玉米炒虾仁的做法
1、准备好食材。将玉米粒下入清水锅中焯开，捞出。烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加1汤勺料酒。翻炒翻炒。接着，合入已切好的青瓜和焯好的玉米粒翻炒一下。然后，加少许盐。
2、先准备一些新鲜的虾仁，把虾线挑出来，洗净上面残留的污渍后备用。玉米洗一下，去除残留的玉米须，再把玉米粒切下来，放入清水中淘洗干净。准备一小段胡萝卜切成丁，青椒半个切成小粒，红椒也切成小粒，放在一起为菜品增色。
3、玉米炒虾仁是一道家常好菜，口感鲜美，香辣可口。下面是一份简单的玉米炒虾仁的家常做法，大家可以在家尝试一下。材料：虾仁250克、玉米100克、葱姜适量、盐适量、料酒适量、辣椒粉适量、鸡精适量、生抽适量、植物油适量。
虾仁的18种做法
1、茄汁虾仁：用料：虾仁适量、番茄酱2勺、料酒2勺、盐适量、胡椒粉适量、冰糖几块、蒜2瓣、淀粉适量、面粉适量、黑豆酱油适量。虾肉洗干净料酒，胡椒粉腌几分钟。
2、炸虾仁——用料：虾仁十个，淀粉1大勺，盐半勺，鸡蛋1个，料酒少许，面包糠适量，植物油适量。 做法：解冻后的虾仁，用厨房纸巾吸净表面水分，加少许盐和料酒抓匀腌制一会儿。 鸡蛋加盐打散备用，同时准备好淀粉和面包糠。
3、虾仁的最简单十种做法：蒜蓉炒虾仁、姜葱炒虾仁、干锅虾仁、麻辣虾仁、虾仁炒蛋、虾仁蒸蛋、虾仁炖豆腐、虾仁炒西兰花、虾仁炒蘑菇、虾仁炒年糕。蒜蓉炒虾仁：将虾仁用蒜蓉炒制，简单快捷，味道鲜美。
4、鲜虾仁拌沙拉 将煮熟的虾仁切小块，与蔬菜沙拉一起拌在一起，用沙拉酱调味即可。蒜香虾仁 在热锅中加入蒜蓉和虾仁翻炒，直到虾变色，加入适量盐和胡椒粉提味，最后撒上香菜即可。
5、虾仁炒面原料：面条150g；虾仁120g；小油菜1颗；蒜末15g；油15g；生抽10g；老抽10g；盐2g；糖3g；孜然2g具体做法：（1）面煮至八成熟，中间略有一点生，放入冷水中过一下。
虾仁玉米的做法
1、家常做法最简单的就是买一包速冻的三鲜虾仁玉米粒，五分钟就可以做出美味佳肴了。
2、将虾仁剥去虾壳，剪去虾线，洗净沥干水分，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、辣椒粉搅拌均匀腌制20分钟左右。 玉米粒洗净，沥干水分备用。 热锅凉油，待油热后加入葱姜煸炒出香味。 加入虾仁，煸炒至虾仁变色。
3、准备好玉米、豌豆、胡萝卜粒。虾仁去皮、去虾线，放料酒、姜末、蚝油、胡椒粉。拌匀腌制2分钟。锅内加水，倒入虾仁、胡萝卜、豌豆、玉米，焯水1分钟。锅内放油烧热。
4、玉米炒虾仁的做法如下：主料：虾适量、玉米1个、蛋清1个。辅料：油盐适量、淀粉适量。首先要把大虾清洗干净，去虾线、虾肠、虾头，彻底清洗干净。