螺蛳的粉是什么粉？
螺蛳粉里面的粉是广西柳州市的小吃米粉，这是正宗的螺蛳粉。而有些螺蛳粉里面的粉，是干切粉，这种并不是真正的螺蛳粉，其口感会有很大的差别。如果想吃螺蛳粉的话，不建议购买超市里卖的螺蛳粉，一般超市里卖的螺蛳粉，里面并没有螺蛳。
柳州早餐小吃攻略？
柳州早餐小吃真是丰富多样，让人垂涎欲滴！下面给你分享一些柳州早餐小吃的攻略，希望能帮到你：
螺蛳粉：这是柳州最有名的早餐小吃之一。螺蛳粉是用特制的汤料煮制而成，配上软糯的米粉、鲜嫩的螺蛳和香菜等配料，味道鲜美独特。
柳州炒粉：这是一道经典的柳州早餐小吃。炒粉选用细粉炒制，加入肉末、豆芽、黄豆芽等配料，再加上特制的酱汁，口感鲜美。
柳州豆腐脑：这是一道营养丰富的早餐小吃。豆腐脑选用新鲜的黄豆磨制而成，加入特制的调料和配料，口感细腻，味道鲜美。
柳州糍粑：这是一种传统的柳州早餐小吃。糍粑是用糯米制作的，口感软糯，甜而不腻，可以搭配花生、豆沙等馅料。
柳州煎饺：这是一道受欢迎的早餐小吃。煎饺选用鲜肉和蔬菜作为馅料，外皮煎至金黄酥脆，口感香脆可口。
除了以上几种，柳州还有许多其他美味的早餐小吃，比如柳州米粉、柳州糖水、柳州炒米粉等等。你可以根据自己的口味和喜好去尝试不同的小吃。
希望以上攻略对你有所帮助
柳州是一个美食之城，早餐小吃也是非常有特色的。以下是一些柳州早餐小吃的攻略：
螺蛳粉：柳州螺蛳粉是当地非常有名的特色小吃，以螺蛳粉为主料，加入豆腐皮、猪肝、瘦肉、花生碎等配料，再加上酸笋、辣椒油等调料，味道鲜美，香辣可口。
粉果：粉果是一种传统的柳州小吃，以米粉为皮，包裹着猪肉、木耳、香菇等馅料，口感软糯，味道鲜美。
烧卖：烧卖是一种广东传统小吃，但在柳州也非常受欢迎。烧卖以猪肉、虾仁、笋丁等为馅料，外皮薄而有弹性，口感鲜美。
肠粉：肠粉是一种广东传统小吃，在柳州也非常受欢迎。肠粉以米浆为主料，蒸制后卷上猪肉、虾仁、油条等馅料，再淋上甜面酱和辣椒油，味道鲜美。
粥：柳州的早餐粥也非常有特色，有瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥、鸡蛋皮蛋粥等多种口味可选。
以上是一些柳州早餐小吃的攻略，当然还有很多其他的美食值得一试。如果你来到柳州，不妨尝试一下当地的特色小吃，相信你会爱上这里的美食。
首先住宿建议五星街附近交通便利，出行选择的士租车都可以来这第一件事打卡五星街的小吃小圆螺蛳粉，公园烧烤，张飞木薯羹闭眼冲。
吃饱喝足后两点去南车渡码头，用三块乘坐水上公交，可以欣赏沿途柳州美景，绿水蓝天出片毫无压力。
然后五点去马鞍山，乘坐电梯上山顶看日落，准备好录像可以看到一键启动柳州夜景的时刻。
下山后去肥罗庄吃晚饭，吃完去窑卓古镇逛逛集市，来柳州必须要吃早餐，去青云市场露水汤圆米饺艾巴等等的宝藏老店，不要错过，起不来中午直接去嗦螺蛳粉，曹妹和娇姐最推荐，晚餐就去吃凤朝螺蛳粉搭配豆腐花，还有上海家乡鸡也很不错。
吃饱后去东堤码头坐船夜游柳州，宵夜就去胜利烧烤城炒冰炒螺丝，螺丝鸭包一定要试试，
最后一天睡到自然醒，去逛一逛龙潭公园，门票免费，到处郁郁葱葱，风雨桥充满民族风情，这个季节桃花也盛开了，悠闲的赏花赏景时间差不多就可以返程了。
清远服务区有什么餐厅？
服务区餐厅有：
柠檬庄园，地址：广东省清远市清城区377省道西。电话：13922603280。
牛鱼嘴大酒店，地址：清城区秀田螺村大帽山牛鱼嘴原始生态风景区内。电话：0763-3903066。营业时间：09:00-17:30。
紫竹山庄，地址：广东省清远市清城区东城街道377省道江埗公交车站旁。电话：0763-3698816。
1. 正宗洲心明记大粥
3、2. 大细腕粉面馆
4、3. 皇帝粥海鲜城
5、4. 天下肠粉
6、5. 瑜姐牛杂
7、6. 老字号鸿之记牛杂店
8、7. 厨膳堂美食城
9、8. 粤香园茶餐厅(冯屋店)
10、9. 烧霸烧鸡(万达店)
