黄磊拌萝卜的做法?
食材:白萝卜1个、花生米1把、八角1瓣、白砂糖半勺、五香粉少许、香醋半勺、生抽1勺、芝麻香油半茶匙、食盐2茶匙、食用油
做法:
1、炒锅中加入少量的食用油,电磁炉调到煎炸档,油热后,放入一把花生米
2、将花生米煎炸至香酥,盛出,放凉,待用;
3、白萝卜洗净,去皮;
4、白萝卜切成片,再改刀切成均匀的细丝;
5、一茶匙盐放入白萝卜丝中,用手抓拌均匀,腌制十分钟;
6、腌制好的萝卜丝用凉白开水冲洗一下,去掉表面的盐分和辛辣味道,控干水分后,调入半勺白砂糖;
7、加入少许的五香粉或十三香,不需要放太多;
8、凉拌菜必不可少的芝麻香油,几滴即可;
9、香醋加入半勺即可;
10、再来一勺子的生抽;
11、最后,食盐还得再来点,之前腌制用盐,几乎都冲洗掉了;
12、用筷子将白萝卜丝和所有调味料拌匀即可,装盘后,表面撒上油炸花生米,当然,撒上少许的香菜更好。
食材:萝卜两根;盐适量;香菜三四根;酱油3勺;醋1勺;;花椒油1勺;麻油1勺;海椒油1勺;味精适量;白糖适量。
做法:萝卜洗净,切断两头切丝备用。香菜洗净,切段备用。散盐巴腌制一分钟后,目的去除萝卜丝生水。再用清水清透盐巴,清完后用手挤干萝卜丝水分。
打调和:酱油三勺、醋一勺、花椒油、麻油、海椒油、味精、白糖适量。搅拌萝卜丝和香菜,倒入调和,拌好即吃。
1、萝卜1小根,洋葱半个,海蜇丝200g,香葱3根,花椒少许,白芝麻少许,盐,白砂糖,禾然有机糙米醋,色拉油适量。
2、海蜇丝洗净提前浸泡2-3个小时。
3、洋葱切细丝,加盐腌几分钟。
4、将洋葱腌出的汁倒掉,用清水洗干净控干水份,将萝卜擦成细丝跟洋葱丝放在一起。
食材
白萝卜
1根
胡萝卜
半根
食用盐
半勺
小葱
适量
醋
适量
食用油
少许
方法
1
把一根白萝卜去皮,洗干净。把它斜着切成片。
2
切好片后,再把萝卜切成丝状,再拿半根胡萝卜也切成丝状,
3
切好以后盛入碗中,放入半勺盐。
4
多搅拌一会,一定要搅拌均匀。然后再放入适量的水,再搅拌一下。
5
然后把使劲抓干萝卜中的水分,放入盘中。切一些小葱放到萝卜上面。
6
然后打开火,热适量食用油,倒入萝卜球上。
7
然后再加上半勺醋,把它搅拌开以后。一盘凉拌萝卜就做好了。
凉拌白萝卜10种做法?
步骤/方式1
凉拌白萝卜片
步骤/方式2
凉拌白萝卜丝
步骤/方式3
胡萝卜凉拌白萝卜丝
步骤/方式4
香菜凉拌白萝卜丝
步骤/方式5
红辣椒凉拌白萝卜
步骤/方式6
香油凉拌白萝卜
步骤/方式7
洋葱凉拌白萝卜
步骤/方式8
红椒生腌白萝卜
步骤/方式9
爽口柠檬拌白萝卜块
步骤/方式10
花椒拌白萝卜片
雪碧凉拌白萝卜做法?
不用葱姜蒜的腌萝卜,好吃美味
用料
萝卜 2根
盐 5勺
白醋 一瓶
雪碧 一大瓶瓶
小米椒 一瓶
玻璃罐子 1个
好吃的雪碧腌白萝卜的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
调料
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
白萝卜切片加盐腌制二十分钟
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
腌出水,再用凉开水清洗
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
调料都倒进罐子里
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将萝卜都放到罐子腌制腌制二到三小时,就可以开吃了
主料:白萝卜1个,雪碧1瓶,食盐半勺
辅料:小米椒5个,白醋2勺
做法:1.准备好所有食材,先将萝卜去皮用刮刀刨出薄片,将萝卜片放入盆中加入半勺食盐腌岀水分,小米椒切圈。
2.将腌岀水分的萝卜片放入容器中撒入小米椒圈,倒入白醋2勺腌10分钟。
3.倒入雪碧饮料没过食材,盖上盖子放入冰箱冷藏腌制2小时。
4.从冰箱取出即可食用。
拌萝卜如何去生味?
拌萝卜去生味,有好几种方法,但最常用的就两种,第一种,也是最常用最简单的,就是萝卜先按喜好切条切丝或切片,然后用盐腌一到两个小时,然后挤干腌汁,就可去辣味辛味了。
第二种,就是切成想要的形状后用开水过遍热水,再过凉水就可以去味了,其实去味主要去皮,去皮后萝卜味就淡很多了。
凉拌白萝卜怎么炒好吃窍门?
1、白萝卜洗净剥去皮,切成薄片后切细丝。
2、放入一个大碗里,放入1茶勺盐,用手抓拧均匀,放10分钟(有出水后),然后挤干水分备用。
3、红椒去蒂洗净切细丝;烧一锅开水,红椒放入烫5秒后捞出,过冰水后沥干水分备用。
4、香菜洗净切寸段备用。
5、取一个大一点的碗,把白萝卜、香菜、红椒放在一起,调入半茶勺左右的盐、糖和香醋。
6、起油锅,倒入2大勺油,等油热到几乎要冒烟(7成热),关火。
7、把油淋在步骤5的上面(会听到吱吱的声音)再滴几滴香油,搅拌均匀即可。