酸辣土豆丝的做法
1、做酸辣土豆丝红辣椒所需的时间约为20分钟，做法步骤如下： 用料：土豆250克、白醋20毫升、干辣椒 3个、香葱3根、鸡精 5克、食盐5克、食用油 10毫升 做法步骤 250克土豆切丝，浸入水中(这样防止氧化变色)。
2、做法：土豆去皮洗净好，改刀切细丝，放入清水中，加入少许白醋，用手搅动几下，浸泡5分钟，可以防止土豆丝氧化变黑。泡好之后，洗去淀粉，这样子炒的时候，不容易粘锅。
3、酸辣土豆丝的做法如下：用料：土豆1个、青红椒各一条、干辣椒5克、葱1根、生抽1羹、盐适量、香醋2羹、鸡汁挤一点、油1汤匙。食材。土豆削皮，切成丝。
4、步骤：准备好食材，先把土豆处理一下。土豆去掉外皮，借助工具擦成丝，或者刀工不错的话，切成丝当然更好。盆子里放清水，把切好的土豆丝放在清水中。刚切好的土豆丝淀粉很多。
5、正宗酸辣土豆丝的做法如下：用料：土豆3个、植物油适量、盐少许、米醋适量、辣椒面1小勺。3个土豆削皮，洗净。用擦丝器将土豆擦成粗丝。用凉水清洗两遍。
酸菜土豆条的做法,酸菜土豆条怎么做好吃,酸菜
1、土豆洗干净，切片，酸菜泡一会儿水，葱切段，蒜切沫。锅里放适量的油，下蒜沫爆香(喜欢吃辣的也可以放点辣椒下去)。再下酸菜，加点糖，大火炒香。
2、首先取半棵酸菜反复冲洗干净，切丝后再冲洗一遍攥掉水分。土豆2个，去皮洗净切丝。炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱姜，下入肥肉片翻炒，炒出油来，酸菜才香，而且香而不腻。
3、面粉适量 原味口味 炖工艺 一小时耗时 简单难度 酸菜炖土豆的做法步骤 1 酸菜，切细丝，用白水泡一下，挤干水份。2 土豆一部分切条，一部分插成丝，不用水洗，要保留土豆原有的淀粉。
4、土豆去皮洗净，切成筷子粗细的条 酸菜捞出控水，切碎放水里泡一会 锅里倒比平时炒菜稍多一点的油，最好是猪油，猪油做出来的最香。油热后爆香葱花。
5、来给你说点家常的做法 1最简单的做法就是酸辣土豆丝土豆片了佐料有干辣皮切成段，葱切成段，蒜切成片，青椒切成丝首先把土豆切好，要用水过一下把里面的淀粉滤出去然后把水控干。
6、酸菜土豆丝拉条子的做法 面粉加盐，年不能太软，稍稍硬，加水揉至表面光滑！酸菜土豆丝拉条子的做法 步骤1 这样子，然后擀开厚一些，切成一条一条的。
酒吧凉拌酸辣土豆条的做法有哪些
凉拌酸辣土豆丝 材料土豆2个尖椒2个红辣椒5个油盐适量大蒜2瓣花椒适量米醋12汤匙 做法 1土豆去皮洗净，尖椒洗净#x200B，将尖椒和红辣椒切成丝，大蒜切末 2将土豆切成均匀些的细丝，粗细不均，焯水时容易生熟度不均。
凉拌酸辣土豆丝的做法步骤：1 1土豆切丝，青椒、蒜切碎粒。凉拌酸辣土豆丝的做法步骤：2 2把切好的土豆丝泡在水里，并在水中加入少许白醋，这样焯水的土豆丝才脆爽。
加些盐、醋、生抽，一起搅拌均匀，再把它淋在土豆条上面，拌均匀就可以吃了。一般亚麻籽油都是可以直接吃的，不用继续加热。口感很好，是酸辣味的，非常下饭。
来给你说点家常的做法 1最简单的做法就是酸辣土豆丝土豆片了佐料有干辣皮切成段，葱切成段，蒜切成片，青椒切成丝首先把土豆切好，要用水过一下把里面的淀粉滤出去然后把水控干。
酸辣土豆丝详细步骤
1、把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，可以让土豆脆，然后即静置。配点青椒 或者红椒都可以，烧油，将油烧制5成热，放入土豆丝，进行稍微的油浸，之后捞出。
2、准备材料，土豆、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。space 点击查看大图 将土豆切成整齐的大薄片，这是切出均匀的丝的要点。space 点击查看大图 再将土豆片切成细丝。
3、把土豆去皮切丝，越细越好，刀功啊~~再把青红椒切丝，蒜瓣切粒。土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。准备好盐和白醋，用白醋会是菜品看着色彩干净。开火、坐炒锅、添油。
4、具体步骤：准备食材。土豆切成丝，放清水中浸泡一下洗几遍，捞出控水。葱切成丝，蒜切成片，干辣椒切段备用。锅中烧水，水开后放土豆丝焯水30秒左右，捞出控水。
5、步骤 所有原料准备好，清洗干净。土豆丝去皮切成丝，用清水洗净表面的淀粉，再浸泡5分钟。葱蒜切片，干辣椒斜切成段，香菜梗切段。起油锅，油温升至4成热时放入干辣椒、葱蒜片爆香。放入土豆丝。
6、土豆焯水不要超过10秒钟，太久了，土豆就会变软，失去清爽的口感。白醋放入的时机要早一点，酸性物质能使土豆的口感更脆。整个翻炒过程不要超过10秒钟，翻匀就要出锅。