虾仁煮煎蛋的家常做法？
用料
河虾 100克
鸡蛋 1个
油菜 2棵
*** 4-5片
圣女果 50克
盐 适量
料酒 适量
香油 加几滴就行了
做法步骤
步骤 1
将虾去掉虾线，取虾仁；虾仁调入少许盐和料酒腌制30分钟
步骤 2
鸡蛋煎成鸡蛋皮，切小段备用
步骤 3
小番茄对半切开，倒入油锅中翻炒片刻，加水煮沸。之后把虾仁倒入锅中。
步骤 4
加入***段、青菜段煮三分钟，加入盐
步骤 5
最后将鸡蛋皮倒入锅中
步骤 6
撒少许香油，美味可口的虾仁汤就完成了
虾仁煮煎蛋家常的做法
原料：鸡蛋、虾仁、花生油、盐、白醋、胡椒粉。
做法步骤：
第1步、碗中加入鸡蛋和虾仁、少许盐、胡椒粉、一点白醋。
第2步、将鸡蛋打散，搅拌均匀。
第3步、锅中油热后，倒入搅拌好的蛋液。
第4步、开小火慢煎，直至鸡蛋液半凝固。
第5步、用锅铲分成合适的大小，翻面继续慢煎。
第6步、两面都熟透后可出锅装盘。

大锅菜荷包蛋做法？
大锅菜荷包蛋是一道色香味俱佳的经典家常菜，以下是一种简单易学的做法：
所需食材：
土豆、胡萝卜、洋葱、猪肉末、荷包蛋、生抽、盐、油
步骤：
1.将土豆、胡萝卜切成丁，洋葱切成葱花备用；
2.锅中加入适量油，加入猪肉末煸炒至变色；
3.加入所有蔬菜翻炒均匀，加入适量盐和生抽再次翻炒均匀；
4.将荷包蛋加入锅中，开小火慢慢煮至荷包蛋凝固即可。
温馨提示：
1.在用荷包蛋取代普通蛋时，需要将煮锅加满水，放入荷包蛋，大火煮3分钟至表面凝固，取出冷却备用。
2.可以根据个人口味调整盐和生抽的用量。
3.如果喜欢更加松软的口感，可以在打荷包蛋时加入少许牛奶搅拌均匀再煮。
1. 将大***洗干净,切小块
2. 将锅内倒入少许油,煎蛋大家都会,特别提醒的是要把鸡蛋两面煎熟哦,太阳蛋可不行,必须煎熟,表面金黄为好
3. 锅内倒入少许色拉油,把大***放入锅内翻炒,加入:盐、生抽,继续翻炒,把荷包蛋倒入锅内,加水至
先熱鍋，鍋熱後再加入橄欖油，足夠覆蓋整個鍋面的量即可。 .
大約30秒後，可見蛋白底部凝固變白，灑上1小匙熱水，先不調味，用湯匙測出鹽巴份量。
水份燒乾後，用手均勻灑上鹽巴，就不需晃動鍋身，避免蛋黃破掉，也不會吃進滿嘴鹽。
东北的鸡蛋***汤怎么做？
准备好***，找个碗先把鸡蛋打进去，然后加入适量的水、盐、生抽，先不要搅拌，不然鸡蛋的味道会流失。
再把葱清洗干净，切好放到一边，然后起锅烧水先开大火，把水烧沸再把准备好的***放进去煮，加入适量的盐搅拌均匀，先煮一会然后把猪油倒进去，看到***快要好的时候，把鸡蛋搅拌均匀，然后慢慢地倒进里面，开小火煮这样鸡蛋才不会变老，看到汤快要沸腾的时候，加入水淀粉进去搅拌均匀，这样做出来的汤才会更加的美味，快要出锅的时候放一点点香油、葱味道会更好。
鸡蛋***汤，简单又家常。***是最贴近百姓生活的菜，所以，做的***应是最基本的家常菜了，虽说是一份简单的家常菜，***在人们餐上点击率还是最高的菜，一颗***可以配搭出多种美味佳肴，各有其用。
原料
鸡蛋 (1个)
*** (若干)
盐 适量
方法/步骤
1
备鸡蛋一个，***少许
2
***一片一片剥下清洗切块
3
先煎蛋，煎熟
4
用铲子铲块
5
放清水或高汤，调点辣椒汁烧开
6
放进***
7
放点盐
8
煮二分钟
9
出锅时撒上调味鲜即可


虾仁煎蛋是怎么做的？
用料
河虾 100克
鸡蛋 1个
油菜 2棵
*** 4-5片
圣女果 50克
盐 适量
料酒 适量
香油 加几滴就行了
做法步骤
步骤 1
将虾去掉虾线，取虾仁；虾仁调入少许盐和料酒腌制30分钟
步骤 2
鸡蛋煎成鸡蛋皮，切小段备用
步骤 3
小番茄对半切开，倒入油锅中翻炒片刻，加水煮沸。之后把虾仁倒入锅中。
步骤 4
加入***段、青菜段煮三分钟，加入盐
步骤 5
最后将鸡蛋皮倒入锅中
步骤 6
撒少许香油，美味可口的虾仁汤就完成了
步骤1、准备材料，虾仁加入少许料酒，胡椒粉，少许盐，腌制10分钟。鸡蛋加入一点油和盐，10克水搅拌均匀
步骤 2
热油锅，中火把虾仁煎熟
步骤 3
后倒入搅拌好的鸡蛋液
步骤 4
小火煎至，盖上锅盖焖一会熟的更快，久不久翻看一下是否糊锅来调整火候，煎至鸡蛋凝固就好。最后撒上葱花即可出锅。
