西葫芦炒鸡蛋怎么炒
1、准备食材:西葫芦一个从中间切开,然后顶刀切成两个硬币厚的片,鸡蛋两个打入碗中打散,泡发好的黑木耳摘洗干净,葱花、蒜末。(西葫芦不能切得太薄,容易炒软没口感,也不能太厚,不容易熟。
2、西葫芦洗净对半剖开,切成半圆形的薄片,大蒜去皮切碎。鸡蛋磕入碗中,放入少许盐用筷子搅散。热锅放少许油,油热后放入鸡蛋液用锅铲快速划散,待鸡蛋液成块后盛出。锅中再倒入少许油,放入蒜末爆香。
3、做法:西葫芦洗净切片、鸡蛋搅打均匀、葱蒜瓣切碎。橄榄油蛋液煎熟装盘备用。葱蒜末爆香。放西葫芦翻炒,小火焖5分钟,放洋葱翻炒。
茶叶炒鸡蛋的做法,茶叶炒鸡蛋怎么做好吃,茶叶
1、要把新鲜茶叶清洗干净,在热水里烫一分钟。烫好后捞出控干水分。这个时候就不需要用凉水过茶叶了。先放在一边备用。可以开始炒鸡蛋了。鸡蛋炒到七八分熟的时候在加入刚才烫好的新鲜茶叶一起再炒一分钟。
2、西湖龙井炒鸡蛋,1,将适量西湖龙井茶有温开水浸泡数分钟,带茶叶基本伸展开后备用,2,适量鸡蛋打入器皿搅匀放入适量精盐,3,锅中放油热后放适量葱花将鸡蛋汁倒入锅中,娇嫩时将西湖龙井倒入锅内,翻炒至熟透起锅。
3、首先准备20个鸡蛋,如果有土鸡蛋味道会更好,把鸡蛋表面清洗干净。把鸡蛋全部放入锅中,多加一点水,水要没过鸡蛋,这样鸡蛋受热均匀不容易煮烂,大火烧开,然后转中火煮8分钟。
4、普通茶叶蛋做法材料:鸡蛋、茶叶、八角、桂皮、料酒、盐、酱油、水。步骤:1)准备好鸡蛋,清洗干净;将茶叶装入细网袋中,备用。2)准备一个深锅,放入充足的水和所有的调料,包括带壳的鸡蛋一起用中小火煮滚。
西胡炒鸡蛋做法
1、做法一:食材明细:西葫芦200克鸡蛋150克盐4克味精2克大葱10克植物油30克 西葫芦炒鸡蛋的做法详细步骤:鸡蛋打散加盐、味精搅匀。炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用。
2、西葫芦清洗干净切成片,葱蒜切碎,鸡蛋打散,以上食材准备就绪就可以进行下一步操作了。平底锅中火加入适量食用油,下入打散的鸡蛋液炒熟盛出备用。
3、原料:西葫芦、鸡蛋、油、盐、酱油、蚝油、糖。西葫芦去掉顶部和底部,再切小块。鸡蛋打出,加少许酱油,搅拌均匀。下油锅,把鸡蛋煎好,盛出。再下油锅,翻炒西葫芦。
4、一道家常菜,食材简单,好吃即食。材料 1个西葫芦 三个鸡蛋 适当的盐 1个西红柿 2克油 西葫芦炒鸡蛋的做法 将西红柿切成丁备用。将西葫芦切成菱形块备用。打三个鸡蛋,打散,拌匀。炒鸡蛋多加点油,这样炒鸡蛋嫩滑可口。