阿飞鸡脆骨家常做法？
用料
鸡脆骨 一碗
盐 适量
生抽 两勺
辣椒粉 一勺
蒜粉 一勺
料酒 两勺
糖 一勺
孜然 大把
黑胡椒粉 一勺
无敌美味的烤鸡脆骨的做法步骤
步骤 1
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
鸡脆骨洗净，沥干水分。放入调料，抓匀，腌上两个小时。
步骤 2
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用竹签串好鸡脆骨。小技巧：竹签尽量从鸡肉那儿穿过去，这样就很容易串好。
步骤 3
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
烤盘上放上垫子。烤箱加热到435F，烤25分钟。烤的过程中，慢慢就闻到烤串的香味，让人更是望眼欲穿！美味的鸡脆骨，在烤箱里滋啦滋啦地，欢快地被烤着，散发出越来越浓厚的香味！
步骤 4
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
时间到，打开烤箱那一刻，心情是激动的兴奋的！尝一口，太太太好吃了！幸福感爆棚的瞬间，感谢这美味的鸡脆骨！
鸡脆骨正宗的做法王刚？
香辣鸡脆骨
准备食材如下：鸡脆骨600克，干辣椒20克，花椒5克，熟白芝麻10克，生抽2汤匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，盐1茶匙，糖1茶匙，姜1块，蒜3瓣
具体做法如下：
步骤1
先腌制鸡脆骨，加1茶匙盐，加1茶匙糖，加1汤匙料酒，姜一半切碎拌匀，腌制1小时。
步骤2
期间准备配料，干辣椒剪段，剩余的姜切片，蒜头拍松，
步骤3
鸡脆骨腌制好以后，不粘锅烧热，不加油倒入鸡脆骨平摊，中大火煎出油脂，鸡脆骨一出油就加入姜蒜，翻炒，炒到鸡脆骨全部发白，大量油脂被逼出，
步骤4
倒出锅里的大部分油不要，锅放回灶台，倒入干辣椒和花椒炒香，加入2汤匙生抽，加入1汤匙老抽，不停翻炒至鸡脆骨表面出现焦黄，加入熟白芝麻炒匀即可！
食材：鸡脆骨200g，鸡胸肉200g，调料：HP酱3汤匙（45ml），番茄酱2汤匙（30ml），小茴香粉1/2茶匙（3g），白胡椒粉2茶匙（10g），姜粉1茶匙（5g），辣椒粉2茶匙（10g），盐1茶匙（5g），白砂糖1汤匙（15g）
做法
1.鸡脆骨去除根部硬骨，切成3cm见方的块。鸡胸肉洗净，切成3cm的块备用。
2.取一个大容器放入所有调料混合均匀，然后放入鸡脆骨块和鸡胸肉块腌渍3小时。
3.烤箱用200℃预热10分钟，利用这段时间，把鸡脆骨和鸡胸肉块按3：7的比例串在竹签上。将肉串排放在烧烤架上，放入预热好的烤箱上下火烘烤20分钟即可。
主料：脆骨250克
辅料：食盐1克，料酒1克，食油25克，大蒜2克，姜1克，生抽1克，青红椒各2个
做法：
1.猪脆骨洗净切小块，姜切片
2.倒入高压锅里，加入没过脆骨的水，加料酒1勺。盖上盖压至10分钟
3.把青红椒洗净切小段，姜切丝，大蒜略拍切碎备用
4.10分钟待高压锅气消后把脆骨捞出备用
5.锅里到入油，加入姜蒜煸炒
6.炒香后把脆骨加入翻炒，加入生抽翻炒匀
7.加入切好的青红椒翻炒
8.加少许汤汁翻炒。（刚刚压脆骨的汤水）
9.最后加盐调味即可出锅
茶香鸡脆骨做法？
食材清单：500g 鸡脆骨，喝过的茶叶（如果已经干了泡发一下），干辣椒，孜然，花椒，芝麻！
第一步、鸡脆骨打入两个鸡蛋搅拌随后加入盐，淀粉搅拌均匀，加入蒜片，姜片，葱段或者洋葱块，腌制30分钟！干辣椒切断，拿个小碗接点水泡 5分钟捞出备用。
第二步、热锅加油，油温8成热放入鸡脆骨（葱姜蒜捞出），炸至表皮金***即可捞出，随后用漏勺，炸一下辣椒，放进去两三秒钟立马捞出， 茶叶重复上边步骤！
第三步、油锅不用洗。加入花椒，孜然煸炒出香味后，加入鸡脆骨，辣椒段，茶叶煸炒两分钟，随后起锅起锅前加芝麻，加点鸡精就可以了！这样一盘美味的茶香鸡脆骨就做好了！
如果有喜欢省事的，可以买超市里边带有花生的那种辣椒可以直接吃的！这样省去炸辣椒跟泡发辣椒那段！
茶香脆骨的用料
鸡脆骨 200克龙井茶 一小把（或者绿茶）酱油膏 1茶匙干辣椒 6个生抽 一茶勺鸡精 1/2茶勺麦芽糖水 2茶勺盐 适量蜂蜜 1小勺水 少许
茶香脆骨的做法步骤
步骤 1
鸡脆骨洗干净用腌料腌制30分钟入味，然后放入6成热的油锅中炸至金***，捞出沥干油分待用
步骤 2
茶叶用开水泡开后，捞出沥干水分，放入油锅中炸脆捞出待用，炸茶叶的油温不能过高
步骤 3
锅中放入一小勺底油，加入干辣椒炒香，然后加入脆骨与茶叶翻炒均匀，最后大火琳调味汁出锅即可
