玫瑰馅怎么做
1、步骤五：准备好玫瑰酱。步骤六：根据自己喜欢的甜度适量添加玫瑰酱，然后戴上一次性手套揉匀。步骤七：玫瑰红豆馅就做好了。
2、制作馅料：中筋面粉，在微波炉里加入2分半，没30秒搅拌一次。淹好的蜜制玫瑰，加入玫瑰酱、黄油和加热过的面粉，搅拌均匀，搓揉成小团备用 将油皮面擀成面片，约为油酥的两倍大，将油酥包进去，捏紧收口。
3、下一步需要准备制作玫瑰花馅的原料。首先要将新鲜玫瑰花瓣挑出，洗净沥干备用。同时，准备好适量的白砂糖和清水，放入锅中煮开，随后放入玫瑰花瓣，用中小火慢慢熬煮，直到糊状，即可取出备用。
4、玫瑰馅的做法 用料：玫瑰酱90克，花生60克，熟黑芝麻20克，白糖10克，花生油15克，盐1克，熟面粉55克 花生放烤箱里，150度，烤10分钟左右，去皮切碎 倒入料理机，加入黑芝麻和一勺熟面粉，打成碎末。
5、制作步骤 编辑 皮制作 麦芽糖醇液、碱水先搅拌均匀；生油加入1内搅拌均匀；面粉过筛加入2内搅拌均匀、磁润；面团醒30分钟后再使用。
6、鲜花玫瑰馅的正宗做法包括以下步骤：首先，选择新鲜的玫瑰花瓣并彻底清洗，去掉花蕊和绿叶。然后，将玫瑰花瓣放入砂糖中腌制一段时间，以释放花香和增加甜味。
求玫瑰花馅汤圆的做法
玫瑰汤圆的做法：原料：水磨糯米粉200g、温水110g、黄酒10g、玫瑰酱适量 做法： 200g糯米粉放入盆中，先加入10g黄酒。 慢慢加入110g温水，用筷子搅拌成絮状。
准备玫瑰干花和红糖，糯米粉和玉米粉放入盆中，放温水揉至不粘手，玫瑰花去蒂捏碎，红糖切碎，拌匀成馅。取适量玫瑰馅包入，封口揉圆。水烧开，把包好的汤圆放入。
玫瑰花汤圆的做法 原料：玫瑰花茶适量，糯米粉适量，冰糖或红糖适量。做法：把玫瑰花茶的柄摘掉，用水冲洗一遍后泡开。冰糖或红糖切碎。糯米粉加入适量的水调和均匀，揉好，捏成合适的汤圆大小。
将玫瑰花用手撕成末。如下图所示。在碗中倒入清水，如下图所示。将花生和白糖放入研磨机研磨成粉，如下图所示。将研磨好的粉放进玫瑰花碎中，如下图所示。用勺子搅拌均匀，如下图所示。
自制3种口味流心月饼馅简单零失败～
1、原味流心馅：无盐黄油4克+基础流心馅30克 巧克力流心馅：无盐黄油4克+黑巧克力3克+基础流心馅30克 抹茶流心馅：抹茶粉1克+无盐黄油4克+白巧克力3克+基础流心馅30克 制作步骤 咸蛋黄的处理。
2、流心月饼的做法如下：黄油和糖分发至发白。奶粉、鸡蛋和蜂蜜继续打，大致羽毛状。加入低粉和澄面。揉成团。用一个保鲜袋装起来放一旁醒20分钟左右。
3、用料：牛奶桃山皮200克、巧克力桃山皮100克、紫薯桃山皮100克、巧克力流心馅60克、低糖白莲蓉240克、绿茶桃山皮50克。将白莲蓉馅平均分成20克一份，搓圆。巧克力流心馅或蛋黄流心馅装入裱花袋。
4、先来制作奶黄馅。把材料都准备好，六个咸鸭蛋黄烤刷白酒180度烤8分钟。打2个鸡蛋与45g砂糖混合均匀。加入牛奶继续混合均匀，然后加入低筋面粉38g、奶粉15g、玉米淀粉18g继续混合均匀。
5、首先做流心馅。蛋黄蒸15-20分钟蒸熟蒸透，黄油融化，淡奶油回温，吉利丁凉水泡软后隔水融化，然后把所有材料放进搅拌机打成泥，可以加点炼奶看各人喜好啦，过筛一遍，放冰箱冷藏。制作奶黄馅。