同庆楼十大招牌菜介绍？
主要包含以下十个方面的特色菜品：
第一是鲥鱼系列菜品（包括烟熏、荷包、毛峰、奶油等做法），第二是鳜鱼系列菜品（包括网油、清蒸、红烧、烟熏等做法），第三是红烧划水饺，第四是蟹黄系列菜品（包括蟹黄包、火腿蟹卷、芙蓉套蟹等），第五是红烧狮子头，第六是河鱼系列菜品（包括干煸鳝丝、臭桂鱼、清蒸刀鱼、红焖长鱼等），第七是芙蓉蹄筋，第八是鸡肉系列菜品（包括香酥鸡、黄焖鸡、椒盐米鸡、叫花鸡等），第九是双合猪排，第十是油爆虾子等
1：香煎梅菜卷：以豆腐皮、梅干菜为主料，整道菜颜色金黄透红，质地软烂鲜嫩，余味还有一股淡淡的豆腐香。
2：红烧肉：是同庆楼四大传承菜之一，皮肉软糯弹嫩，肥瘦相间，肥而不腻。
同庆楼始创于1925年,1999年即被国家认定为中国第一批中华老字号餐饮企业之一。
1、徽州炖双头；
2、养生菌王汤；
3、金牌红烧肉；
4、同庆招牌鸭；
5、紫苏黑椒牛仔骨；
6、徽州炖双头；
7、金牌红烧肉；
8、椒盐基围虾；
9、黄山臭桂鱼；
10、炖双头。
江南好吃的地方有哪些？
1、南京咸水鸭
有人曾说，没有一只鸭子是能走出南京的。南京人对鸭子的偏爱似乎连他们自己也找不出原因，他们认为鸭子浑身上下都是宝，哪一部分都可以吃。南京作为六朝古都，历史的沉淀也促进了美食的发展，这咸水鸭便是南京的一道名菜。每年中秋节前后，鸭肉最是美味。桂花树下，一碗美味的鸭肉，一壶香味扑鼻的桂花酒，真是一件令人十分惬意的事。鸭肉鲜美柔韧，越吃越有味；鸭掌做成的掌中宝脆嫩多汁，令人回味无穷；鸭血粉丝汤鲜美无比，更是大受欢迎。
2、无锡小笼包
无锡的小笼包有着“筷子夹起不破皮”的说法，轻轻咬上一口，慢慢地将卤汁吸进嘴里，味道鲜而不腻。吃小笼包讲究“先开窗，后喝汤”，不过可千万别着急，免得烫到舌头。
3、镇江锅盖面
镇江锅盖面是中国十大面条之一，也是镇江家喻户晓的传统面食，有着“天下第一面”的美誉。镇江锅盖面汤清面软，不粘不乱，青头鲜嫩，面条有孔，卤汁入味，嚼劲十足。
“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”，来到扬州，一定得尝尝这扬州炒饭。扬州炒饭有很多种口味，比如虾仁炒饭、什锦炒饭、三鲜炒饭等等，能够满足不同人的不同需求。扬州炒饭米粒通体晶莹，饱满发亮，光是看着就已经让人忍不住口水了。
