千叶豆腐最简单的做法
1、千页豆腐做法如下：锅内倒油，油温烧至7成热，把千叶豆腐过凉水。把千页豆腐放入油锅30秒，等气泡浮起捞出，控油。倒入葱、姜、蒜爆香，放入青椒、小米椒翻炒，倒入千叶豆腐。
2、千页豆腐洗干净之后切片，当然也可以切成自己喜欢的形状。青红椒切段，葱姜切末，蒜苗切段。锅里烧热油，下入葱姜末，豆瓣酱。
3、准备材料：青蒜切段，尖椒、小米椒、干辣椒切圈，千叶豆腐切片，土豆切薄片洗掉表面的淀粉，泡在水里，猪肉切片。锅里倒入少许油烧热，将千叶豆腐两面焦黄。锅里再倒入大量的油，将土豆片放入油炸。
4、取出适量千页豆腐，切成厚片。葱切成碎末。在豆腐上放上盐、花椒粉、葱末、料酒。抓拌均匀，使豆腐两面都沾上调味料，静置20分钟。煎锅中倒入油，晃动锅子使油均匀铺满锅底。
5、千叶豆腐配方与制作方法 原料配比：大豆分离蛋***（蛋白质含量必须大于 79%）1千克 鸡蛋清粉 200克 土豆淀粉 800克 食用盐 35克 水 4千克 沙拉油 2千克 制作方法：将鸡蛋清粉和土豆淀粉混合均匀备用。
6、具体步骤：千页豆腐切片，青椒洗净后切片。准备青蒜叶和豆瓣酱。冷锅冷油下入花生米炸香后捞起。再把豆腐切片煎至两面金黄捞起。留底油转小火加入豆瓣酱。炒出红油后大火加入青椒煸炒出香味。
干锅千叶豆腐怎么做呢?详细步骤?
五花肉煮熟切片，蒜苗摘洗干净。把千叶豆腐洗净切片，蒜苗切段。炒锅倒油爆香葱姜蒜。倒入熟五花肉翻炒片刻。然后加入郫县豆瓣酱翻炒。炒至出香味，倒入千叶豆腐。继续炒至豆腐上色。加入生抽。
做法 千叶豆腐切薄片；青椒和红椒切小段；五花肉用料酒、精盐、十三香腌制十分钟。炒锅油热后把腌好的五花肉放入煎炒。待五花肉煎至焦黄，一次放入大料、葱、姜、辣椒继续翻炒。
干锅千叶豆腐的做法如下：用料：猪肉1块、千叶豆腐300g、线椒2个、红椒1个、大蒜2瓣、洋葱1/4个、姜丝少量、蒜苗1根、韩式辣椒酱1勺、老抽适量。步骤：一块肥瘦相间的猪肉切成片。一块千叶豆腐切成片。
步骤 五花肉煮熟切片，蒜苗摘洗干净。把千叶豆腐洗净切片，蒜苗切段。炒锅倒油爆香葱姜蒜。倒入熟五花肉翻炒片刻。然后加入郫县豆瓣酱翻炒。炒至出香味，倒入千叶豆腐。继续炒至豆腐上色。加入生抽。
方法/步骤 主料图 洋葱切丝放入干锅内打底。千页豆腐切片、红绿小辣椒切圈、姜切丝、蒜切瓣。豆豉放小碗中加少许水浸泡（忘拍了）热锅凉油，下入五花肉片小火煸出油。
千叶豆腐怎么做最好吃
1、热锅凉油，下入五花肉片小火煸出油。下入姜蒜炒出香味，烹料酒，下入剁椒、泡过的豆豉及水炒出香味。倒入千页豆腐和青红小辣椒翻炒均匀。加酱油、蚝油、鸡精、白糖和少许水定好味。无需再加盐了。
2、千页豆腐切片，如下图所示。五花肉切片，如下图所示。油煎豆腐，油煎过程中豆腐会膨大，如下图所示。一会就塌下来了，如下图所示。放五花肉，如下图所示。放胡萝卜，蚝油，老干妈，如下图所示。
3、五花肉冷水入锅，加姜片和葱段中火煮四五分钟至七八分熟。这样操作肉质有韧劲好吃。将千页豆腐切成5mm左右的薄片，青红椒切成菱形、胡萝卜切片、洋葱切丝、葱姜蒜、干红辣椒切好备用。
4、五花肉冷水入锅，加姜片和葱段中火煮四五分钟至七八分熟。
5、步骤一：芹菜摘掉叶子清洗干净切成寸段、生姜切成片、大蒜也切成片、大葱斜刀切成段，分别装盘备用。步骤二：把千页豆腐改刀切成和手指头大小的条，然后装盘备用。
6、步骤：准备好千页豆腐和青红椒。千页豆腐切薄片。青红椒去蒂去籽，切小块。热锅冷油，油热时倒入郫县豆瓣酱炒香。加入千夜豆腐片翻炒。倒入适量清水，加入少许盐，加入家乐鸡粉拌匀。
烹饪干锅千叶豆腐时,哪种家常做***更香辣下饭?
1、干锅千叶豆腐 食材：千叶豆腐，青红椒，胡萝卜，五花肉，蒜苗，姜蒜 做法：食材处理：先处理五花肉，五花肉洗干净切片，加入少许的生抽，料酒腌制20分钟。
2、准备好的千叶豆腐洗净切成片状，五花肉洗净以后也切成薄片，加入生抽，蚝油和料酒以及少量白糖和鸡精调匀腌制半小时，青尖椒洗净以后，去掉里面的***，切成滚刀块，再准备适量的郫县豆瓣酱和葱花蒜片。
3、将千叶豆腐洗干净切成薄片，这种豆腐在超市或者菜市场都可以买到。青红辣椒去头去籽，改刀切成菱形块，盛入盘中备用。葱切成片，姜切成丝，蒜切成蒜泥，干辣椒切段备用。
千叶豆腐的做法
千页豆腐洗干净之后切片，当然也可以切成自己喜欢的形状。青红椒切段，葱姜切末，蒜苗切段。锅里烧热油，下入葱姜末，豆瓣酱。
干锅千叶豆腐的做法如下：千页豆腐切片，红椒杭椒切小块，洋葱切丝先放入锅底。锅中留油将千页豆腐煎膨胀捞出备用。另留油加五花肉炒变色，加入麻椒，郫县豆瓣酱，葱姜蒜煸炒均匀。
用料：千页豆腐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、小米椒适量、青椒适量、香辣酱半勺、盐1g、白糖2g、鸡精2g、胡椒粉1g、明油适量、红油适量、鲜辣露适量。锅内倒油，油温烧至7成热，把千叶豆腐过凉水。
做法：将千叶豆腐切片。五花肉改刀成薄片。起锅烧油，放入千叶豆腐。豆腐开始膨胀时，进行翻面。煎至两面金黄，捞出备用。起锅烧油，放入五花肉煸干。放入姜、蒜、干辣椒、红油豆瓣酱。