猪肉***炝锅面家常做法？
三两猪里脊肉切薄片，两个***帮切块。起锅烧油等油热下入里脊肉片翻炒，加入葱姜末和酱油继续翻炒，加入开水（七寸大碗三碗水）。
准备八两面条，水开后下入面条，煮至八分熟加入盐和鸡精即可。吃的时候放入香菜，在滴入几滴香油，喜欢吃蒜的可以加入一点蒜酱。
***猪肉米粉的做法？
食材准备：梅花肉400克、***1/2个、干辣椒1把、青花椒少许、香叶2片、八角2个、大蒜4个
辅料：植物油、盐、老干妈2勺、香醋1勺、酱油1勺
制作过程：
1、梅花肉把它冲洗干净，切成大块，肉买回来表面的污渍一定要清洗干净，不然的话会出现腥味。
2、准备需要的辅料，干辣椒1把洗干净，青花椒去腥效果特别的好，建议制作的时候，放上一点，大蒜去皮切片。
3、锅中放入少许植物油，烧热以后，把所有的调料放进去煸炒香，接着放入猪肉开始煸炒，炒出多余的油脂。
4、放入老干妈2勺炒香，接着放入适量的开水，记住一定要加入开水，这样炖出来鲜味比较的浓，而且炖肉的时候要加点醋，更容易软烂。
5、肉炖烂以后把***倒入锅中，开始焖煮，让其软烂，米粉提前浸泡，泡软以后，把米粉倒进去。
6、直接把它煮软烂，放入少许的盐调味，即可出锅
1。大白菜拌面怎么做？
1. 大***拌面的做法是非常简单的。
2. 首先，将大***洗净后切成细丝，放入开水中焯烫一下，然后捞出沥干备用。
接着，将面条煮熟，捞出后用冷水冲洗，使其凉透。
然后，将凉拌料调制好，可以根据个人口味加入蒜末、酱油、醋、花椒粉等调料，搅拌均匀。
最后，将焯烫好的大***丝和凉拌料倒入面条中，充分拌匀即可。
3. 大***拌面是一道简单而美味的凉拌面食，不仅口感清爽，而且富含营养。
你还可以根据个人喜好加入其他蔬菜或者肉类，增加口感和营养价值。
同时，这道菜的制作时间也非常短，非常适合忙碌的人们在有限的时间内享受美食。
您好！大***拌面是一道非常美味的家常菜。以下是一份简单的食谱：
材料：
- 面条
- 大***
- 胡萝卜
- 洋葱
- 生姜
- 蒜
- 酱油
- 醋
- 盐
- 糖
步骤：
1. 将面条煮熟，捞出备用。
2. 大***、胡萝卜、洋葱、生姜、蒜切成丝。
3. 热锅凉油，加入洋葱丝、姜丝、蒜末煸炒出香味。
4. 加入胡萝卜丝和大***丝继续翻炒。
5. 加入适量的盐、糖、酱油和醋调味，翻炒均匀。
6. 最后加入煮好的面条，翻炒均匀即可。
大***拌面的做法如下：
准备挂面、***、黄瓜、猪肉、葱花、盐、生抽、料酒、醋。
将***切成细丝，猪肉切成丝，准备好葱花。
锅中热油放入肉丝和葱花翻炒。
加料酒、生抽、醋炒匀。
放入***丝翻炒均匀。
加盐调味即可。
以上步骤仅供参考，可以根据个人口味进行调整。
