南宁著名小吃水果烤鱼的配料和做法
1、方法及配料如下：准备好配料：大蒜、干辣椒、姜、泡椒、花椒、豆瓣酱、酱油、盐、糖、孜然粉、料酒和油。
2、制作方法：锅里放入25g色拉油，加热五成汁，依次放入所有原料，一起炸20分钟。
3、配料：姜20克、大蒜100克、干辣椒100克、花椒15克、郫县豆瓣3大匙、酱油1大匙(15ml)、盐适量、糖1茶匙(5克)、鸡精少许、鲜汤250ml、油腌鱼调料：葱、姜片、盐、料酒、花椒面、孜然粉、酱油、油。
4、泡辣椒和韭菜切碎，塞入鲫鱼的肚子里，在鲫鱼两面抹上盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油(孜然和食用油要少，最好不要有油流在盘子里太多为准) 置于竹上烧烤 10-15分钟。
的做法,水果鱼片怎么做好吃,水果鱼片的家常做法
步骤 水果鱼片的做法步骤1准备好材料 把鱼切成片 橙子和草莓切成块 葱姜切成末。
大家把除掉骨骼的鱼类切成片状，留意在切的情况下正中间不必断开。
做法：将草鱼洗净，用锋利的刀从鱼的脊背部划开，剔出两片净鱼柳，清理干净后，将鱼柳鱼皮朝下放在砧板上，斜切成厚0.5厘米左右的薄片。把鱼片放在碗中，加入姜片、葱段和酱油(1茶匙，5毫升)，腌10分钟备用。
三文鱼做法如下：材料：菠萝1个，三文鱼50克，米饭1小碗，洋葱半个，鸡蛋1个，少量的毛豆和蟹味菇。
水果烤鱼是如何做的?
水果烤鱼的做法 将鱼洗净，里里外外擦干水分，在鱼身上分别切三条口，将切口和鱼身体内部都抹上少许现磨海盐和黑 胡。烤香预热至220℃，将柠檬切片，大蒜拍扁，迷迭香和香叶冲洗干净。
把熬好的汁倒在鱼身上，最后出锅加上香菜就可以吃了。
将锅烧热，放入适量油，烧至五成热，加入干花椒熬香（注意不要熬胡），趁热淋在烤好的鱼身上，用香菜装饰烤鱼即可上桌。
方法及配料如下：准备好配料：大蒜、干辣椒、姜、泡椒、花椒、豆瓣酱、酱油、盐、糖、孜然粉、料酒和油。
炒香后放入郫县豆瓣酱和老干妈油辣椒（炒香），放入料酒和耗油混合汁液翻炒，再次放入芹菜，水果椒，洋葱。最后放入提前炒好的大盆蔬菜和花生米。
爽口的小鱼水果拼盘怎么做好吃又简单,做
小鱼水果拼盘的做法步骤3用水果刀划出鱼嘴，鳞片。用木瓜籽做眼睛。小鱼水果拼盘的做法步骤4木瓜肉做的尾巴。小鱼水果拼盘的做法步骤5草莓对半切开，木瓜切小块。小鱼水果拼盘的做法步骤6芒果像切木瓜一样做出鱼形状。
芒果小鱼果盘的做法 准备好食材。苹果切掉一片后再切掉两个小三角。再切点薄片备用。食盐加水溶化后将切好的苹果片浸泡片刻防止氧化。芒果切掉一半，打格子刀。把芒果反过来，前端切掉一小块。
小葱拼成水草的形态，在鱼身上方摆成一排，另外的弯成圆圈，在鱼眼处从大到小排成吐出的水泡。 快乐的小鱼水果拼盘就制作完成啦。
鱼形水果拼盘图片及做法大全
1、第一步 苹果草莓先用盐水浸泡洗净备用 第二步 木瓜像图片这样切开。第三步 用水果刀划出鱼嘴，鳞片。用木瓜籽做眼睛 第四步 木瓜肉做的尾巴。第五步 草莓对半切开，木瓜切小块。
2、圣女果小金鱼戏水 材料：圣女果1个、黄瓜1小段、指天椒1个、葱1根 圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花 做法：材料备好。圣女果从中间切开两半，取一半做为鱼身。辣椒切圈。葱切花。
3、小鱼水果拼盘 将原材料用盐水洗净，圣女果从中切开备选一半，划上十字刀切掉前端一小块。将一半的猕猴桃切掉一片后再切掉两个小三角，再切点薄片备用。最后用蓝莓做眼睛，黄瓜做尾巴和水草。
4、准备好食材。苹果切掉一片后再切掉两个小三角。再切点薄片备用。食盐加水溶化后将切好的苹果片浸泡片刻防止氧化。芒果切掉一半，打格子刀。把芒果反过来，前端切掉一小块。蓝莓做眼睛，苹果做尾巴和水草。
5、做法：1：准备好水果并清洗干净。2：把橙子以中间为中心，切成8份，用小刀把皮、肉分开，并且在底部分留上一点点，以免分散，切好后先摆入盘中间。3：草莓对半切开，在底部稍微斜切掉一点点，目的是为了好摆盘。
6、下面介绍几种简单易做的水果拼盘。原材料为：车厘子，橙，猕猴桃，香蕉，简单易学，不用雕刻，简单摆放。原料：白心火龙果、橙子、草莓、蓝莓、猕猴桃、红心火龙果。