酸甜开胃超下饭,好吃到连汁都不剩,番茄金针菇肥牛卷怎么做?
1、首先准备好做这道菜要用到的食材，要用到的肥牛卷买回现成的即可，金针菇选新鲜一些的。
2、金针菇去根儿洗净，锅中倒入稍多清水，烧开后将金针菇下锅焯烫一分钟捞出备用。将肥牛卷也开水下锅焯烫一下，变色后捞出。起锅热油，放入葱花炒香。
3、炖煮后我们把事先煮好的肥牛卷直接倒入锅中再开中火炖煮2分钟，让肥牛包裹住汤汁即可出锅。准备一个盘子，把番茄金针菇盛出，可以撒上葱花与香菜进行提味，色香味俱全，不怪孩子吃到最后连汤汁都不肯剩下。
4、做法：将肥牛切成薄片，将金针菇铺平放在肥牛片上卷起成卷。肥牛卷挂生粉糊放入烧至四成热的色拉油中小火炸3分钟至金黄捞出装盘。芦笋尖放入沸水中大火汆5分钟取出后逐一放于肥牛卷上。
5、金针菇，肥牛片，蒜末，葱花肥牛片，金针菇焯水后捞出，番茄切块锅里倒油放蒜末炒香，加番茄块炒出汤汁，加两碗开水，放入焯好水的肥牛卷和金针菇，放适量生抽，盐，调味，煮两分钟撒上葱花即可，酸甜开胃。
6、超简单的一道快手汤，番茄的味道和肥牛很搭，酸酸的很是开胃 用料 肥牛肉片半斤番茄（中等个头）2个金针菇一盒姜丝若干 金针菇肥牛番茄锅的做法 超市买来的肥牛肉片，先用开水焯一下捞出，冲去浮沫，番茄切块。
番茄肥牛卷怎么做
1、番茄肥牛卷步骤如下。第1步、番茄洗净，准备好牙签。第2步、肥牛片铺点芝士碎，把柿子卷起来。第3步、用牙签固定，多余肥牛片铺底，撒芝士碎，最后把卷好的放在上面，刷少许生抽。
2、准备好材料，肥牛卷下锅去掉血沫捞出备用，番茄去皮切小块，金针菇去根部洗净撕成小朵，姜切末，蒜切末。锅中倒入适量的食用油烧热，再放入蒜末和姜末炒出香味。
3、/21 准备食材。两个番茄，小葱，生姜。2/21 番茄洗净。去除蒂根，其中一个切小块。3/21 另一个切大块。4/21 小葱切成葱末和葱段，生姜切薄片备用。5/21 肥牛用开水稍微烫一遍，焯下水。去除血沫，也去除腥味。
4、肥牛卷，金针菇，西红柿，小葱，大蒜，生姜，番茄酱，盐，鸡精，糖，米醋，油，白胡椒碎。做法：切掉金针菇的根部，摘成一小朵一小朵的，用清水清洗干净。
5、首先准备好做这道菜要用到的食材，要用到的肥牛卷买回现成的即可，金针菇选新鲜一些的。
西红柿牛肉的做法家常做法
1、牛肉750g洗好备用。葱、蒜洗好切碎备用。西红柿写好切块备用。锅中放油加热，葱、蒜爆香后加入牛肉翻炒。加入切好的西红柿并加入适量五香粉、酱油、料酒、醋、盐，加入适量的清水小火炖5个小时即可。
2、食材：牛肉、西红柿。牛肉洗净切块。牛肉入清水中烧沸，逼出血沫后捞出。调料：葱姜、桂皮、香叶、白芷、八角、冰糖、草果、料包。西红柿去皮切大块。炒锅放少许油，放入所有调料炒香。
3、蕃茄炖牛肉 准备的食材：牛腿肉一斤，西红柿一个，大葱一根，干山楂片六片，桂皮备一小块，姜四片，八角两个，花椒一把，食用油和盐适量，料酒一勺。
4、番茄牛肉的做法家常如下：牛肉切成块。加入适量料酒。加入适量生抽。加入适量食用油和一勺淀粉。然后用手抓匀腌制五分钟。番茄洗净切大块。锅中热油后把牛肉倒入翻炒。牛肉炒熟后盛出。
