油酥月饼做法？
1· 准备材料
2· 油皮过称，过筛。再放其他材料，油 糖 水
3· 搅拌絮状，揉成光滑面团。
面皮有点Q弹的劲道
4· 醒30分钟
5· 油酥，过称，过筛。再加入玉米油
6· 搅拌絮状。揉捏，盖保鲜膜。
醒30分钟
面酥，很嫩，有点点黏。
7· 准备豆沙。搓好25克，10个，冰箱备用
8· 面皮5段。面酥5段。面皮 和面酥份量略有偏差，建议过称除以5，再分成5段。。。
面酥很嫩很黏。可以借助切刀，过称，搓圆。
9· 全部搓圆
10· 面皮擀平擀圆，放面酥
11· 收口捏紧
12· 5个都这样捏好包牢
13· 丑的那面朝下。再，，轻轻的擀成牛舌状
14· 卷起来
15· 5个卷，包保鲜膜，醒20分钟
16· 20分钟后拿出来。垂直擀牛舌状。再卷起来。
17· 卷好。醒20分钟
18· 醒完。一切为二。
19· 竖起来
20· 按扁
21· 擀面杖，压扁。放馅。
22· 慢慢往上推，收口。搓成圆形
23· 再用掌心力量。按扁。一个饼状
24· 一共10个。我烤箱小用了2层。190度上下20分. 。好了后，再翻面，20分。
保证两年黄。
25· 成品
26· 比较酥脆。香。
家庭版颜色没买来黄。自己做吃的放心
油酥月饼是一种传统的中国糕点，其制作方法较为复杂，以下是一种常见的制作步骤：
材料：
低粉 100克
猪油 50克
白糖 100克
鸡蛋 2个
植物油 适量
步骤：
将低粉和猪油混合在一起，用电动搅拌器充分搅拌至光滑，制成猪油低粉混合物。
将白糖和鸡蛋混合在一起，加入适量的植物油，搅拌均匀，制成油酥馅。
将猪油低粉混合物和油酥馅混合在一起，用手充分搅拌至光滑，制成油酥月饼皮。
将油酥月饼皮包裹住油酥馅，用手捏成圆球状，放入冰箱冷藏30分钟，以便月饼皮更好地酥脆。
烤箱预热至200C，将油酥月饼放入烤箱中烤15分钟，然后翻转过来再烤15分钟，直到表面金***，取出烤好的月饼即可。
注意事项：
猪油和低粉的混合物需要充分搅拌，以确保制成光滑的面团。
油酥馅需要放置至室温下一段时间，以便馅心更好地软化。
烤箱的温度和时间因各个烤箱的不同而有所差异，需要根据自家的烤箱情况适当调整。
南方月饼有什么口味？
1.广式月饼（源于广州，最常见的礼品月饼）特点：皮薄馅多，偏甜腻，重油。常见种类：莲蓉月饼，豆沙月饼，五仁月饼，水果月饼，叉烧月饼等。
2.苏式月饼（源于苏州，属于苏式糕点）特点：表皮酥松，内馅肥而不腻，口感酥脆。常见种类：鲜肉月饼，五仁月饼，椒盐月饼等。
3.潮式月饼（广东潮汕地区糕点，这种糕点的特点是外形是圆的，比如蛋糕店里的蛋黄酥）特点：皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口
沈阳康福月饼的做法？
1 可以提供沈阳康福月饼的制作方法。
2 沈阳康福月饼是一种传统的中式糕点，制作步骤较为繁琐，需要准备各种原料和工具，包括糯米粉、豆沙、芝麻、蛋黄、糖和油等。
具体做法是先将糯米粉、油和糖拌匀，制成面团，再将豆沙馅包进面团里，搓成小球状，沾上蛋黄水，在表面撒上一层芝麻即可。
目前沈阳康福月饼还有多种口味可选。
3 如果想要做出更加美味的月饼，可以在制作过程中掌握好糯米粉和豆沙馅的比例，以及注意月饼的形状和大小等细节，以确保做出的沈阳康福月饼外形美观，口感鲜美。
琪华月饼哪里出产的？
琪华月饼是中国广东省广州市出产的一种传统糕点。广州是中国著名的糕点之都，琪华月饼以其精湛的制作工艺和独特的口味而闻名。这种月饼通常由馅料和外皮组成，馅料有多种选择，如莲蓉、豆沙、五仁等，外皮则以其酥脆和金***而吸引人。琪华月饼在广州市内的许多糕点店和超市都可以购买到，也可以通过在线购物平台进行订购。无论你身在何处，只要你对琪华月饼感兴趣，都能品尝到这种美味的传统糕点。
琪华月饼是香港独资在深企业，坐落在深圳宝安区西乡，紧靠深圳宝安客运中心站，生产车间位于宝运达物流园，交通便利，位置优越。该公司生产的月饼直接从该物流园发送至全国，保障了供货的及时。
