清远古龙峡游玩午餐怎么解决?
清远古龙峡游玩的话午餐是很好解决的。自己掌握一下时间就行了,去古龙峡景区的那条乡道。有许多家农庄,农家乐,都是清远的特色菜,价钱也合适。还有泳池可以游泳泡澡,真是一大美事。
从珠海去清远自驾游怎么走好玩呢?
出游看看橙冬冬
旅程省心又轻松
从珠海到清远自驾,确实是一条非常值得去的旅程,我给你规划的四日游路线,尽享旅程快乐。
D1
珠海------清远
路程:200km,约4小时
住宿:清远市
7:30出发,中午到达,可以舒舒服服吃个午饭,午饭可以选择喝午茶,几间老字号可选,或者吃吃清远特色清远鸡、碌鹅、农家菜都不错。饭后休整,下午可以漂流,要***选黄腾峡、古龙峡,要平缓选玄真漂流,清泉湾漂流,不漂流可以爬山吸氧,天子山、太和洞均可选,不喜欢爬山,可以坐上游船畅游北江,欣赏“天开清远峡、地转凝碧湾”的美景。游玩结束,晚饭一定是品尝清远特色菜。可以农家就餐:清远鸡、清远碌鹅、鲜笋、清远“鲍鱼”——黄沙蚬、白莲莲藕、青头鸭……(哪里有正宗便宜的?卖个关子,关注,留言)
住宿可以住温泉,远离烦嚣。也可以住市区,晚上逛夜街。
D2
清远——阳山
路程:115km.约2小时
住宿:阳山
清晨自然醒,早餐后出发到阳山,到达后怕贤令山,山上欣赏米芾笔迹,或者到北山寺拜佛,求个平安吉祥。午餐品尝阳山特色锅仔煎,美味诱人(哪里有正宗便宜的?卖个关子,关注,留言)
午餐后,出发神峰关,欣赏巨型瀑布从天而降,与瀑布零距离亲近。结束后回阳山县城,晚餐、青莲清蒸河杂鱼、古法柴火盐焗鸡、黎埠扣肉、雷公岩牛头煲、金汤麦羹浸鸡。
D3
阳山——连山
路程:96km.约1.5小时
住宿:连山
自然醒后,餐后出发连山,到达,可以逛逛连山,到市场购买一些土特产,连山沙田柚不错,饭后,驱车到欧家梯田,欣赏金黄稻穗层层高,漫步在稻田中,呼吸稻花香,观赏人类对自然的改造之美,还可以品尝稻田鱼、清水鸭。
D4
连山——珠海
路程:375km.约4.5小时
自然醒,早餐,胜利归途。
(旅程独自设计,第一张图片来源百度,其他原创,精品线路,关注可以查找)
如果您想从珠海自驾到清远,可以选择通过广珠高速公路,下高速之后,再行驶约133公里即可到达清远市区。其中,有几个路段的风景特别美丽,可以适当停车欣赏。
第一个路段是:途经连绵起伏的丹霞山地貌景区,这里有壮观的丹霞峰林、悬壁峭壁、飞瀑流泉等自然风光及珍稀的植物***。
第二个路段是:途经清远龙潭景区,这里有得天独厚的自然风光,加之人工的修改和补充,形成了飞瀑流泉、奇峰异石、古藤交柯、古木参天等景观。
第三个路段是:途经清远大旗山森林公园,这里清洁的环境和优美的自然风光,非常适合休闲和游玩。
建议您提前查看道路交通情况,注意安全,遵守交通法规,开车时注意快慢道分道行驶、让车让路、避免疲劳驾驶等。祝您旅途愉快,玩得开心!
蒸鸡怎样做又嫩又好吃?
