木瓜鸡爪煲汤做法？
鸡爪洗干净，用剪刀把指甲剪掉
砍断鸡脚踝，从中间劈成两半，用清水泡一下去血水
酸木瓜去皮（也可以不去）切小瓣，葱切段，姜蒜切片，小米辣斜刀切段，草果用刀拍裂开，大香菜小香菜洗净切段
起锅热油，放入葱姜蒜、八角、草果、波蔻小米辣等香料炒香
放入鸡脚翻炒一分钟
加入没过食材的水，放入一大勺料酒
放入大香菜段，烧开
把表面的浮沫撇一下，转中火盖上盖子煮十分钟
十分钟后放入酸木瓜，再煮10-15分钟，尝一下鸡爪煮到自己喜欢的软烂程度，放糖、盐、胡椒调味，撒上香菜
准备的食材有:木瓜一个，银耳一朵，枸杞适量，鸡爪六只。
做法如下:
1.银耳，枹杞先泡水，鸡爪一只剁成三段。
2.木瓜，鸡爪银耳一起下锅加清水。
3.大火煮开后，中火煲30分钟至鸡爪软烂后，下枸杞和盐调味即可。
木瓜具有平肝和胃，舒筋活洛，软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，抗癌防癌，增强体质之保健功效。银耳，也叫白木耳，富含胶质，中医认为银耳甘平无毒，润肺生津、滋养胃、益气和血、补脑强心。鸡脚含有丰富的骨胶原蛋白。
木瓜泡鸡做法？
1.鸡清洗干净，斩件；木瓜削皮、去籽、切大件；生姜削皮，切片
2.锅里倒入5碗水，放进木瓜、姜片、鸡脚，大火煮开后转小火煮20分钟
3.放入鸡块，保持小火煮开即可关火，关火后焖3分钟再揭盖；
4.放盐调味即可，喝汤，吃木瓜鸡块。
鸡爪骨最正宗的做法？
鸡爪骨的正宗制作
4人份、木瓜1个
猪尾巴500克、鸡爪6个
辅料
料酒1汤匙食盐适量香醋1汤匙姜3片
步骤1
原料备好（买的时候已叫商家将骨头剁成块，鸡爪指甲剁去）
步骤2
锅加入清水烧开后，放入姜片和料酒，把骨头和鸡爪放入焯水
步骤3
将骨头和鸡爪捞出，用清水冲净浮沫装碗待用
步骤4
木瓜清洗，去皮去核切厚块待用
步骤5
将骨头、鸡爪和姜放入锅里，加入适量的清水，淋入1汤匙香醋
步骤6
大火煮开后，用勺子捞去表面的浮沫，继续煮10分钟调小火煲一个半小时
步骤7
将木瓜放入锅里，煮开后继续煮半小时
步骤8
加入适量盐即可食用
木瓜煲鸡汤最正确的做法？
用料
木瓜 一个、山药 半根、鸡腿 三个
枸杞 一小把、葱段 4个、姜 4片
香菜 一根、盐 、大料 料酒
木瓜山药鸡汤的做法步骤
步骤 1
木瓜从中间切开，去瓤。用小勺子挖一块一块木瓜（用勺子的目的是挖出来的木瓜是圆形的，也可以去瓤去皮直接用刀切小块）山药去皮切块
步骤 2
锅中添水放入一个大料烧开，水煮沸后放入鸡腿肉焯去血水，倒入少许料酒，待出浮沫后，捞出鸡腿
步骤 3
煲汤锅中加入开水，放入焯好的鸡腿，葱4段，姜片4片，枸杞大火煮沸5分钟后，倒入木瓜和山药文火熬30分钟。出锅前根据个人口味放入精盐即可
你好,制作木瓜凤爪汤所需用到的材料：嫩鸡爪10个，木瓜200克，辅料：红枣6枚，调料：盐巴适量。
具体做法如下：
1，先将鸡爪洗净，去掉爪尖壳。红枣洗净，去核。木瓜去核，洗净，带皮切块。
2，再将锅置火上，放水烧开，下入鸡爪、木瓜块、红枣煮至鸡爪熟烂，加盐调味即可。
鸡肉洗净后在热水中焯烫一下。
步骤2
木瓜去皮去籽切块。
步骤3

锅中倒入适量水把焯水的鸡肉倒入锅中。
步骤4
把木瓜倒入锅中。
步骤5
适量红枣倒入锅中。
步骤6
瘦肉切丝后放入锅中。
步骤7
加入几片姜片。
步骤8
盖上锅盖大火煮开后改小火煮1个小时。
步骤9
关火加盐调味即可。
