肠粉米浆怎么调，肠粉做法***？
具体做法如下：用料：澄粉 30g、粘米粉 50g、油 一勺、水 140g、生抽、葱花、猪肉碎、玉米粒（各适量）1、首先先把澄粉、粘米粉和水称量好， 然后放入容器中。2、再用打蛋器充分打散，搅拌1-2分钟。3、平盘刷一层油，将米浆倒入盘中，份量是刚好铺平盘子。4、然后加入猪肉碎、玉米粒，再撒上适量葱花。5、放入蒸锅，盖上盖子，开大火蒸2分钟即可。6、时间到后，用刮板从肠粉的一侧刮并卷起包住材料，这样就可以上盘了。7、上碟后淋上少许生抽和油，就可以吃了。
学做肠粉要多少学费，要学多久才会？
肠粉培训的费用一般在800-3000左右，基本3-7天就可以学会了，学做肠粉可以在培训学校学习、看菜谱书籍学习、到酒店当学徒学习、看***学习和网上看攻略学习这几种方式，如果自学是不需要花钱的。
中国哪里的肠粉比较正宗？
肠粉这种美食想必大家都知道，也很熟悉，作为街边小吃之首，因为廉价美味吸引着广大吃货的青睐，便宜的只要4块，酌料多点的只要5块，就有一份比较多的分量，里面能加的东西也很多，香菜，鸡蛋，火腿肠，萝卜干等等，但一般的人都不知道哪里的肠粉最正宗。
外地的人都知道吃肠粉要到广东吃，而广东的都知道潮汕的肠粉最好吃，由此广东潮汕的肠粉最正宗。
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广东肠粉最正宗，其中又分潮汕肠粉和广府肠粉，请看我的***：***s://m.toutiaoimg.cn/group/681255***50933250563/?***=news_article×tamp=1586496888&group_id=681255***50933250563
肠粉这种美食想必大家都很熟悉，作为街边小吃之首，因为廉价美味而深受广大吃货青睐。便宜的只要五六块钱就可以吃到很大一份，里面能加的东西也很多像香菜，肉，火腿，鸡蛋等等都可以。但一般人都不知道哪里的肠粉才最正宗。
外地的都知道肠粉到广东吃，而广东的都知道肠粉的潮汕吃，由此可见，潮汕的肠粉才是最正宗的。
自己认为好吃的就是正宗，因为广东广西都有肠粉，调味和制作都有所不同，广州和潮汕的肠粉汁就不一样，我是广府人从小吃广州的肠粉，小时候长身体时一人吃三份肠粉，长大后也吃潮汕的肠粉，也觉得不错，正不正宗看个人口味，正宗不一定是你喜欢的味道。
