求炸馓子的满意做法及配方。
1、炸馓子的做法和配方如下：用料：面粉500克、盐5克、鸡蛋1个、油30毫升、水250毫升、黑芝麻20克。步骤：500克面粉中加入5克盐和鸡蛋，搅拌均匀。加入黑芝麻和250毫升温水，搅拌成絮状。加30毫升食用油。
2、主要材料：小麦面粉500克 水适当、食用油1000克(实耗100克)。辅材：盐6克 黑芝麻粉50克 生姜水一小碗。小麦面粉里添加盐，黑芝麻粉和80克食用油混和，用力充足搓揉成絮状物。
3、制作方法 制水调面团：把盐用水充分溶解后，加入面粉拌和，然后将面团充分捣制，一般不少于20分钟，使面团具有良好的韧性。不调韧性面团制成后把它平摊在操作台上，由边缘逐步向中心划开。
4、辅料：盐6克黑芝麻50克花椒水一小碗。面粉里加入盐，黑芝麻和80克植物油混合。用手充分揉搓成絮状。徐徐加入花椒水搅拌，再加入水把面粉揉成稍硬的面团。覆盖保鲜膜松弛半小时。
炸散子的配方和制作方法?
1、炸馓子的做法和配方如下：用料：面粉500克、盐5克、鸡蛋1个、油30毫升、水250毫升、黑芝麻20克。步骤：500克面粉中加入5克盐和鸡蛋，搅拌均匀。加入黑芝麻和250毫升温水，搅拌成絮状。加30毫升食用油。
2、制作方法 制水调面团：把盐用水充分溶解后，加入面粉拌和，然后将面团充分捣制，一般不少于20分钟，使面团具有良好的韧性。不调韧性面团制成后把它平摊在操作台上，由边缘逐步向中心划开。
3、准备高筋面粉500克。高筋面粉能够让馓子更有劲道；在面粉里打入两个鸡蛋，再加入小半勺盐。
4、主要材料：小麦面粉500克 水适当、食用油1000克(实耗100克)。辅材：盐6克 黑芝麻粉50克 生姜水一小碗。小麦面粉里添加盐，黑芝麻粉和80克食用油混和，用力充足搓揉成絮状物。
5、馓子的制作方法：食材：面粉1000克；花椒粒3克；洋葱50克；白糖100克；鸡蛋2个。把洋葱切块。和花椒粒用水熬制。过滤凉透。
怎样炸馓子
1、面粉，鸡蛋，盐，油 加清水和成硬面团。面团放置一会儿。案板上抹油，将面团擀成大片。切成长方形小片。在面片上竖着划三刀。揪住面片一头，从中间的缝隙中，穿过去，抻一下，整理好形状开始油炸。
2、炸馓子和面流程如下：用料：面粉、鸡蛋、白糖、花椒、大香、八角、盐、味精、陈皮。
3、炸馓子的做法 所有原料混合均匀，凉水和面至面团表面光滑，放置发酵2小时 将面团擀成面片，做出形状 锅中倒入油，油热后，放入馓子，炸至变色捞出即可 小贴士 江米面少许，大概两个拳头大小的用量。
4、油炸馓子制作方法：首先准备500克低筋面粉，加入5克的盐，加入260毫升的水。搅拌成絮装后，揉成光滑的面团，醒面20分钟。然后擀成面饼。用手搓成小拇指粗的长条。
炸馓子的做法和配方
炸馓子的做法和配方如下：用料：面粉500克、盐5克、鸡蛋1个、油30毫升、水250毫升、黑芝麻20克。步骤：500克面粉中加入5克盐和鸡蛋，搅拌均匀。加入黑芝麻和250毫升温水，搅拌成絮状。加30毫升食用油。
准备高筋面粉500克。高筋面粉能够让馓子更有劲道；在面粉里打入两个鸡蛋，再加入小半勺盐。
主要材料：小麦面粉500克 水适当、食用油1000克(实耗100克)。辅材：盐6克 黑芝麻粉50克 生姜水一小碗。小麦面粉里添加盐，黑芝麻粉和80克食用油混和，用力充足搓揉成絮状物。
正宗馓子的做法：配料：清水，黑芝麻，鸡蛋，盐，面粉，食用油。
具体做法如下：面粉，鸡蛋，盐，油 加清水和成硬面团。面团放置一会儿。案板上抹油，将面团擀成大片。切成长方形小片。在面片上竖着划三刀。
馓子的制作方法：食材：面粉1000克；花椒粒3克；洋葱50克；白糖100克；鸡蛋2个。把洋葱切块。和花椒粒用水熬制。过滤凉透。