端午节是吃汤圆还是吃粽子？
当然是吃粽子了
元宵节才吃汤圆; 一般都是吃粽子的吧。只有吃粽子的才叫端午节。 是吃粽子的,端午节为了纪念屈原,吃粽子是风俗,建议你试试三全龙舟粽 肯定不是汤圆啊 端午节吃粽子 汤圆是正月十五元宵节吃的
端午节即将来临，在这个特殊的曰子里，粽子成了餐桌上的主角食品之一。端午节是我们传统节日之一，这个节日的最大特点是吃粽子，不管是南方还是北方，这天人们都会吃粽子。
包白粽子糯米要泡多久？
包白粽子糯米需要提前将糯米泡发，以使其充分吸水变软，这样在蒸煮时能够更好地保持口感和形状。一般来说，糯米的浸泡时间需要根据具体情况而定，但通常建议将其浸泡4至6小时。
下面是包白粽子糯米的泡发步骤：
1. 准备好适量的糯米：根据您希望制作的粽子数量，准备相应的适量白糯米。
2. 清洗糯米：将糯米放入容器中，用清水冲洗数次，直至水变清澈。这有助于除去杂质和淀粉。
3. 泡发糯米：将清洗后的糯米倒入大碗或盆中，并加足够的水浸泡。确保水位高出糯米一些，因为糯米会吸收水分膨胀。一般建议浸泡4至6小时，这段时间足够使糯米吸收足够的水分变软。
4. 漂洗并沥干：在浸泡结束后，用清水冲洗糯米数次，直至冲洗水变清澈。然后将糯米放入漏网或过滤器中，让其沥干，去除多余的水分。
5. 使用：经过充分泡发的糯米即可用来包裹白粽子馅料，进行蒸煮等操作。
请注意，以上步骤仅作为一般指导，实际浸泡时间可能会根据糯米品种和个人口感偏好而有所不同。建议您根据实际情况进行调整并根据自己的经验来掌握适合您的泡发时间。
1. 包白粽子糯米需要泡约3-4小时。
2. 糯米本身比较硬，需要泡软后才能更好地包裹在粽子中，否则会影响口感。
3. 如果时间充裕，可以将糯米泡一整晚，这样更容易达到软化的效果。
另外，泡糯米的水温最好是常温水，不要用热水，否则会影响糯米的口感。
包粽子的米要浸泡3小时左右，这样才能把糯米泡软。吸收水分以后的糯米，黏性成分才能释放出来，包粽子才能黏软糯好吃。而且糯米经过浸泡后，会因为吸收水分而发胀，从而增加了糯米之间的摩擦力，在包粽子时能够将糯米压得更紧实，不会因为糯米打滑而包不紧，从而导致漏米。糯米经浸泡后，煮粽子也可以节省时间。

包粽子的米用热水还是用凉水
包粽子的米其实用热水或者冷水泡都是可以的，不过用热水泡的话会更快一点，可以根据自己的实际情况进行选择。

在浸泡糯米时，水的高度一定要没过米。这样泡出来的米，会让粽子更加的有光泽，口感好、而且会散发出特殊的米香。在泡糯米的时候，一定不能让糯米暴露在空气中。如果，糯米暴露在空气中，就会粉化。