5、西红柿炖牛肉的家常做法如下：工具／原料：牛肉900克、西红柿3个、大蒜1头、大葱半根、八角2颗、桂皮1块、香叶3片、香菇3朵、盐适量、酱油适量、热水适量、香葱1棵、盘、碗、锅。
番茄肥牛卷金针菇的做法
材料准备好。锅里加入油加入葱炒香。番茄切好。加入番茄炒。大火炒出汁加入番茄酱。加入清水煮开。肥牛片提前加入料酒，生抽，蛋清抓匀腌好。加入点亚麻籽油。水开后加入亚麻籽油。
做法 肥牛卷水开加料酒焯至变色捞出，番茄去皮切丁备用。起锅热油炒香葱花蒜指销末，放入番茄丁炒唯咐游出红油放入1勺番茄酱翻炒均匀，倒入1大碗清水煮简坦开加少许糖、少许胡椒粉、2勺生抽。
在准备食材时，肥牛卷也可以是羊肉卷、猪肉卷总之其做法步骤都是一样的。金针菇要选新鲜一些的，新鲜的食材是一道菜的关键之一。在切番茄前，我们先用开水烫掉表皮，再切成小丁备用。
肥牛卷，金针菇，西红柿，小葱，大蒜，生姜，番茄酱，盐，鸡精，糖，米醋，油，白胡椒碎。做法：切掉金针菇的根部，摘成一小朵一小朵的，用清水清洗干净。
先把金针菇切去根部，再撕成小朵清洗干净，准备好肥牛。把西红柿洗净切成小丁，再把香菜、葱、姜、蒜切末备用。锅中烧油，下入葱、姜、蒜末炒香，再下入西红柿丁翻炒均匀。
生抽适量 鸡精少许 盐少许 番茄酱适量 葱少许 香油几滴 蒜适量 原味口味 煮工艺 三刻钟耗时 普通难度 番茄金针菇肥牛片的做法步骤 1 准备好主要食材，将西红柿洗干净切成块，将金针菇去根，撕成小把，清洗干净备用。
牛肉卷怎么做才好吃?
先做饼皮，酵母用温水化开，所有材料加一起和面，醒面半小时。再腌肉，肉的量可以做一个饼，用肥牛卷也行，牛肉切薄片也行，加烤肉酱腌制10分钟。
洋葱洗净切丝，将牛肉切成大薄片，如果觉得不好切，可以将牛肉放入冷冻室冻至稍硬后切片。用腌肉料酱油1匙、五香粉适量、糖半匙、料酒1匙将牛肉片腌制10分钟。
豆皮牛肉卷蒸制期间我们先来挑一个蘸汁。取一个小碗，放入适量的香醋、生抽、香油、少许白糖再放入几粒炒熟的白芝麻，搅拌均匀，蘸汁就做好了。随同豆皮牛肉卷一同上桌即可。
抹上牛肉馅，卷成直径约5厘米的卷。把淀粉和面粉按照1：1的比例放入碗中，加水调成裹浆，把牛肉卷从中间一切为二，裹上裹浆，再沾上一层面包屑。牛肉卷入油锅炸熟，斜刀切成厚片装盘，可蘸椒盐或番茄酱食用。
. 食材：玉米粒、去皮马蹄、云吞皮、牛肉、葱。牛肉洗净、切成和玉米粒大小一样的丁，加上盐、鸡粉、胡椒粉、酱油、生粉搅拌均匀，腌制20分钟左右。
火锅店的牛肉卷的做法：牛肉冷冻后切片即可。具体做法：买生牛肉，回来洗干净。放在-6度的空间内，保持73%的湿度，放置72小时。自然开化，控出血水，再冷冻一次。切片后就可以了。
番茄肥牛怎么做?
准备好材料，肥牛卷下锅去掉血沫捞出备用，番茄去皮切小块，金针菇去根部洗净撕成小朵，姜切末，蒜切末。锅中倒入适量的食用油烧热，再放入蒜末和姜末炒出香味。
准备食材，蔬菜洗干净，蒜切片、大葱切片。番茄底部划十字刀口，放入开水里烫一会，然后去皮切成小块备用。金针菇去根撕开备用。锅内加水，加一勺料酒。
准备好两个番茄，把番茄切个十字花刀，接着放入盘中，倒入开水烫一下，大概烫个3-4分钟。准备半个金针菇，把它去掉头，然后清洗干净备用，把生姜、大蒜也切好放一边。