不洗面凉皮怎么制作比较Q弹?
做凉皮最好用高筋面粉，面粉里的淀粉含量高，做出来的凉皮劲道好吃。
蒸凉皮所需材料。 先将红薯淀粉和盐倒面粉搅拌匀，然后将一半水慢慢倒入面粉中，一边倒一般用筷子搅拌，直到把一半水倒完。 接下来的时间就是用筷子顺着一个方向不断搅拌面糊。
比较省事 蒸好的凉皮表面抹少许熟油（熟油就是加热过的食用油），然后挨个叠加在一起，再用刀切成条状 最后将切好的凉皮放入碗内，加入油泼辣子、葱花和香醋，翻拌均匀，就可以享用啦。
做法步骤：第1步、准备面粉300克，放入一勺盐。第2步、准备适量清水倒入，一边搅拌一边加水。第3步、面糊搅拌成无颗粒状，静放20分钟备用。第4步、准备好辅料，可以根据个人喜好添加。
步骤 不用洗面的凉皮的做法步骤1面粉150克放入海碗中，加入一点点的精盐混合。不用洗面的凉皮的做法步骤2填入适量的凉水，调成能流动的稀面糊，用擀面杖顺着一个方向搅上劲，调好的面糊静置20分钟。
取一个盆，加入200克面粉，50克淀粉，7克盐，搅拌均匀。加入适量的清水搅拌。搅拌至没有面疙瘩，再搅拌2分钟，增加面糊的韧性。凉皮内刷上薄薄的一层油，舀上一勺面糊。
不洗面的凉皮怎么做?
蒸凉皮所需材料。 先将红薯淀粉和盐倒面粉搅拌匀，然后将一半水慢慢倒入面粉中，一边倒一般用筷子搅拌，直到把一半水倒完。 接下来的时间就是用筷子顺着一个方向不断搅拌面糊。
先把面粉和淀粉还有盐放入碗中，这里的面粉要用高筋面粉，如果家里没有的话，用普通面粉也可以，只是口感上稍有些差别，淀粉用红薯淀粉做好，加盐的目的是可以增加凉皮的筋性。
不洗面凉皮的做法：主料：面粉100g玉米淀粉10 g鸡蛋2个碱面33g。辅料：黄瓜1根；芝麻酱四勺；辣椒油3勺；醋2勺；蒜泥2勺；香油1小勺；鸡精1小勺；盐1小勺。准备面粉。面粉里加入鸡蛋碱面玉米淀粉。
懒人自制凉皮,不洗面,记住水粉比例,筋道不发硬,2分钟学会做
1、不用洗面的凉皮的做法 马铃薯淀粉五勺，面粉半勺，淀粉和面粉比例是10：1，用上点面粉比较筋道。加入十勺水，搅拌均匀，水和混合淀粉的比例是2：1 锅内加水烧开，然后盆子里放入刚好盖住盆底的淀粉水。
2、如果你也爱吃凉皮，那不妨来试试我这道懒人快手凉皮吧，味道超赞的。
3、待不烫手后，用手轻轻将凉皮揭下来就可以了。剩下的面浆依次操作 做好的凉皮表面涂抹上少许熟油，然后挨个叠加在一起，再切成条状待用。
4、不用洗面的凉皮的做法步骤4拿个大盆，放入适量的凉水，水烧开后，把锣锣盆放入大盆子中，盖上盖子，大火烧4--5分钟。
不洗面自制凉皮的做法
不用洗面的凉皮的做法步骤1面粉150克放入海碗中，加入一点点的精盐混合。不用洗面的凉皮的做法步骤2填入适量的凉水，调成能流动的稀面糊，用擀面杖顺着一个方向搅上劲，调好的面糊静置20分钟。
蒸凉皮所需材料。 先将红薯淀粉和盐倒面粉搅拌匀，然后将一半水慢慢倒入面粉中，一边倒一般用筷子搅拌，直到把一半水倒完。 接下来的时间就是用筷子顺着一个方向不断搅拌面糊。
做法步骤：第1步、准备面粉300克，放入一勺盐。第2步、准备适量清水倒入，一边搅拌一边加水。第3步、面糊搅拌成无颗粒状，静放20分钟备用。第4步、准备好辅料，可以根据个人喜好添加。
不洗面凉皮的做法：主料：面粉100g玉米淀粉10 g鸡蛋2个碱面33g。辅料：黄瓜1根；芝麻酱四勺；辣椒油3勺；醋2勺；蒜泥2勺；香油1小勺；鸡精1小勺；盐1小勺。准备面粉。面粉里加入鸡蛋碱面玉米淀粉。
高筋面粉揉团，水不要放太多，就像发面做馒头的面团，只是不放酵母粉。手工凉皮的做法图解2加入清水，准备洗面。手工凉皮的做法图解3就像小时候在水里洗肥皂一样，至少洗3到4遍，洗一遍将洗面水用大点的容器盛着。
取出蒸盘，放入提前准备好的凉水盆里晾凉，方便取出。用刮刀沿边将面皮轻轻揭下来。以同样方法将其余面皮蒸好，把蒸好的面皮叠在一起，在每张面皮上刷些油防粘连。
免洗凉皮怎么做
不用洗面的凉皮的做法步骤2填入适量的凉水，调成能流动的稀面糊，用擀面杖顺着一个方向搅上劲，调好的面糊静置20分钟。
加入清水，准备洗面。手工凉皮的做法图解3就像小时候在水里洗肥皂一样，至少洗3到4遍，洗一遍将洗面水用大点的容器盛着。手工凉皮的做法图解4将洗面水用大点的容器盛着。
蒸凉皮所需材料。 先将红薯淀粉和盐倒面粉搅拌匀，然后将一半水慢慢倒入面粉中，一边倒一般用筷子搅拌，直到把一半水倒完。 接下来的时间就是用筷子顺着一个方向不断搅拌面糊。
怎样简单制作不用洗面的凉皮?
不用洗面的凉皮的做法步骤1面粉150克放入海碗中，加入一点点的精盐混合。不用洗面的凉皮的做法步骤2填入适量的凉水，调成能流动的稀面糊，用擀面杖顺着一个方向搅上劲，调好的面糊静置20分钟。
先把面粉和淀粉还有盐放入碗中，这里的面粉要用高筋面粉，如果家里没有的话，用普通面粉也可以，只是口感上稍有些差别，淀粉用红薯淀粉做好，加盐的目的是可以增加凉皮的筋性。
蒸凉皮所需材料。 先将红薯淀粉和盐倒面粉搅拌匀，然后将一半水慢慢倒入面粉中，一边倒一般用筷子搅拌，直到把一半水倒完。 接下来的时间就是用筷子顺着一个方向不断搅拌面糊。
不洗面凉皮的做法：主料：面粉100g玉米淀粉10 g鸡蛋2个碱面33g。辅料：黄瓜1根；芝麻酱四勺；辣椒油3勺；醋2勺；蒜泥2勺；香油1小勺；鸡精1小勺；盐1小勺。准备面粉。面粉里加入鸡蛋碱面玉米淀粉。