蒸猪腰广东做法？
1.
准备食材：猪腰1个，姜适量切丝，红枣2颗，玉米粉少许，酱油适量，耗油适量
猪腰处理后洗干净切条，红枣去核，姜丝，可以加枸杞，核桃个人喜欢
2.
加少许玉米粉，太多蒸出来汁粘稠，个人喜欢
3.
加1勺酱油，1勺耗油
4.
抓均匀，准备烧开的水，入锅蒸，我用的电磁炉大火蒸7-9分钟
5.
蒸出来的汁可以捞饭
香菇蒸猪腰做法？
猪腰150克，香菇100克，水发木耳30克，青笋片30克，泡红辣椒2节，马耳葱25克，精盐，化猪油75克，姜片，蒜片，味精，胡椒粉，白糖，料酒5克，水豆粉25克
做法：
1、猪腰撕去油膜洗净，对剖后片去腰骚，横斜片切至猪腰3/1处，再按三刀一断，切成约0.6厘米，长成约6厘米的凤尾花条形，香菇切成柳叶薄片；青笋切成薄片。
2、将锅炙好，置旺火上，入油水烧至七成热时，将香菇、猪腰、青笋片，加盐与水豆粉码匀。
3、蒸三十分钟后出锅



猪腰子怎么蒸？
主料：猪腰400g、红枣10粒
辅料：油适量、盐适量、姜适量、白砂糖适量、粟米粉适量、白酒适量、酱油适量
步骤
1、猪腰洗干净，在中间切开，清除内部的血管。
2、猪腰切成一小片，条状就可以了。
3、用盐水浸10分钟。油
4、再来回冲几次清水，把猪腰的血水都冲干净。
5、红枣去核，切成小块。
6、红枣、猪腰、姜放入盘子里加入盐、糖、油、粟米粉、酱油、白酒搅拌均匀，这时已闻到淡淡的清香。
7、盖上保鲜纸，隔水蒸15分钟即可
猪腰子蒸的方法是：先将猪腰子洗净后切成薄片，放入容器中
加入适量的盐、生粉和料酒拌匀腌制十分钟后，蒸锅加水至
水沸腾，然后放入腌制好的猪腰子，大火蒸10分钟即可。
蒸猪腰子的原因是，这种烹饪方法可以尽量保留猪腰子的营养
成分和口感，同时还不会破坏它的外观，最终制作的猪腰子
性质柔嫩鲜香，营养丰富，非常适合作为家庭日常饮食的组
成部分。
可以按照以下步骤蒸猪腰子：
将猪腰洗净，去除筋膜，切成薄片。
将切好的猪腰放入大碗中，加入姜片、食用盐、糖、生粉、食用油和少量水，拌匀后腌制10分钟。
将腌制好的猪腰放入开水锅中，用大火蒸10分钟。
将蒸好的猪腰取出，撒上葱花即可食用。
需要注意的是，猪腰子蒸之前要先去除筋膜，以免口感不佳。同时，腌制猪腰时要加入适量的水，以便于腌制入味。
猪腰1个姜适量切丝
红枣2颗玉米粉少许
酱油适量耗油适量
蒸猪腰的做法
步骤1
猪腰处理后洗干净切条,红枣去核,姜丝,可以加枸杞,核桃个人喜欢
步骤2
少许玉米粉,太多蒸出来汁粘稠锅里水烧开,放入隔垫。 7.把猪腰放入锅中。 8.盖上锅盖蒸15分钟。
