广东绿豆冰沙的做法？
广东绿豆冰沙是夏季非常受欢迎的一道凉爽甜品，绿豆冰沙软糯顺滑，香甜可口，非常适合暑热时节饮用。以下是简单的广东绿豆冰沙的做法：
所需材料：
- 绿豆 100克
- 椰奶 1罐
- 椰糖 适量
- 冰块 适量
步骤：
1. 将绿豆清洗干净，加入适量水中煮熟，煮至绿豆烂熟。
2. 将煮熟的绿豆加入搅拌机中打成绿豆浆状。
3. 加入椰糖调味，根据喜好加入适量。
4. 加入一罐椰奶，搅拌均匀。
5. 加入一些冰块，搅拌均匀，当冰沙颜色变成浅绿色时，表示冰块已经充分搅拌。
6. 装入杯中，可根据喜好再加些椰子肉或少许蜜糖。
广东绿豆冰沙做法简单，也可以根据自己的口味进行调整，例如更甜或更清爽，都是可以多次尝试的。
1、主料：绿豆100克。
2、调料：冰糖适量、蜂蜜适量、糖桂花适量。
3、将绿豆洗净，用凉开水泡2小时，将泡好的绿豆连汤一起倒入锅中，加适量凉水煮20分钟，将绿豆汤倒出，将绿豆和余下的汤汁用电饭煲煲7分钟备用。
4、坐锅点火倒入油，油烧热后将绿豆倒入，不断推炒，加入冰糖，炒制过程中再加少许油，炒至汤汁完全收干，豆香浓郁，色泽明亮即可。
5、将冰块打碎，加入炒好的绿豆沙，淋入蜂蜜、糖桂花即可。
绿豆冰的做法？
绿豆冰是一款清凉解暑的冰品，制作起来简单方便，味道清甜可口。以下是绿豆冰的做法：
材料：
绿豆 250克
冰糖 150克
白糖 适量
柠檬汁 适量
清水 适量
制作方法：
1. 将绿豆洗净，用清水浸泡便于煮熟。
2. 将清水加入锅中，放入浸泡后的绿豆，大火煮沸，然后将火调节为中火，继续煮30-40分钟左右，直到绿豆变软烂，熟透为止。
3. 熄火后加入冰糖，用勺子慢慢搅拌至完全融化，需要耐心搅拌，避免冰糖结块。
4. 待绿豆糖水稍微凉一点后，将其过筛，去掉绿豆渣，获得纯绿豆糖水。
5. 待糖水温度降至室温后，倒入深盘中，放入冰箱冷冻室内冷冻，途中可以上几片柠檬片增加香气和口感。
6. 每隔20-30分钟取出一次搅拌一下，防止结冰过硬，重复冷冻搅拌三次左右便可。
小贴士：
1. 煮绿豆时如果流入沸水中，翻煮时会溅出，容易烫伤，建议用中火煮，同时用勺子搅拌。
2. 加冰糖后，要用小火慢慢加热并不断搅拌，避免糖糊掉锅。另外，如果喜欢更甜一些，也可以加入适量的白糖。
3. 在过筛时可以用钢网或纱布，这样可以去掉多余杂质，不影响口感。
4. 冷冻时不要盖实盖子，否则容易出现结冰现象，影响口感。
5. 冷冻搅拌至少需重复三次以上，每次时间为20-分钟，这样可以获得更加绵软的口。
通过以上步骤，一份清爽美味的豆冰就制作完成了，可以随时取出来食用，解降温。
广东绿豆冰沙的做法工厂？
1.绿豆洗净提前浸泡2小时以上。放入电饭煲中，加入适量纯净水、冰糖，按稀饭键
2.煮好的绿豆倒出汤汁可以去暑，放入冰箱当饮料喝
3.煮开的绿豆晾凉备用。
4.破壁机中倒入半杯冰块、半杯绿豆，适量白糖，搅拌至顺滑浓稠即可。
绿豆沙冰汤圆摆摊做法？
你好，绿豆沙冰汤圆是一种非常受欢迎的甜点，特别是在夏季。下面是绿豆沙冰汤圆摆摊做法：
材料：
- 绿豆沙
- 冰糖
- 水
- 糯米粉
- 热水
- 薯粉或玉米淀粉
- 冰块
- 椰浆（可选）
步骤：
1. 准备绿豆沙。将绿豆洗净，加水煮至绿豆烂熟，加入适量的冰糖，搅拌均匀，再加入适量的水，煮至绿豆沙变得浓稠。将绿豆沙放入冰箱冷却备用。
2. 准备汤圆。将糯米粉和薯粉或玉米淀粉混合，加入热水，搅拌成团。将团揉成长条，切成小块。将小块搓成圆形，放入沸水中煮熟。
3. 准备冰块。将冰块放入杯子中。
4. 摆盘。将汤圆放在冰块上，倒入适量的绿豆沙。
5. 可选：加入椰浆，搅拌均匀。
6. 上菜。将绿豆沙冰汤圆装入碗中，摆在摊位上售卖即可。
注意事项：
1. 确保绿豆沙足够浓稠，否则会影响口感。
2. 需要将汤圆煮熟，否则会影响口感。
3. 可以根据需要调整甜度和浓稠度。
4. 可以根据需要加入其他配料，如芋头、红豆等。
5. 在摆放时注意卫生，使用干净的碗和勺子。
1/5 准备好糯米粉

