板栗莲藕鸡汤的做法？
1.
取半只200克土鸡加入一锅500ml水；
2.
加入剥好皮的50克栗子；
3.
加入切好的200克玉米；
4.
加入切好的100克莲藕；
5.
煮至沸腾后捞去浮渣，炖一个小时；
6.
出锅前加入一勺9克盐调味，汤有些奶白色，鲜甜美味。
莲藕鸡汤可以放绿豆吗？
记得小时候煲莲藕鸡汤，老妈都会提醒记得放小量绿豆哦，所以我认为是可以放绿豆一起煲的，因为莲藕有消食止泻，开胃清热作用，而绿豆又是起到解署清热作用的，所以莲藕鸡汤加绿豆不但有丰富营养，而且也可以补充人体所需蛋白质的同时又可以有清热凉血作用。
闽南溢鸡汤做法？
原料：1只土鸡、100g野菌、150g山笋、20g干黄花、30g干红枣、50g色拉油、盐、鸡精、胡椒、生姜。
做法步骤：
1、将土鸡洗净之后用刀剁成小块儿，再洗一遍，沥干水后备用。
2、山笋野菌洗干净后切片，把红枣、黄花泡到温水里一段时间，把生姜切成片。
3、锅中倒入少量色拉油，放入姜片进行翻炒，炒香之后放入鸡块，炒到鸡肉断生，倒入少量料酒。
4、将炒过的鸡肉倒入煲汤地锅中，加入足量的水，盖上盖儿，开大火把水烧开后改最小火，慢慢地炖1个小时。
5、打开盖子，将野山菌、山笋、小黄花和大红枣等放到锅中，加入食盐，再用小火进行慢炖30分钟左右就完成了。
莲藕枸杞鸡汤的做法？
莲藕300克，鸡半只，姜1块，葱1棵，枸杞10克，盐，鸡精
步骤：
1、莲藕去皮洗净切滚刀块，姜切片，葱切段；
2、鸡肉洗净剁小块，放入沸水加料酒焯去血沫，捞出洗净沥干；
3、鸡、姜片，葱段，莲藕放入砂锅中炖30-90分钟；
4、放入枸杞焖10分钟，调入盐、鸡精即可。
小贴士：
1、鸡汤盛出后撒入小葱葱花，味道更佳哟！
2、撒有葱花的鸡汤不能过夜，否则鸡汤会酸。
3、莲藕切块后清水浸泡，期间换水3次浸泡10分钟，汤底颜色更清澈
主辅料：莲藕650g、鸡根500g；鸡粉适量、清水适量、芹菜粒适量 莲藕炖鸡汤
制作步骤；
1：莲藕和鸡根，将鸡根洗净，放入煮锅中，倒入适量的清水。
2；盖锅盖，大火煮开，揭盖，关火。将锅中的水倒掉，再次洗净煮锅和鸡根，并一次性加足适量的清水。
3；将莲藕洗净，去皮，切大块，放入煮锅中。
4；盖锅盖。大火煮滚，揭盖，关火，全部倒入电炖锅中。
5； 炖2小时，放入适量的鸡粉调味，即可断电。
