汕头原味牛杂做法？
1、汕头原味牛杂的汤底料：主要有：八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面各5克、萝卜两斤，精盐、老抽、白糖、白酒、味精适量。
2、牛杂的做法很简单，它的主要原料就是牛肉、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶、牛肺等等。 步骤：先把主要的原料（牛肉、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶、牛肺等）和萝卜洗净，把切好的原料放到烧开的水里，并不断撇去浮沫，见肉呈白红色，过滤去汤水，再加人干净的清水，加入萝卜和用纱布袋装好的锅底汤料（八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面、老抽），用旺火烧沸约30分钟后（高压锅15分钟），改用小火继续烧1.5小时（高压锅半小时），煮至牛肉、牛杂酥而不烂，加入精盐、老抽、白糖、白酒、味精即可。 鲜牛骨、牛杂（肚、心、舌、头皮等）、辣椒油、酱油各150克，花椒面25克，八角4克，味精、花椒、肉桂各5克，精盐125克，白酒50克。
1、 将牛骨、牛杂洗净。牛骨打碎与牛杂一起放人锅内，加入清水，用旺火烧沸，并不断撇去浮沫，见牛杂呈白红色，滗去汤水，牛骨、牛杂仍放锅内，倒人老卤水，放人香料包、白酒和精盐，再加清水400克左右，旺火烧沸约30分钟后，改用小火继续烧1.5小时，煮至牛杂酥而不烂，捞出晾凉。
2、加入味精、辣椒油、酱油、花椒面调成味汁。
3、将晾凉的牛杂分别切成4厘米长、2厘米宽、0.2厘米厚的片，混合在一起，淋入汤汁即成。
1.将牛杂处理干净，入冷水锅中焯烫后捞出，沥净水分，切成薄片备用。
2.将牛杂放入炖锅中，加适量清水，放入姜片10克，大火煮开后转小火炖约1小时。
3.加盐调味，继续煮至牛杂软烂即可。出锅前撒入葱花，也可以放点香菜碎。
哪个地方特产有米肠？
1. 台湾地区有米肠特产。
2. 米肠是一种以米粉为主要原料制作的传统美食，台湾地区因其独特的制作工艺和口味而成为米肠的特产地。
米肠的制作过程需要经过多道工序，包括将米粉磨成浆状、蒸熟、切成条状等，因此制作起来相对繁琐，需要一定的技术和经验。
此外，台湾地区还有许多米肠店铺和摊位，供应各种口味的米肠，使其成为该地区的特色美食。
3. 除了台湾地区，其他地方也有类似的米肠美食，但台湾地区的米肠因其独特的制作工艺和口味而备受瞩目。
如果你对米肠感兴趣，可以尝试在台湾地区的各个夜市或特色小吃店寻找，品尝正宗的台湾米肠。
此外，也可以在一些台湾特产店或网上购买到台湾米肠的包装食品，方便品尝和享受。
米肠是中国广东省的特产之一。广东米肠以其独特的制作工艺和口感而闻名。它是一种用糯米、肉类（通常是猪肉）、虾米、香菇等作为主要原料，经过蒸煮后制成的食品。米肠外表白净，形状长而细，质地Q弹，味道鲜美。在广东的早茶或点心店，米肠常作为受欢迎的点心供应，也可以作为早餐或小吃享用。广东的米肠制作工艺历史悠久，流传至今已有很长时间。
1. 台湾是有米肠特产的地方。
2. 米肠是一种传统的台湾小吃，由糯米和肉馅制成，口感软糯，味道鲜美。
米肠在台湾非常受欢迎，因此可以说台湾是米肠的特产地。
3. 此外，米肠也在其他地方有一定的流行度，比如香港、澳门等地也有米肠的制作和销售。
所以如果你想品尝米肠，可以去这些地方寻找。
台湾。
