请指点下紫菜包饭怎样做?
1、紫菜包饭的米饭焖法:大米洗净倒入一小勺食用油搅拌匀均,这样不不容易粘在一起,半小时后加适量水煮熟米会比较软。
2、紫菜(必须是薄薄的紫菜)、大米、鸡蛋一个、黄瓜一根、胡萝卜一根、菠菜半斤、火腿肠一根、芝麻少许。制作流程 准备工作:整根黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成细长条,然后撒些盐,翻动几下使盐均匀分布,然后放置10分钟。
3、请点击输入图片描述 用手蘸少许芝麻油抹在紫菜包饭上,这样紫菜会保持一段时间不变干。请点击输入图片描述 最好备一块干净的湿布,每切一下就把刀擦干净,这样可以保持切面的平整(用锯齿刀切效果更好)。
4、紫菜是薄的,一片片的。不是平时做汤的那种。当然是韩国运来的味道最正宗。薄紫菜用微波炉烘半分钟,不要过头,懒人和无设备者可跳过这一步。鸡蛋(2个)摊成蛋皮,切长条。
5、最后一步.买一包紫菜饭卷用的海苔吧!没有这个应该不能做韩式紫菜包饭了!下面,我将给大家演示紫菜包饭组合,以及如何包好紫菜包饭。
紫菜包饭的做法
1、把紫菜卷起来,一定要卷紧这是最重要的。因为如果卷的不紧的话,切的时候就会松散开来。最后,再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成5cm的小片。
2、步骤:鸡蛋煎成鸡蛋饼,黄瓜,胡萝卜,火腿肠,鸡蛋饼分别切条备用。糯米用电饭煲焖好米饭。白醋,白糖,盐调成寿司醋。寿司紫菜放入案板上。铺上一层米饭,用勺子压一压。均匀的淋入一勺寿司醋。
3、韩式紫菜包饭的做法 主料:米饭1大碗。辅料:紫菜适量韩式拌饭酱适量番茄沙司适量沙拉酱适量熟芝麻适量专用竹帘1块一次性手套1只。
紫菜包饭的饭是怎么做
将米淘净,放入电饭煲,加入适量的清水,比平时煮米饭多加一点即可,目的使米饭更软,更好吃。02 然后,再将锅盖盖上,开火蒸煮米饭。
紫菜包饭做法材料:烤紫菜两张,米饭一碗,白醋两大匙,盐、糖少许,蟹柳两条,玉米笋两条,胡萝卜、黄瓜一根,肉松,火腿,香肠 鸡蛋两只 紫菜是薄的,一片片的。不是平时做汤的那种。
准备材料 米饭,胡萝卜,火腿,肉松,调味萝卜,寿司醋,番茄酱,沙拉酱,竹帘。一次性手套,鸡蛋,紫菜,白芝麻,芝麻油,肉松。米饭一般选择东北珍珠米来做。