圆葱肉包子怎么做会很好吃!都需要加入什么调料?
加入适量酱油，盐，鸡精搅拌均匀（个人认为多加些酱油包子蒸出来更加入味儿）请点击输入图片描述 洋葱洗净切丁，放入肉馅中，搅拌均匀，一定要控制好咸度，不能太淡了哈，当然也不能太咸。
面粉、清水、老酵面调制成团，发酵。将发酵后的面团加入小苏打揉匀，用湿纱布盖好，饧约10分钟。肉剁成0.5厘米大的颗粒。明笋、洋葱茎切成0.4厘米大的颗粒，豆瓣剁细。
15分钟后，看到了香香的包子。口水都流出来了。
大葱切碎，尽可能要切的更碎 猪肉剁碎 姜切成沫 油热后，倒入一勺豆瓣酱，然后放入葱花，翻炒几下。等葱花凉后，放入肉末，一个鸡蛋。
调制猪肉洋葱馅要准备好：猪肉500克，洋葱450克，饺子皮，水250ml，生姜15克，盐20ml（10ml加入肉末中，10ml加入***中），生抽35~40ml，生粉15ml，麻油10ml 做法猪肉切丁后剁成肉末，加入磨碎的姜蓉。
洋葱猪肉馅包子的做法窍门
1、洋葱切成小丁 加入到肉末里，加入所有的调料 再次搅拌均匀就可以了。（喜欢香葱的，也可以加一点进来拌好）发酵粉放入小碗里，加入1小勺糖和60g的水，搅拌融化。
2、把洋葱切碎放到肉馅里面，加一些水，搅拌上劲，然后再放一些姜末，再用油炸一些黄豆酱和甜面酱，放在肉馅里面，这样才好吃，再加入料酒，盐，味精，鸡精，胡椒粉，白糖，13香，生抽，这样做出来的肉馅包包子特别特别的香。
3、洋葱酱肉包子的做法步骤 猪肉切大块，凉水下锅没过肉，煮20分钟撇去浮沫，捞出温水清洗，切小块待用。 姜，葱花切碎待用。 洋葱切碎待用。
洋葱馅的包子怎么做
材料：面粉200G，水110G，酵母1G，白砂糖1茶匙，盐1小撮、胡萝卜4根，白皮洋葱1个，葱1根，生抽1汤匙，盐。
洋葱猪肉馅儿包子的做法 酵母混合在面粉里拌匀，35度左右的温水和面 请点击输入图片描述 面发一个小时，有气孔，体积大到原体积三倍。
做法猪肉切丁后剁成肉末，加入磨碎的姜蓉。肉末中加入10ml盐，加入30~40ml生抽、15ml生粉拌匀。分次加入250ml的清水，边加水边用筷子向着同一个方向搅拌直至肉末起胶，放入冰箱冷藏。
加入适量生抽、料酒、各种调料搅拌均匀，分次、少量加入水，加入洋葱，放盐、油拌匀；面团排气充分揉匀，分成等份小剂子，擀成圆皮放入馅料包成包子，放在已铺好屉布的锅里，醒发15分钟，中小火，蒸13分钟即可。
做法 面粉、清水、老酵面调制成团，发酵。将发酵后的面团加入小苏打揉匀，用湿纱布盖好，饧约10分钟。肉剁成0.5厘米大的颗粒。明笋、洋葱茎切成0.4厘米大的颗粒，豆瓣剁细。