豆芽面菜的做法?
锅中烧水,水开后,加入已经洗干净的青菜,过下水
好了之后,直接把青菜倒入凉水中
豆芽也是一样,倒入锅中,过下水
好了之后,可以直接倒入呈青菜的凉水里
大蒜切成末,加入盐、生抽、鸡精、醋,调成汁
锅中烧开水,加入面条。烧好后倒入凉水中冷却
取一个大碗,加入少许盐、鸡精、老抽、一点点猪油,倒入开水冲开
在加入豆芽、青菜、面条,搅拌,最后倒入调好的汁即可
海带豆芽面的家常做法?
用料
海带20克,豆芽20克,面条300克,葱 适量,生抽 适量,盐 适量,小米辣 4只,盐 适量,大蒜 适量,花椒油 适量,香油 适量,鸡精 适量
做法步骤
步骤 1
豆芽、海带用开水小煮5分钟,起锅晾干。
步骤 2
所有调味品适量加入,搅拌均匀即可。步骤:3.另起锅加适量水,水开后下面条煮熟捞出后放入豆芽,海带搅拌均匀即可。
如何做西红柿豆芽面?
以下是一份简单的西红柿豆芽面的做法:
材料:
- 面条:适量
- 豆芽:适量
- 西红柿:适量
- 青椒:适量
- 葱姜蒜:适量
- 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉、香油:适量
步骤:
1. 将豆芽焯水,捞出备用。
2. 西红柿切成小块,青椒切成丝,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
4. 加入西红柿翻炒至软烂出汁。
5. 加入豆芽翻炒均匀。
6. 加入适量的清水,大火烧开后转小火煮5分钟左右。
7. 加入面条和调料,继续翻炒均匀即可 。
西红柿豆芽面的做法如下:
豆芽、西红柿洗干净,切碎。
鸡蛋打散,加入一点温水、一点醋和一点盐打匀。
锅中热油,倒入鸡蛋液,稍凝固后用铲子划散,盛出备用。
锅中再热油,放入葱花爆香,然后放入豆芽和西红柿翻炒,直到西红柿出汁。
加入适量水,烧开后放入挂面,煮至软。
最后,把鸡蛋、豆芽菜和面混在一起,盛入碗中即可。
可根据自己的口味和喜好进行调整。希望你能做出美味的西红柿豆芽面,祝你用餐愉快!