猪肝猪心猪腰子汤粉面的做法和猪杂汤粉面做法怎么做的？
猪小肠 2两 瘦肉 2两 猪肝 2两 河粉 半斤 生菜 几瓣 葱 适量 猪杂汤粉的做法 河粉隔水大火蒸约15分钟蒸河粉的过程中可以处理一下猪杂，清洗干净切好待用另起一小锅煮大半锅水，期间可以处理一下生菜和葱待水开后加入适量鸡粉调汤底，再加入猪杂煮开，加油、盐、酱油调味加入生菜和葱关火将猪杂汤倒进蒸好的河粉里即可！
广东猪心的家常做法？
用料
猪心
葱姜蒜
爆炒猪心的做法步骤
步骤 1
将猪心用清水洗净，切成薄片，放在水里，加料酒浸泡半小时去腥
步骤 2
腌：用盐，胡椒粉，老抽，生粉，花生油，香油，味精腌制3～5分钟（be generous，以便充分给猪心入味）
步骤 3
准备调料：切比较多的葱，姜，蒜，放入碗中，再放入小红椒，糖，耗油，盐，味精，生粉，老抽，香油和水
步骤 4
锅里热开水，将腌制的猪心下入热水中焯半分钟，再放入切好的葱丝或者韭菜丝一起焯半分钟（用小火焯，焯得时候不要翻动）
步骤 5
在用热水焯得同时，另起一锅，放入一些橄榄油和香油，等油热以后，把焯好的猪心过滤热水，及时下锅翻炒片刻，再把调好的料汁倒入，翻炒至能闻见猪心焯熟的香味以后（约半分钟），就可以出锅啦
用料
猪心一只，青椒3个，红椒2个，蒜瓣适量，生抽适量，蚝油适量，料酒适量，盐适量，胡椒粉适量，水淀粉适量
做法
1/10 首先把猪心洗干净，去除筋膜，切成薄片。
2/10 青红辣椒切块备用。
3/10 姜蒜切碎备用。
4/10 准备小半碗水，加入一勺淀粉，适量生抽搅拌均匀。
5/10 锅中烧开水，放入适量的料酒，水煮开后放入猪心焯水半分钟，猪心变白后迅速捞出沥干水分备用。
6/10 锅中放入适量油烧热，然后放入蒜姜爆香。
7/10 蒜姜爆香后倒入焯过水的猪心片大火翻炒片刻。
8/10 猪心翻炒片刻后加入青红椒下锅翻炒，此时加入适量的生抽，蚝油，盐，迅速翻炒至入味。撒入适量胡椒粉拌匀。
9/10 辣椒快熟时，放入水淀粉勾芡收汁即可。
以下是猪心的家常做法
猪心 半个，党参 一根，枸杞 20粒，姜 5片，盐 10克，当归 一到两片，红枣 2个，瘦肉 100克
做法步骤：
步骤 1
把猪心切开，泡水洗干净。
步骤 2
冷水入锅，煮开，去泡沫。
步骤 3
焯过水，煲出来的汤，不腥。
步骤 4
冲水洗净。
步骤 5
改刀切薄片。
步骤 6
全部放入炖盅！炖三个小时，出锅！
猪心可以跟陈皮一起煲汤吗？
可以。
材料：陈皮1/3个、党参12克、黄芪10克、胡萝 卜150克、猪心1个、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法：1. 以上各物洗净，陈皮浸泡去瓤，胡萝卜刮 皮切块，猪心剖开再洗净。
2. —起与生姜下瓦煲，加水2500毫升（10 碗量），武火滚沸改文火煲2小时，下盐便可。
瘦肉猪心汤有哪些做法？
主料：瘦肉150克、猪心1个
调料：桂圆10克、红枣5个、莲子15克、姜片5克、陈皮10克、盐少许、米酒1大匙。
做法
1、瘦肉、猪心放入沸水中飞水，去血水捞起以冷水洗净，切片备用。
2、汤锅中加水大火煮沸，放入瘦肉片、猪心片，转小火煮约半小时，捞起备用。
3、将桂圆、红枣、莲子、姜片、陈皮加入汤锅中，以小火再煮约30分钟。
4、将煮好的猪心片与瘦肉片放入汤锅中，待煮沸后，加入盐、米酒拌匀即可。
用料
猪心 半个
瘦肉 一小块
枸杞叶 适量
鸡蛋 一个
猪心瘦肉枸杞叶汤的做法步骤
步骤 1
猪心切开清洗掉血块，切片。瘦肉切片。
步骤 2
