大厨阿飞教你用电饭煲做的鸡腿？
.大雞腿要充分用紙吸乾水份，倒入味醂、老抽和生抽，用手抹勻全隻雞腿上色。
3. 把葱截斷墊電飯煲內鍋底，放上大雞腿，倒入醬汁，按正常煮飯鍵，約30分鐘打開，把雞腿翻轉，再繼續煮30分鐘。
2. 約等五分鐘，把汁料倒出，再加入蒜粉、五香粉和蠔油拌勻成醬汁。
2. 約等五分鐘，把汁料倒出，再加入蒜粉、五香粉和蠔油拌勻成醬汁。
奥尔良蜜汁鸡腿电饭煲的家常做法？
用料鸡腿 两只（500克）奥尔良腌料 40克清水 40克生抽 一勺料酒 半勺葱 两根姜 两片
电饭锅奥尔良鸡腿的做法步骤
步骤 1
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鸡腿提前泡四个小时以上、把血水泡出去、鸡肉也会更嫩、
步骤 2
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用带尖的工具一顿扎、把鸡腿扎稀烂、便于入味、
步骤 3
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奥尔良腌料、料酒、生抽、水搅拌均匀、
步骤 4
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把鸡腿一顿***、
步骤 5
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装进袋子里、放冰箱冷藏（保鲜层）一夜、腌的时间短入味不好、没意思、
步骤 6
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第二天拿出腌好的鸡腿、再***一下、
步骤 7
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葱姜切完铺在电饭锅底、
步骤 8
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把鸡腿放进去、把剩下的腌料汁都倒进去、
步骤 9
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煮饭键开始煮、完成以后看一下鸡腿、如果觉得汤汁很多可以再重复煮一次、最后锅里有点汁也很正常、
步骤 10
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鸡腿好了以后如果喜欢吃焦焦的可以再煎一下或者烤箱烤一下、我们家就直接造了、
步骤 11
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吃的时候你会发现鸡肉特别嫩、有汁那种、我们家娃自己能吃大半个、
猫鸡腿做法？
1.鸡腿洗净，我们用叉子或者牙签把鸡腿挨着扎一遍。
2.然后放入盆中，依次倒入料酒、蚝油、盐、老抽、白糖、胡椒面、大葱和姜挤出的汁、大蒜拍碎剁成末也放入里边。
3.用手反复搓揉几分钟后，放冰箱里边腌制4-5个小时。
4.腌好鸡腿后，准备电饭锅（电饭煲也可以）把姜片和香菜铺在电饭锅下边。
5.然后把腌好的鸡腿摆放到电饭锅里边。
6.插上电，按下煮饭键，当跳完后等5分钟左右，在按下煮饭键，当再次条开后，不要管它，让它焖30分钟左右（电饭煲一般设置煮饭键后，不要管它正常煮就好了，一般煮米饭的时间就基本上好了）。
7.然后开盖取出来就可以吃了。
1先在鸡大腿上划几刀，便于入味。在鸡腿上撒上葱花、姜片、盐和料酒。
2.将鸡腿腌制半小时，在腌制好的鸡腿上蘸上面粉，在蛋液里滚一下，蘸上面包糠。
3锅中倒油，放入鸡腿先小火炸一遍，再用大火复炸一遍，出锅即可。
九阳电饭煲***腿用什么功能？
九阳电饭煲***腿的话红，按照正常的煮饭功能就可以。放入你所有所需的调料，然后调料充足后搅拌均匀，正常的按选择煮饭的功能，一般炖煮半小时就成熟，如果想要喝高汤的话，要选择炖煮功能。反正九阳电饭煲上面的功能特别多，可以根据你的口味选择不同的功能。
