番茄牛肉炖萝卜汤怎么做好吃的做法
把牛肉块放在锅中加水焯一下,去掉杂质、腥味。捞出装盆备用。准备西红柿。胡萝卜切大块。准备调料:葱段、姜片、蒜瓣、大料。把焯好的牛肉块倒入高压锅中,加两大碗水。将西红柿用手捏碎。
将牛肉转入电饭锅中,加入一个山楂。加入适量的清水炖四十分钟。加入萝卜和盐再炖二十分钟即可。西红柿牛肉炖萝卜成品图。
一个小时后,将白萝卜去皮切块放入,并加入一勺盐。可以尝一下汤的咸淡,以比平时喝汤略咸一点为宜,太淡了肉不香,而且萝卜和番茄还会使汤变淡。9 再炖一小时后将另一个番茄切块放入,再煮十五分钟即可。
牛肉萝卜汤的做法步骤 1 西红柿和萝卜切块。2 把事先炖好的牛肉汤和柿子放入锅中。3 把萝卜也放进去。4 放入酱油,不用很多只是借个味。5 放入糖和五香粉。6 放入一点红酒,和料酒的作用一样。7 在加入盐。
做法:将牛肉切块后在清水中浸泡10分钟后捞出控水备用,西红柿洗净去蒂切块,胡萝卜削皮切块,洋葱去皮切小块,大蒜取2瓣后切片备用。
步骤:牛肉洗净,切小丁。用肥瘦相间的牛肉或牛腩更好,我用的牛里脊。将土豆、胡萝卜、洋葱和苹果都切成丁备用。西红柿放入沸水中汆十来秒,取出。剥皮后备用。将牛肉丁汆一下水,沥净备用。
番茄牛肉炖萝卜的做法
1、将牛肉转入电饭锅中,加入一个山楂。加入适量的清水炖四十分钟。加入萝卜和盐再炖二十分钟即可。西红柿牛肉炖萝卜成品图。
2、把牛肉块放在锅中加水焯一下,去掉杂质、腥味。捞出装盆备用。准备西红柿。胡萝卜切大块。准备调料:葱段、姜片、蒜瓣、大料。把焯好的牛肉块倒入高压锅中,加两大碗水。将西红柿用手捏碎。
3、做法:将牛肉切块后在清水中浸泡10分钟后捞出控水备用,西红柿洗净去蒂切块,胡萝卜削皮切块,洋葱去皮切小块,大蒜取2瓣后切片备用。
4、番茄萝卜炖牛肉的做法步骤 1 先来看看主要食材,牛肉选择的是北方黄牛肉,去骨的牛肋条,一大块大概有两斤半。家里都是食肉动物,所以用料比较足。
西红柿炖牛肉的制作方法
1、牛肉、西红柿准备好;牛肉选择肥瘦相间的,西红柿选软一些的,汁水多。大蒜大葱八角桂皮等调料准备好,因为要突出西红柿的酸,所以这些调料无需过多,以免味道变得太杂;香菇切块便于吸味。
2、做法如下:步骤将锅中做水,然后等水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖炖;因为肉很干净,不用在过水了,也不会很腻。加花椒大料,先不放盐,放盐不易煮熟。步骤水再开,要是有点沫就用小勺撇干净。
3、蕃茄炖牛肉 准备的食材:牛腿肉一斤,西红柿一个,大葱一根,干山楂片六片,桂皮备一小块,姜四片,八角两个,花椒一把,食用油和盐适量,料酒一勺。首先我们将买回来的牛腿肉清洗干净,然后放在清水里浸泡一个半小时。
4、牛肉切块,冷水下锅,水热焯一下,水沸腾,起沫后关火(目的去血腥),捞出牛肉。西红柿上,划十字型,冷水下锅,水沸腾后,看西红柿起皮,可以关火。
白萝卜西红柿炖牛肉
正常情况下,在炖牛肉的过程中都会选择放入西红柿或者是白萝卜这两种食材,放入一种就可以了,如果同时放的话,味道也会变得比较奇怪,大部分的人群是不太能够接受这种味道的。
牛肉,白萝卜,香菇西红柿可以在一起炖吃,这几个时代没有相克的成分,而且很有营养。香菇西红柿炖牛肉 食材准备:牛肋条、西红柿、白萝卜块、香菇块、洋葱、大蒜、迷迭香、色拉油、盐、意式香草、番茄酱、糖等。
先来看看主要食材,牛肉选择的是北方黄牛肉,去骨的牛肋条,一大块大概有两斤半。家里都是食肉动物,所以用料比较足。2 中等个头的番茄两个、白萝卜一根,这次买的白萝卜有点大,实际用了约2/3,其余的用来腌小菜了。