蛋糕预拌粉可以和面粉一起做包子吗？
可以的
使用蛋糕预拌粉做包子，先将预拌粉加50%的水，再加几滴白醋，合成面团，然后醒面10分钟后直接下面剂子擀皮包包子。
因为预拌粉里面含有泡打粉等启发的成分，包子包好了在锅里面静止10--15分钟，即可开火蒸，预拌粉里面的泡打粉受热与白醋反应产生气体使面皮蓬松。
蛋糕粉能做包子吗，蛋糕粉可以做饺子吗？
蛋糕粉不能做包子也不可以做饺子，蛋糕粉作为低筋面粉，筋力是比较弱的，面筋质含量小于24%，弹性和韧性小，适用于制作蛋糕、蛋挞、酥性饼干等不需要筋力和不发酵的食品。
做蛋糕的面粉可以做包子吗如果面粉已经拌好该怎么办？
做蛋糕的面粉通常是一种低筋面粉，如果用这种面粉来做包子，面筋含量较低，可能会导致包子不够松软，容易塌扁，口感也不够细腻。
如果已经拌好了面粉，可以考虑加入一些泡打粉或塔塔粉来提高面筋的含量，同时也可以让包子更加松软。但是需要注意，加入的量需要根据具体情况进行调整，以免影响口感。
另外，需要注意的是，不同的面粉和不同的配方可能会影响包子的口感和质量，因此最好还是使用专门用于包子的面粉和合适的配方。
做蛋糕的面粉不可以做包子，因为蛋糕粉的筋度较低，它属于低筋粉，一般用来做糕点或饼干。而且做包子要用中筋粉，这样做出来的包子吃起来很软，表皮光滑不容易开裂。
如果已经将面粉拌好，可以尝试加入适量的泡打粉或塔塔粉来提高面筋的硬度，但这可能会导致包子口感变差。因此，最好还是使用专门的中筋面粉来制作包子。
可以做包子。
面粉都是小麦加工而得的，过去石磨加工面粉，最好的是三遍以内的（即麦子上磨碾下罗面后再上磨下再罗面），一般家庭可舍不得只吃三遍的面，太扯侈了。现在磨面机分级能力很强，能把面粉按筋道程度分许多用途。其实，互为代用完全没有问题。
能
包子的面粉属于中筋面粉，蛋糕一类的糕点制作时通常使用低筋面粉，两者的区别在于蛋白质含量不同，口味与口感相差并不大，所以面粉是可以通用的。为了更趋于蛋糕店制作出来的蛋糕口感，可以在普通面粉中加入适量的淀粉，来达到低筋面粉的口感。
