孕妇营养汤做法?
一,麦芽蜜枣瘦肉汤,原料有麦芽一百克,瘦猪肉一百克,蜜枣二十克,盐适量,麦芽用锅炒至微黄,将蜜枣洗净,瘦猪肉洗净切成片,将蜜枣、炒麦芽放入砂锅中,小火煮45分钟,再将猪肉放入,转大火将猪肉煮熟,出锅前放盐调味即可。
麦芽含有丰富的维生素b6、叶酸和磷脂,在一定程度上如果帮助准妈妈解除疲劳。
二,山药香菇鸡,用山药一百克,鸡腿一个,胡萝卜一根,鲜香菇五朵,盐、糖、料酒、酱油各食量,山药要洗净去皮切成片,胡萝卜去皮切成片,香菇泡软去蒂,打上十字花刀,鸡腿洗净剁成小块,沸水挫过,去除血水后淋干,将鸡腿放在锅内,加入盐、糖、料酒、酱油和水,并放入香菇同煮,用小火慢煮,十分钟后放入胡萝卜片、山药片再煮,煮至山药片熟透即可。
1、准备带骨乌鸡肉200克,剁成块备用。
2、准备红枣2克,枸杞1克,姜片2克,鹿茸片1克。
3、起锅烧水,放入乌鸡肉,加白酒2克,焯水5分钟。
4、捞起洗净放入砂锅。
5、加入红枣,枸杞、姜片、鹿茸片。
6、加入纯净水2L,食盐2克,料酒25克。
7、大火烧开,盖上盖子,小火炖煮2小时即可。
有关孕妇营养汤做法:乌鸡山药枸杞汤
原材料:乌鸡500克,山药30克,枸杞子15克,生姜10克,红枣10枚,盐4克。作法:
1、将乌鸡宰杀去毛,洗净内脏,切块备用。
2、山药去皮洗净,切小块备用。
3、把生姜片放入炖锅里,加入适量的水煮沸。
4、加乌鸡切去腥味,捞出生姜,倒去水分。
5、把乌鸡快、山药块、枸杞子、红枣放入锅中,加水适量。
6、以小火炖1小时至肉烂烂,加盐调味
孕妇中餐吃什么营养又简单?
1.蛋白质富的食物:瘦肉,海鱼,豆腐,鸡蛋,牛奶等。
2.蔬菜水果:青菜,***,胡萝卜,苹果,橙子,枣,海带,紫薯等。
3.碳水化合物:各种粗粮和杂粮食物,如玉米,小米,糙米,稀饭等。
4.坚果:大多数坚果都富含维生素和脂肪酸,如核桃,杏仁,腰果,松子,榛子,芝麻等。
5.水果汁:果汁富含多种维生素和人体所需的矿物质,是孕妇的营养难题解决方案之一,如苹果汁,橙汁,石榴汁等。
牛肉炖土豆!
材料:牛肉,土豆,西红柿,洋葱
1、准备调料:葱,姜,蒜,八角,花椒,桂皮,香叶,干辣椒。
2、牛腩切块。
3、土豆切滚刀块。
4、牛肉冷水下锅,水开后打去血污至水清备用。锅内放油,油热后炒香调料,下入抄好水的牛肉翻炒片刻,下入抄牛肉的原汤。将所有的汤料到入压力锅中下入调料闷制二十五分钟即可。
孕妇如果中午吃不好,会容易造成饥饿和疲乏。中午饭尽量要做到丰富多彩,孕妇的午餐可以有蔬菜肉类和蛋类,主食上要自由的搭配,比如孕妇的午餐可以吃西兰花加洋葱。西兰花营养丰富,富含抗氧化物、维生素C和胡萝卜素,是孕妇身体所必需的营养物质。
孕妇排骨连菜汤怎么炖才能好喝又营养?
主料:排骨300克,海带100克,莲藕100克,黄豆30克
配料:葱段80克,姜片80克,白胡椒粉10克,食用盐10克,料酒10毫升。
制作方法
第1步:首先我们将排骨取出来,放在砧板上,将其剁成小段后,然后再放入清水之中,将其清洗干净,接着把莲藕取出来,将莲藕的皮去掉,然后放入清水中清洗干净,接着再捞起来,将其切成块状。接着把鲜海带也放在清水中清洗干净,再沥干水分,将其切成条状后,再打成结。黄豆提前一晚上浸泡好。
第2步:准备一个锅,在锅中加入适量的清水,然后把排骨段放在锅置于火上,接着再放入30克姜片,40克葱段,等到锅中的水烧沸之后,再煮三分钟左右,便可将排骨段捞出来,放在清水之中,想起冲干净后,放置一旁,留着备用。
第3步:取出一个砂锅,先将砂锅清洗干净,然后再倒入适量的清水,接着再放入排骨段剩余的姜片料酒,葱段,调至中火,大约炖40分钟左右,接着便可把藕块、海带结、黄豆放在锅中进行继续炖煮,大约煮20分钟左右,接着便可加入适量的食用盐,白胡椒粉大约煮5分钟左右便可出锅,这道美食莲藕排骨海带黄豆汤便就制作完成了,便可上桌开始食用。
材料:猪排骨一根,淮山半根、玉米、胡萝卜各一根。生姜,盐、胡椒粉各少许。
做法:
1、将猪排骨洗净,在一大锅冷水水中煮沸五分钟,再冷水仔细冲洗干净。
2、把排骨,生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后,转小火让水开而不沸。水一定要一次放够,不要中途加水。
3、一小时后加入玉米、胡萝卜,继续煲一小时,再加入淮山煲一小时,放盐关火。小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂,汤水更美味。
4、汤凉透后放入冰箱,第二天将上面的油腻除去或过滤一下杂质,加热后即可食用。
原料:莲藕100克,排骨50克。调味料:盐1/2 匙。
做法:莲藕洗净、切厚片,排骨先用沸水氽烫过。锅内放入莲藕、排骨和600毫升的水,用小火煨煮至软,再加入少许盐调味即可。
功效:含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙,对强筋壮骨很有帮助。
注意:莲藕生吃为凉性,经过烹调颜色转为黑褐色时,属性就转为温性,因此产妇要食用煮过的莲藕