包粽子用什么米
包粽子用圆糯米。糯米分两种，一种是长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。另有一种圆糯米，属粳糯，形状圆短，白色不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米，适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。
糯米和江米能混在一起包粽子吗？
糯米和江米都是用来包粽子的常见材料，它们的口感和特点略有不同。糯米比较黏稠，口感比较软糯，江米则比较干爽，口感略带硬度。如果您喜欢口感软糯的粽子，可以使用糯米；如果您喜欢口感干爽的粽子，可以使用江米。
至于能否混在一起包粽子，答案是可以。混合使用糯米和江米包粽子，可以让粽子的口感更加丰富多样。不过需要注意的是，两种米的煮熟时间和比例可能会有所不同，需要根据自己的经验和口感来调整。同时，在混合使用时也要注意两种米的黏性不同，可能会影响包粽子的难易程度。
糯米和江米是可以混在一起包粽子的，这主要取决于个人的口味，只是糯米和江米熟的时间不一样，最好在包粽子之前将糯米和江米泡一宿，这样包起来的粽子容易使两种米一起熟。
糯米和江米是可以混在一起包粽子的，包粽子糯米和江米混着用，江米会越泡会越黏，包的粽子越好吃。包粽子的糯米最佳浸泡时间为：沥水时间30分，浸泡时间40分，米和水的比例为一比二，浸泡水温30度左右。这样泡出来的糯 米，做成粽子色泽洁白、有光泽，具有粽子特有的香气，口感黏度适中，精而不烂。
可以放在一起包粽子，糯米其实也叫江米。但是糯米和江米在外观上有一定区别，江米其实是属于糯米的一种，通常我国南方称为糯米，北方称为江米。糯米含有蛋白质、铁元素、钙元素、烟酸物质等，糯米和江米都可以用来制作粽子、酒酿、汤圆等美食，吃法也各有千秋，所以可以放一起包粽子。
可以混在一起包粽子，但各自的口感和质地会有所不同。糯米通常会更加粘稠，江米则偏向松软，混在一起可能会影响口感。建议根据个人口感和偏好选择单独使用一种米进行包粽子。
粽子，元宵，月饼猜谜语的谜面？
粽子：三角四楞长，珍珠里面藏，要吃珍珠肉，解带脱衣裳。
有棱有角，有心有肝，一身清贫，半世煎熬。我在深山坳里坳，相公请我去看潮，我向娘子讨把米，娘子反手缚我腰。生在青山青朵朵，爬岩爬坎去找我，找到回家吃饱饭，拿棵草草拴住我。芦窝里有只小白狗，戳一枪，吃一口。一碗八宝粥，做的格外稠。不用铁桶装，浑身绿丝绸。珍珠玉粒女，嫁了穷夫竹叶郎。今晚投河吊颈死，明朝解去入衙门。生在江南地面，流落塞北幽州。实指望金盏配玉瓯，不料想拿我胡诌。内有红娘陪伴， 外有锦被蒙头。宽衣解带任君游，好俊一身白肉。五月端午是我生辰到，身穿着一领绿罗袄，小脚裹得尖尖翘，解开香罗带，剥得赤条条，插上一根梢儿也，把奴浑身上下来咬。纯米粽子的做法？
西米粽子的做法1. 小西米先泡5分钟，大的10几分钟2. 蜜豆少许，根据自己的口味3. 豆沙馅4. 粽叶5. 蜜豆放在角处，放上西米，豆沙搓成元宵大的小丸子，放在中间，妈妈爸爸晚上包的粽子没照步骤，和粽子一般做法。和糯米粽子一起煮的2个小时。6. 孩子叫这水晶粽子7. 糯米粽子黏黏的，西米粽子很Q，口感非常棒8. 西米是我去年冬天买的，做西米露太麻烦就屯着了，现在正好用上
包粽子米泡多长时间？
包粽子的米浸泡的时间可长可短，可以根据自己想要的口感来选定米浸泡的时间
沥水时间30分，浸泡时间40分，米和水的比例为一比二，浸泡水温30度左右。这样泡出来的糯米，做成粽子色泽洁白、有光泽，具有粽子特有的香气，口感黏度适中，精而不烂。
糯米越泡会越黏，包的粽子越好吃。换句话说，只要泡米的方***确，包粽子的米泡越久越好，至少要泡3个小时左右。正确的做法是用清水浸没糯米，每天换2～3次水，浸泡几天后再包粽子，由于细胞吸水将细胞壁胀破，黏性成分释放出来，可使粽子异常黏软。只要每天坚持换水，糯米是不会变质的，但水量要足，否则米吸足水后暴露于空气中，米粒就会粉化。
包粽子米一般泡3小时以上。具体做法是：
材料
"猪排骨 250克","糯米 150克","粽叶 适量","盐 适量","十三香 适量","料酒 适量","适量 适量","生抽 适量","淀粉 适量"
做法
1: 将排骨斩成约3厘米长的段，洗净沥乾，加入适量的盐、淀粉、生抽、料酒、十三香，拌匀后放入冰箱冷藏3小时以上；
2: 糯米淘洗干净后用清水浸泡约3小时以上，泡好后捞出沥干；
3: 将粽叶放入清水中洗净，剪去头尾，待用； 将适量的糯米舖在粽叶的一头，放上醃制好的排骨，再撒上适量糯米后将其卷成卷； 蒸锅内放入适量的水，放入卷好的糯米排骨，盖严锅盖，大火上汽后转中火蒸约50分钟后取出即可。
糯米要提前浸泡，并且最少泡10个小时以上，让糯米充分吸饱水分，这样做可以缩短粽子的成熟时间，并且蒸出来的粽子不会胀裂开。
糯米
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。常常用来制作年糕，粽子，还可以磨成糯米粉，用来制作汤圆或者元宵