你好,希望对你有所帮助
我的推荐;清香嫩滑荷叶蒸鸡丨广州美食之一
荷叶微有清香气,味淡微涩,清热祛火。荷叶蒸鸡,传统名菜,鸡肉鲜嫩适口,融有荷叶的甘美清香,既可作滋补食品,又可充当廉价药膳。
具体用料 :
鸡 半只
干松葺 适量
荷叶 1张
姜 2片
洋葱 半只
盐 半勺
木薯粉(生粉) 半勺
蚝油 1勺
荷叶蒸鸡做法:
1. 半只文昌鸡斩块
2. 姜,洋葱,盐,生粉,蚝油搅拌均匀腌制一小时以上
3. 泡发干松葺或蘑菇(温水泡四小时以上,最好提前一个晚上把松葺干泡好)
4. 荷叶一张开水烫过变软,否则荷叶干会太脆易碎
5. 松葺干切细拌入食材,抓拌好的食材平铺在荷叶上面
6. 包裹好的荷叶鸡
7. 适量冷水下锅,盖上锅盖,大火煮开后,中火蒸30-40分钟
8.蒸好出锅,舌尖回味无穷,是加班熬夜或者上学用脑疲劳的开胃营养餐~
食材:嫩母鸡1只(净重约1700克),水发香菇15克,水发玉兰片15克,味精2克,盐1克,料酒15克,葱段、姜片各10克,清汤1000克。
清蒸鸡的做法:
1)将生光鸡从脊背大开膛,取出内脏及食嗦,剁去鸡爪后洗净;下开水锅焯一下,再用冷水洗净。
2)取一小盆,放入净鸡,加葱段、姜片、科酒、清汤、盐、味精,上屉蒸烂(约40分钟)。
3)水发香菇、玉兰片切成薄片后洗净,备用。
4)蒸鸡出屉,将汤沥入勺内,把鸡扣在大海碗里。
5)旺火坐汤勺,加水发香菇、玉兰片后烧开,放盐、味精找好口,倒在海碗内即咸。
主料:鸡500g,香菇100g
辅料:盐适量,干红椒3只
步骤
1.鸡洗净,剁成小块
2.加少许生抽腌制
3.洒适量白胡椒粉去腥
4.加入适量细盐
5.洒适量料酒,放姜片同腌
6.加盖放入冰箱,腌制30分钟
7.香菇泡发、洗净
8.腌好的鸡肉与泡发的香菇混合
9.加干红椒,放进高压锅蒸,大火上汽后转小火继续蒸约15分钟即可
小贴士
1.泡发香菇的水不要弃之不用,可倒入鸡肉内一起蒸,增其鲜美。2.鸡肉一定要腌制30分钟或以上,否则不入味。
蒸鸡怎样做又嫩又好吃?
不选用老鸡和皮包骨的瘦鸡作蒸鸡原料,大火蒸鸡,鸡肉就嫩。至于好吃,因人而调味,有的喜欢五香味,有的喜欢麻辣味,有的喜欢咸鲜味,本人觉得鸡本就鲜味足,不用五香调料等有色调料,喜欢用蘑菇和鸡蒸,特点是鸡肉滑嫩,味道咸鲜。
做法步骤:
1,把淀粉用水泡起。
2,把蘑菇切厚片焯水。
3,把鸡块和蘑菇放宽口的瓷钵内,加入盐、葱姜末(可多放点)、料酒和水淀粉拌匀,再加几滴色拉油拌匀,放在盘中,上笼用大火蒸40分钟,揭开锅盖,在肉厚的鸡块上插一下,能顺利插透,肉就熟透了,反之,还要继续蒸。
蒸鸡怎么做又嫩又好吃?
蒸是一种很健康的烹饪方式,注意一下三点,轻松做出好滋味的蒸鸡:
1. 做蒸鸡的鸡最好选用新鲜的鸡肉,冷冻过的肉很难保持滑嫩鲜美;
2. 蒸鸡区别于炖的方式,肉不能浸泡在味足汤浓的酱汁儿中翻滚,所以提前腌制入味非常重要;
3. 区别于直接腌制后上锅蒸,我更喜欢先炒一下再蒸,味道会更浓郁,炒的时候烹入料酒更可以很好的去腥。
下面以香菇土豆蒸鸡腿肉为例,分享一下蒸鸡的做法:
香菇土豆蒸鸡腿肉
步骤1:新鲜鸡腿去骨,肉切块,尽量每一块肉都大小均匀、带皮,口感更好;
鸡腿肉中放入生抽3勺、老抽1勺、耗油1勺、白胡椒粉半小勺、五香粉四分之一小勺、花椒粉四分之一小勺、盐少许、糖少许、料酒3勺,抓匀放入冰箱腌制2小时以上,一下午、一晚上更佳。
步骤2:土豆切滚刀块(不要太大)泡水里备用;香菇切片(用新鲜香菇或干香菇都可以,区别在于新鲜香菇口感更肉、水分含量更高,而干香菇风味更浓。如果家里刚好都有,建议一样一半。我今天只有泡干香菇。
步骤3:锅中放底油,爆香葱、姜、蒜、八角、桂皮,加入已经腌制入味的鸡腿肉翻炒,烹入料酒翻炒,料酒挥发后加入土豆块和香菇片同炒,加少许生抽调味。
步骤4:我们不需要额外加水,鸡肉、香菇都会出水,生抽料酒等酱汁儿也会提供水分。
翻炒均匀后,把所有食材倒入一只大碗,放到蒸烤箱里120°、15分钟即可。
成品就是这样,非常鲜美多汁。
鸡肉是滑嫩的,香菇和土豆吸足了肉肉的汤汁,比肉还好吃!
划重点
1. 新鲜鸡肉为佳
2. 腌制时间长,足够入味才好吃
3. 先炒后蒸味道更好