锅里水烧开，切好的猪心先焯一次水。
步骤 3
水烧开，把焯过水的猪心倒进去，烧开，放入瘦肉，烧开，放入枸杞叶，加点盐，加点胡椒粉，烧开，再淋个鸡蛋液，烧开，出锅。
用料猪心半个，腱子肉1个，枸杞10粒，盐1勺
步骤 1准备好食材
步骤 2猪心和腱子肉切小块
步骤 3焯水
步骤 4倒入炖锅，加冷水，炖2个小时
步骤 5出锅前5分钟放入枸杞，盐
1/7把猪肉和瘦肉洗净切好，放入水中焯水去血水。
2/7捞起备用。
3/7党参洗净切段，姜洗净切片，枸杞子洗好备用。
4/7锅中放入适量的水，水开后放入猪心和瘦肉。
5/7再放入党参和姜片煲1个小时。
6/7最后放入枸杞在煲20分钟，加入适量的盐调味。
7/7美味的猪心瘦肉汤就可以喝了。
面滴潮汕汤家常做法？
潮汕汤是中国广东地区特色的家常汤品之一，有许多不同的汤品种类，如卤水汤、排骨汤、鲍鱼汤等。这里介绍一款面滴潮汕汤的家常做法：
材料：
- 面条：适量
- 猪骨煮汤：适量
- 青菜：适量（可以选择油菜、娃娃菜等喜欢的蔬菜）
调料：
- 蚝油：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 葱姜蒜末：适量
- 胡椒粉：适量
步骤：
1. 准备好所需的材料和调料。
2. 将猪骨放入大锅中，加入足够的水，煮沸后撇去浮沫，改为小火炖煮至汤变浓稠，约需2-3小时。
3. 在另一个锅中，将适量的水煮沸，加入适量的盐和油，将面条煮熟捞出备用。
4. 锅中放入少量油，加入葱姜蒜末炒香。
5. 将煮好的猪骨汤倒入锅中，加入少许蚝油和酱油，调味适量的盐、鸡精和胡椒粉。
6. 将青菜洗净切段，放入锅中焯水至断生。
7. 盛碗时，将面条放入碗底，倒入热汤和煮好的青菜。
8. 可根据个人口味加入适量的辣椒油或香菜末进行装饰。
潮汕汤是一道非常经典的家常菜，下面是制作面滴潮汕汤的简单做法：
材料：
面滴：根据个人口味选择喜欢的面滴种类，如猪肉面滴、鱼丸面滴等。
汤底：可以使用鸡汤、猪骨汤或者蔬菜汤作为汤底。
蔬菜：例如青菜、豆芽、香菇等，根据个人喜好选择。
步骤：
1.准备好所需的面滴和蔬菜，将蔬菜洗净备用。
2.将汤底煮沸，可以根据个人口味加入适量的盐和调味料。
3.将面滴放入沸水中煮熟，时间根据面滴的种类而定。
4.煮熟的面滴捞出，放入碗中。
5.将煮好的汤倒入碗中，覆盖在面滴上。
6.在汤面上加入蔬菜，可以生吃或稍微焯水后再放入碗中。
7.根据个人口味，可以加入葱花、香菜、辣椒油等调料进行调味。
8.搅拌均匀后即可享用。
这只是一种简单的面滴潮汕汤的做法，你可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。祝你做出美味的潮汕汤！
1. 先将所有材料洗净备用，瘦肉先过下开水，洗净备用，
2. 虾去壳并在虾身中间化一刀，
3. 在烧开的水中先下虾和花甲，
4. 水开后下面条
5. 待水开后再下易熟的生蚝和瘦肉
6. 最后下西洋菜
7. 调味后装盘即可
第1步、准备材料
第2步、汤锅中倒入适量的清水。将猪小肠水龙头洗净放入，煮至熟。
第3步、（高压锅20分钟，普通汤锅30分钟）
第4步、猪小肠放凉后切小块
第5步、用另外的锅开水起热泡，放入薄面。（过软面不好吃）捞起薄面待用。
第6步、用煮猪小肠的水放入猪小肠、猪肉饼、猪板筋等
第7步、煮滚后放潮汕冬菜煮2分钟
第8步、再鱿鱼、小虾、青菜（鱿鱼煮久口感韧）
第9步、盛薄面的碗中，倒入猪肉饼、猪小肠、猪板筋、鱿鱼、小虾和汤汁，
第10步、撒适量芹菜和蒜头朥。