米肠是台湾一种很普遍的民俗小吃,属于台湾特产。 米肠一般指糯米肠,在台湾话中又叫秫米肠,一般是在清洗干净的猪大肠中灌入淘洗干净并经过调味的糯米,台湾南部地区在制作时还常常会加入花生等佐料。
一个是台湾，另一个地方是广东地区。
米肠是我国南方台湾和广东地区的特色小吃，尤其是以广州的米肠最为有名气，现在在我国北方的许多地区也已经能够吃到台湾及广东风味的米肠了。
请问汕头哪里有干净点的游泳池😖😖？
最近，市卫生健康局就开展游泳场所监督检查监测专项行动，其中一项重要内容，就是中心城区市管游泳场所的水质情况。
这次专项行动一共抽检91家泳池，结果显示不合格的有6家，分别是：星洲家园泳池、逸景蓝湾游泳池、帝景苑管理处泳池、人民体育场游泳池、海逸汇景小区游泳池、海岸明珠君庭游泳池。
不合格原因主要是：游泳池、浸脚池池水游离余氯、PH值不符合相关标准；游泳池水大肠菌群、细菌总数超标。
官方消息都说的这么清楚了，要去哪和游泳池，您就自己看着办吧*^_^*
潮汕有哪些小吃最出名？
1、肠粉：
用米浆蒸熟后形成肠粉，再根据个人口味加入什么肉类、虾米、豆芽、西洋菜、鱿鱼丝、牛肉、猪肉、海鲜等，一般猪肉是最普遍的，料很足，加上秘制的酱料，超好吃！
肠粉
2、卤味
潮汕的卤味也可以说是一经典，普遍卤味都有卤鹅、卤鸭、卤猪脚、卤五花肉、卤鸡脚等等，不同店有着不同的口味，但是不管是什么口味，只要潮汕人做出来，基本都很好吃，***如你喜欢吃肉，点个卤味拼盘就对了。
卤味
3、牛肉火锅
潮州最出名的火锅就是牛肉火锅了，一年四季都有人在吃，根本停不下来啊，有木有，不管去到哪个城市，只要是开潮汕牛肉火锅店的基本都门庭若市有木有。不过正宗的牛肉还是要在潮汕吃，在广州和深圳这样的大城市想吃到那么好吃的牛肉还是比较难的。
牛肉
牛肉火锅
4、牛肉粿条：（还有湿炒牛河）
潮汕的粿条是独一无二的，煮熟后配上新鲜牛肉就成了潮汕一个特色美食，牛肉粿条了，粿条过热后浇上鲜美的汤汁，加上特色熬制的牛肉牛杂，潮汕人生活必不可少的美味。
湿炒牛河
牛肉粿条干炒的话就叫做湿炒牛河了，也是一道经典的美食，在广州的话还是有机会可以吃到，有一些潮汕美食店都有。
5、潮汕鱼蛋粉：
这已是潮汕人追捧的一道美食，潮汕人亲自打的鱼丸，煮上一些粿条、淋上一些熬过的汤汁，最后加上点潮汕鱼皮，简直就是经典。
鱼蛋粉
6、粿汁：
用米浆做成粿皮，配上卤味和秘制酱料一起吃，早餐午餐还是下午茶都可以。
粿汁
7、蚝烙：
新鲜的生蚝肉抠出来加上鸡蛋和葱花番薯粉捞匀后进行煎熟，小编去到每个潮汕小吃店必点的蚝烙，单吃和配粥都可以，超级香、良心推荐。
蚝烙
8、糯米猪肠：
喜欢吃猪大肠的朋友千万不要错过这道美食啦，猪大肠里面包着糯米和其它配料，炸过之后十分香脆软糯，外脆里香，特别有口感。
糯米猪肠
9、潮汕牛肉丸
说到潮汕美食。潮汕的牛肉丸肯定是家喻户晓的，那Q弹的感觉，那香脆可口的味道，到哪都有人追求备至。
牛肉丸
春饼
鸭母念
宵米
咸水果
无米果
鼠壳稞
绿豆饼
果条卷
糕果
牛肉果条
牛杂
酥饺
羔烧芋,羔烧番薯
肠粉
番薯芋
翻沙芋
果条汤
蚝烙
韭菜果
潮州牛肉丸
芋饼
灌煎
潮汕面汤
草果
油索
潮汕捞饼
猪脚圈
果汁
浮蕃薯
尖米丸汤
干同果
菜脯
豆条
干炸果肉
潮汕牛肉丸、牛肉粿条、肠粉、蚝烙、粿汁、春卷、草粿、返沙番薯芋、老药桔、猪肠塞糯米、笋粿、豆干、红桃粿、韭菜粿、鱼饭、腐乳饼、𦛨病、糖葱薄饼、砂锅粥、鸭母捻、草粿、鲎粿、鱼卷、猪脚圈、博壳.......
