萝卜炖鲤鱼的做法
1、裸鲤一条，这种鱼没有鱼鳞，所以叫裸鲤。鱼宰杀洗净，备好白萝卜。鱼身上切花刀，放入葱姜和香葱碎及黄油腌制5分钟。锅中放葱姜爆香。放入鱼煎。一面定型后翻面。加入开水适量，放入胡萝卜。
2、准备好所需食材：所有食材清洗干净，白萝卜刮皮，香菇去蒂。2 鲤鱼肉切大块用适量盐，料酒腌10分钟。白萝卜切稍厚的片，香菇掰成小块，猪五花肉切薄片，老姜拍松，小葱多半挽成葱结，剩下的切葱花。
3、炒锅置火上，放入植物油烧热，将葱段、姜末和蒜片爆香。 加入鲜汤、白糖和食盐烧沸，倒入炖锅内，置火上烧沸后改用小火炖至鱼熟透。 撒入味精，淋入香油，出锅装盘。这样，一道美味的萝卜炖鲤鱼就做好了。
4、主料 鲤鱼 1条 白萝卜 1个 辅料 油 适量 盐 适量 白胡椒粉 适量 步骤 所需材料准备好。把鱼两面切口抹上咸盐及葱、姜。白萝卜擦成丝。塌鱼时一定要热锅凉油下锅，否则鱼粘锅。
5、鱼有点大，所以只做了一半，清洗干净，沥净水分。锅中倒入适量的油烧到微微冒烟，放入鱼煎，煎到鱼的一面发金黄，再翻到另一面煎到金黄。加入葱段、花椒粒、姜片、蒜片和红辣椒段炒出香味。
6、准备材料有：方鱼两条、白萝卜300g、适量的生_、蒜头、红辣椒、大茴、大葱、胡椒粉、酱油、盐巴、糖。先把白萝卜洗净、削皮、切块、备用。再把蒜头、_、剁碎。红辣椒、大葱、切段。
鲤鱼炖白萝卜丝的做法,鲤鱼炖白萝卜丝怎么做
1、做法：白萝卜洗净切成厚片。 鲤鱼宰杀后洗净，加入料酒、酱油腌制片刻后，在油锅两面煎透。 砂锅洗净后置于火上，将白萝卜片平铺于砂锅底部，鲤鱼平放于白萝卜上。
2、准备材料有：方方鱼两只、白萝卜300g、适量的生姜、蒜头、红辣椒、大茴、大葱、胡椒粉、酱油、盐巴、糖。 先把白萝卜洗净、削皮、切块、备用。 再把蒜头、姜、剁碎。 红辣椒、大葱、切段。
3、投人鲤鱼两面煎透黄。白萝卜洗净切成厚片，放入炖锅的底部，鱼放冇白萝卜片。炒锅置火上，放入植物油烧热，将葱段、姜末和蒜片爆香。加入鲜汤白糖和食盐烧沸，倒入炖锅内，置火上烧沸后改用小火炖至鱼熟透。
4、第一步：萝卜切丝备用。第二步：鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净。第三步：炒锅中倒入油烧热，放进鲫鱼煎至两面呈***。第四步：加入清水煮开。第五步：5放入葱段姜片，烧开用小火煮至10分钟。
怎样用土豆、白萝卜焖鲤鱼?
将鱼宰杀，洗净血水，改成厚片，葱、姜切块，川椒用剪子剪成细丝，土豆切滚刀块待用。
香菜 若干根 蒜瓣 八瓣 小茴香 若干 料酒 一勺 醋 一勺 小葱叶 若干把 神速家常炖鲤鱼的做法 鲤鱼洗净，下锅爆香葱姜干辣椒，加蚝油，糖，放入鲤鱼，加热水。
准备材料有：方方鱼两只、白萝卜300g、适量的生姜、蒜头、红辣椒、大茴、大葱、胡椒粉、酱油、盐巴、糖。 先把白萝卜洗净、削皮、切块、备用。 再把蒜头、姜、剁碎。 红辣椒、大葱、切段。
步骤一：炸鱼准备好。步骤二：白萝卜切丝备用。步骤三：豌豆苗洗干净。步骤四：锅里加入油，水，盐和醋。步骤五：加入炸鱼块和白萝卜，煮熟。步骤六：白萝卜煮熟后加入豌豆苗。
炖鱼常见配菜，土豆、粉条、酸菜、五花肉。炖鱼是一种菜名，是用鱼和 猪肉加上调味料放在一起用水炖的吃饭。拓展：把鱼用开水烫一下，放入凉水投凉，用刀轻轻刮去浮皮，在鱼身上开斜刀口。
，加料。鱼入锅炖约25分钟后，加入粉条、土豆和榛磨，粉条不要紧贴锅底以免粘锅。10分钟后加入切成大片的豆腐、***，***可以整片放入，五六分钟后关火出锅。一定要用稍大一点的盆来盛，这样吃起来才够气氛。
萝卜炖鱼的做法是什么
1、第一，将鮟鱇鱼清洗干净，去内脏，留肝肚，剁成块（可以在买鱼的时候让摊主帮收拾），把肚翻过来用盐搓洗去黏液。入开水锅中焯烫二分钟左右，去除鱼身上的杂质和血污。第二，将萝卜切片备用。
2、调味品：生抽1炒勺、米酒1炒勺、白砂糖1勺子、味精少量、盐少量、炸粉适当 白萝卜炖鱼的做法 作法：提前准备：萝卜削皮、切5mm的厚片，葱切条，姜、蒜切成片。
3、做法一 主料：花鲢鱼、白萝卜 辅料：植物油、盐、麻辣香锅底料、香葱、姜、料酒、味精。把鱼洗净切块、姜切片、香葱洗净挽成把白萝卜炖鱼的做把白萝卜洗净切薄片。热锅凉油，油热7层下鱼块。
4、鱼和白萝卜能一起吃，可做成白萝卜炖鱼进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：白萝卜 一颗、鲫鱼 一条、茶油 适量、盐 适量、辣椒油 适量、鸡精 适量、生抽 适量、芹菜 适量、大蒜 适量。
5、白萝卜炖鱼 1 准备材料有：方方鱼两只、白萝卜300g、适量的生姜、蒜头、红辣椒、大茴、大葱、胡椒粉、酱油、盐巴、糖。2 先把白萝卜洗净、削皮、切块、备用。3 再把蒜头、姜、剁碎。红辣椒、大葱、切段。
6、倒入一大汤碗水，一勺猪油，大火烧开，继续大火煮到鱼汤发奶白。再调入两勺料酒、两勺盐、两勺生抽、一勺白糖和一勺醋，继续炖15分钟，鱼肉软烂，再加入萝卜片继续炖。
鲤鱼可以和萝卜一起煮吗?
1、你好朋友别担心，鲤鱼和白萝卜可以一起吃，没有影响的。鲤鱼和白萝卜当然是可以吃的，而且如果你在做鱼的时候放一些白萝卜，它可以帮你去除一些鱼身上自带的异味儿。
2、倒入炖锅内，将炖锅置于旺火上烧沸后改用小火炖； 至鲤鱼透熟，撒入味精，淋上香油即可。萝卜炖鲤鱼的制作要诀： 因为鲤鱼片要经过油煎。所以要预备植物油200克，实耗50克。
3、萝卜可以煮鲤鱼汤功效。鲤鱼汤的蛋白特别好。而且它的营养价值也特好。但是。吃鱼的时候。各有各的特长吃法。有的喜欢酸菜鱼，有的喜欢豆腐炖鱼，还有喜欢吃麻辣鱼的。等等。如果你用萝卜炖鱼。也可以。