2/5 用7、80度热水和面，我是直接用热水瓶里的水和的。

3/5 像做饺子皮一样把面团切成小剂子，再把剂子捏成小碗状，装上豆沙揉圆就行了。

4/5 失败的是，豆沙没有提前化开，带冰包进去的，汤圆煮好都塌了。

5/5 多的直接入冰箱备用。
做法：
绿豆提前一晚泡水后，蒸熟或者用电饭煲加水煮熟
加入牛奶或者水（最好是牛奶），糖或者代糖（根据个人嗜甜程度加入）用破壁机打成浆。放入冰箱冷冻一晚
取出用刨冰机打好加入煮熟的芋圆或者小汤圆，酒酿，和颗粒感的绿豆沙。就可以开吃。
把薏米、绿豆分别淘洗干净，分开煮熟，大约40分钟，煮熟捞出放凉备用。
然后来做白凉粉，50g粉+15g细砂糖+500g清水，搅拌均匀煮开，然后倒入碗中，放入冰箱让其冷却凝固，切小块备用。
再来熬红糖糖浆，200g红糖+200***熬煮成浓郁的糖浆即可，煮开后全程小火熬煮。煮好后放凉。
最后来煮汤圆，还可以搭配一些自己喜欢的芋圆。水烧开放入汤圆，煮2分钟，浮起来就煮好了，捞出备用。
最后来组装，取一些冰块🧊铺在碗底，如果喜欢吃冰，可以把冰块+少许红糖糖浆一起打成红糖冰沙。
然后铺上绿豆沙。
再铺上薏米、汤圆、酒酿、白凉粉，最后淋上桂花糖浆和红糖浆即可
绿豆冰牛乳破壁机做法？
绿豆 50克
糖 25克
牛奶 250毫升
水 400ml
大米 25克大米和绿豆一起洗干净 加水、黄糖，豆浆模式 加牛奶搅拌1min 、开喝，也可以冷藏一下再喝，冰冰爽爽
绿豆冰怎样做？
制作方法：
1. 将绿豆洗净，用清水浸泡便于煮熟。
2. 将清水加入锅中，放入浸泡后的绿豆，大火煮沸，然后将火调节为中火，继续煮30-40分钟左右，直到绿豆变软烂，熟透为止。
3. 熄火后加入冰糖，用勺子慢慢搅拌至完全融化，需要耐心搅拌，避免冰糖结块。
4. 待绿豆糖水稍微凉一点后，将其过筛，去掉绿豆渣，获得纯绿豆糖水。
5. 待糖水温度降至室温后，倒入深盘中，放入冰箱冷冻室内冷冻，途中可以上几片柠檬片增加香气和口感。
6. 每隔20-30分钟取出一次搅拌一下，防止结冰过硬，重复冷冻搅拌三次左右便可。
1.
将绿豆洗好,放入锅中,再加入水、糖一起煮。大约煮20分钟左右。
2.
绿豆汤煮好后,将绿豆汤弄凉。再放入模型中,从中间插一根木棒,放进冰箱急冻里。
3.
将模型从冰箱内拿出来,把绿豆冰拿出来放在碗里。就完成了。
