卤麻辣海带扣的做法
1、麻辣海带扣的做法步骤：海带根（比较厚的地方）洗净，切条。 系上海带扣。锅里放少许油，放入红辣椒，花椒爆香。茴香，香叶，姜，葱，五香粉，桂皮，老抽，烫，精盐统统放入。加水。水开后，放海带扣煮熟。
2、蒜瓣 4瓣 麻油（香油） 1勺 老抽 半勺 生抽 2勺 醋 1勺 盐 适量 糖 半勺 花椒 一小撮 干辣椒 一小撮 麻辣凉拌海带的做法 干海带泡软洗净（用刷子刷净表面污垢），切成方片。
3、首先我们先将排骨清洗干净，用清水浸泡一下。将冬瓜去皮切片、豆芽清洗干净、胡萝卜切小块、海带结清洗干净，小葱打结、姜切片，同时备好八角及花椒粒。
4、香油1茶匙(5ml) 做法： 海带结用调入少许醋的水浸泡20分钟后清洗，可去除腥味。干 红枣洗净，用温水浸泡20分钟。干莲子在沸水锅中大火煮15分钟，捞出沥干水分。
海带扣有哪些家常做法呢?
海带结用调入少许醋的水浸泡20分钟后清洗，可去除腥味。干 红枣洗净，用温水浸泡20分钟。干莲子在沸水锅中大火煮15分钟，捞出沥干水分。
放入一小勺食盐作为前期调味，再放入一勺食醋的作用是能够让海带煮出来柔软可口，盖上锅盖，再选择煲汤键，等待40分钟即可自动煲煮好。
步骤：将海带切成细丝，用水焯熟；加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下；放了酱油、凉拌醋、盐、糖，搅拌一下。做法三 原料：海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。
首先我们先将排骨清洗干净，用清水浸泡一下。将冬瓜去皮切片、豆芽清洗干净、胡萝卜切小块、海带结清洗干净，小葱打结、姜切片，同时备好八角及花椒粒。
凉拌海带扣的做法 准备200g海带结 扣。用水将海带扣泡半小时。倒掉冷水，再用白开始烫一下，沥干水。将干辣椒切段，葱切末 。倒入大豆油，加入干辣椒和葱末，熬汁 。倒入醋和酱油，再浇上汁。
海带扣怎么做好吃?
1、辅料：麻油适量、醋适量、姜适量、蒜头适量。凉拌海带结的做法 把海带结洗干净。把蒜头和姜剁蓉。水开后把海带结放进水里灼5分钟。把海带结控干水份，然后加进麻油，醋和剁好的蓉拌好就可以吃了。
2、步骤：干海带先用冷水泡15分钟后，用清水反复冲洗干净。烧热一锅清水把海带结放进去煮5分钟。然后出锅用冷水冲一下，沥干水份待用。如下图所示。准备好调料：剁椒、蒜末、芝麻油、陈醋、生抽。
3、海带凉拌怎么做好吃 方法1 原料：海带300克，蒜茸、香油、醋、味精各适量。做法：将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用。
4、海带结适量，蒜苗2根，生姜适量，盐适量，鸡精适量，酱油适量，油适量。先将海带结清洗干净，特别是打成结的海带，在结里面比较脏要洗干净。蒜苗先把蒜叶单独切开来，蒜根切碎备用。
如何能做出绝味***家的海带?
海带丝500克 豆腐500克 千张2张 鸡蛋10个 植物油适量 水适量 盐5勺 卤肉料适量 烹饪步骤 1/18 准备食材。2/18 鸡蛋煮熟备用。3/18 千张切成丝 4/18 豆腐切成薄片。5/18 海带洗干净备用。
下入葱蒜花椒爆炒。藕片控水下入锅中，海带也下进去，翻炒，倒入酱油适量，一勺白糖，少许白开水，辣椒粉根据个人口味适量添加。中火慢炖大约十分钟。大火收汁，起锅装盘，撒上白芝麻，这样绝味***的藕片就做好了。
海带蛋花汤 海带蛋花汤是一道非常简单易做的汤品，不仅味道鲜美，而且营养丰富。下面是具体的制作步骤：将海带浸泡在水中，泡软后切成小段备用。将鸡蛋打散，加入少许盐和味精搅拌均匀备用。
***解冻→卤汤煮沸→检查麻辣味→调至最佳状态→倒入***→旺火烧开→投入一定比例的调料→中火熬制30分钟→转小火煮15分钟。***卤熟透后将火关闭，使汤汁中的油浮出汤面后在将***捞沥出锅。
宅家自制周黑鸭和绝味 自制周黑鸭 准备食材 鸭掌、鸭翅、***、海带结、鹌鹑蛋、藕片、准备蒜葱姜、干辣椒、啤酒、黄豆酱、八角、桂皮、香叶、花椒、小米辣、冰糖、两勺红糖、半勺盐、两勺老抽、三勺料酒、三勺生抽。
麻辣海带的做法
1、海带丝提前浸泡2个小时，中间多换换水，去掉盐和泥沙，也去掉些不需要的元素，浸泡好的海带丝基本上没有咸味儿啦。请点击输入图片描述 2 锅中烧开水，将海带丝煮两分钟。
2、干海带泡软洗净（用刷子刷净表面污垢），切成方片。入沸水锅煮10-15分钟分钟，捞起用凉开水冲洗沥干。蒜泥，泡椒碎，老抽，生抽，糖，醋，麻油混合成调味汁。
3、麻辣海带丝的做法 海带洗净切丝备用。锅中倒入适量清水煮沸，把海带丝倒入锅中，水再次沸腾2分钟后捞出。准备纯净水一大碗，把煮熟的海带丝泡凉水冷却后，沥干水分备用。
4、麻辣海带的做法 步骤1 干海带泡软洗净（用刷子刷净表面污垢），切成方片。步骤2 入沸水锅煮10-15分钟分钟，捞起用凉开水冲洗沥干。步骤3 蒜泥，老抽，生抽，糖，醋，麻油混合成调味汁。
久久辣***里面的海带怎么做
准备好所有的食材，姜切片，大蒜切末，其余材料冲洗一下 锅里加加入适量的食用油，烧热，倒入所有的香料炒香，然后加入海带翻炒3分钟 倒入到砂锅里面慢慢用小火卤30分钟。关火放几几个小时更入味。
香辣汁倒入晾凉的海带中拌匀，加适量盐调味，入冰箱保存。
热油锅少量油爆香干辣椒，花椒后连油一起倒入调味汁中，激出香辣味。请点击输入图片描述 香辣汁倒入晾凉的海带中拌匀，加适量盐调味，入冰箱保存。
我们在做这道菜的时候，需要准备一定量的食材，我们需要准备的食材，有一定量的海带丝，还需要准备小米辣，大蒜，香葱，香醋，生抽，以及食盐。