怎样做韭菜粑粑？
韭菜粑粑
健康功效
韭菜:补肾
食材用料
韭菜 一把
鸡蛋 两个
韭菜粑粑的做法
1.把面粉 鸡蛋 韭菜 放一起和好
2.里面我自己加了点胡椒粉跟五香粉 盐
3.锅烧热 放点猪油
4.猪油抹匀 要适量的放
5.慢慢煎好 翻过来继续煎另一面
6.好了就可以吃啦
我是肉肉安丶
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韭菜粑粑的做法
1.把面粉 鸡蛋 韭菜 放一起和好
2.里面我自己加了点胡椒粉跟五香粉 盐
3.锅烧热 放点猪油
4.猪油抹匀 要适量的放
5.慢慢煎好 翻过来继续煎另一面
6.好了就可以吃啦
韭菜糯米糍粑做法？
1、揉粉
糯米粉中缓缓加入开水，边加边用筷子搅拌，将其揉成表面光滑的面团，若太干了，可以一点点加水，不要一下子加太多哦！面团用保鲜膜或盖子密封静置30分钟。
2、拌料
半肥瘦猪肉剁成肉馅，加入料酒、胡椒粉、五香粉、花生油、酱油、蚝油、生粉、少许清水及稍多的盐，顺一个方向搅拌后腌15分钟。韭菜一早洗好，晾干水分并切碎，与萝卜均倒进肉沫盘中，加入适量生粉、鸡精、胡椒粉、五香粉、酱油、花生油调味。（下韭菜后，别加盐了，不然会出水的，在腌制肉沫时加足盐就好。）用筷子朝一个方向搅匀，最后倒入些许麻油，即成。（这满屋子的香味啊，若不是生的，我早就送入口中啦！）
3、取适量粉团在掌心将其拢成球状再压扁。用手指将其捏成中间稍厚、周边稍放入适量馅料即可！
材料：1糯米粉250克，水200克，2猪绞肉150克，韭菜30克、盐糖适量
做法：1韭菜切成粒状
2将猪绞肉、韭菜、糖、盐混合搅拌均匀成内馅
3材料1混合搓成面团，然后分出每个约30克的小块
4小块擀成圆形片，然后包入馅料
5搓成圆形，入蒸笼蒸15分钟，然后就可以吃了
韭菜洗净，切碎备好。糯米盛好。
将韭菜加入糯米粉中，加入适量的盐，和好。
锅中导入适量油。油多可以炸，要不想浪费，也可以少放些，煎也可。
把和好的面粉，捏圆压扁。注意：糯米粉生的时候不太粘，小心松散开。
捏好的粑粑下锅，待炸到金黄，膨胀起来时就差不多了，
芥菜粑的做法和配方？
配方：芥菜，咸肉丁，大米粉，盐，面粉
水烧开，荠菜下水淖1分钟，这是大米粉，加盐、碎荠菜、咸肉丁，水搅拌均匀。一点点的加水，面不要活的太湿了，尽量干一点，可以拍成粑粑就好。平底锅刷油，粑粑拍好，加点水，盖锅盖，大火。两面金黄
1、荠菜摘洗干净，在开水中焯一下，捞出过凉水，挤干水分备用。
2、韭菜洗净控干切碎备用。
3、猪肉切小丁，用酱油提前腌制一下。
4、虾仁切小丁备用。
5、生姜拍碎切成碎末备用。
6、以上原料混合，添加油、盐、味精拌匀即可。
