自制切糕的简单做法
自制切糕的做法 糯米洗净,泡水6小时以上,上锅蒸30分钟。请点击输入图片描述 枣洗净切掉核。请点击输入图片描述 另拿个盆,放个屉布,我这是硅胶屉布,放一层熟了的糯米,一层枣。
泡好的黏米。2 上屉蒸10分钟左右,用筷子顺时针搅拌。3 容器上铺一层黏米,上面摆放切好的枣肉。4 再 铺上一层米。5 同样方法把枣换成豆沙 再做一盒。6 将做好的切糕用保鲜膜包好放冰箱一夜。
切糕 做法一:用料:红枣50克、糯米100克、水适量、细砂糖4-5克。枣和糯米分别用水浸泡4小时。浸泡后控干水,糯米上锅蒸15分钟。浸泡后枣去核,从中间切开,上锅煮10分钟,捞出备用。
材料准备 自制切糕的材料非常简单,你只需要准备以下材料:糯米粉200克 水400毫升 白糖100克 植物油适量 水果丁适量(可选)制作步骤 步骤1:准备材料 首先,将糯米粉、白糖和水混合在一起,搅拌均匀,直到没有颗粒状物质。
切糕做法(简单易学)
取一个适合蒸煮的容器,底部涂抹一层薄薄的植物油,防止切糕粘连。将刚才搅拌好的糯米糊倒入容器中,用刮刀将表面整平。将容器放入蒸锅中,大火蒸煮30-40分钟,直到切糕完全熟透。
切糕做法:材料:糯米(北方称其为:江米)、红枣。将糯米、红枣淘洗干净,浸泡4小时以上。糯米控干水分入锅、红枣同时进行蒸制。
糯米用清水浸泡6小时以上,浸泡至用手一捻,米粒就会碎掉。把浸泡好的糯米放到蒸屉上,大火蒸20分钟。蒸的时候不需要加水。红枣6小时以上,然后放到锅中煮熟备用。把蒸好的糯米倒入盆中,然后加入开水。
切糕的做法如下:主料:糯米适量 辅料:红枣适量 糯米提前泡3-4小时。红枣去核,切成枣片。糯米留一些水,上锅蒸熟(类似蒸米饭)。红枣蒸20分钟左右。准备一个模具,或者大碗,底下垫上保鲜膜。
切糕是怎么做的 切糕 原料:糯米、小枣制作方法:将糯米洗净,用凉水浸半小时,净水后,上笼用旺火蒸一个小时后,放入盆中,浇上开水,顺一个方向搅拌。
求切糕的制作过程
取一个小锅,将红糖加入锅中,加入适量的水,放在火上煮沸。煮沸后,将火调至中小火,继续煮2-3分钟,直至红糖完全融化,形成糊状。这样可以增加切糕的甜度和颜色。
糯米用清水浸泡6小时以上,浸泡至用手一捻,米粒就会碎掉。把浸泡好的糯米放到蒸屉上,大火蒸20分钟。蒸的时候不需要加水。红枣6小时以上,然后放到锅中煮熟备用。把蒸好的糯米倒入盆中,然后加入开水。
制作流程:新疆切糕先蒸熟,趁热将它放进一个很结实的木槽之中,再用一块厚木板盖上,再压一些重物,也可以找几个胖子站在上面。这样切糕被压的很紧实,水份也随着木槽底部的细缝流出。
切糕 做法一:用料:红枣50克、糯米100克、水适量、细砂糖4-5克。枣和糯米分别用水浸泡4小时。浸泡后控干水,糯米上锅蒸15分钟。浸泡后枣去核,从中间切开,上锅煮10分钟,捞出备用。
原料:糯米、小枣制作方法:将糯米洗净,用凉水浸半小时,净水后,上笼用旺火蒸一个小时后,放入盆中,浇上开水,顺一个方向搅拌。
正宗的切糕怎么做的
切糕 做法一:用料:红枣50克、糯米100克、水适量、细砂糖4-5克。枣和糯米分别用水浸泡4小时。浸泡后控干水,糯米上锅蒸15分钟。浸泡后枣去核,从中间切开,上锅煮10分钟,捞出备用。
糯米用清水浸泡6小时以上,浸泡至用手一捻,米粒就会碎掉。把浸泡好的糯米放到蒸屉上,大火蒸20分钟。蒸的时候不需要加水。红枣6小时以上,然后放到锅中煮熟备用。把蒸好的糯米倒入盆中,然后加入开水。
切糕的做法家常做法如下:工具/原料:糯米粉70克、粘米粉25克、蜜红豆150克、细砂糖20克、温水96克、玉米油17克、地瓜30克。红薯洗净切块大火蒸熟,去皮用叉子压成红薯泥泥。
切糕的做法 豆馅用买的桂花味的,红枣是用若羌红枣,比较甜。请点击输入图片描述 江米清洗干净,提前浸泡3至4小时。请点击输入图片描述 枣清洗干净,蒸15至20分钟。请点击输入图片描述 枣蒸好后,放凉去核。
自制切糕的做法 糯米洗净,泡水6小时以上,上锅蒸30分钟。请点击输入图片描述 枣洗净切掉核。请点击输入图片描述 另拿个盆,放个屉布,我这是硅胶屉布,放一层熟了的糯米,一层枣。