用榴莲肉煲鸭汤的做法
1、把切好的鸡块倒入洗净的砂锅里。接着倒入榴莲肉和榴莲瓤。先倒入鸡再倒入榴莲，可以避免榴莲粘锅，也不会被压烂，方便汤炖好，盛出时榴莲保持块状。加入1500毫升清水。盖上盖，大火炖煮。
2、做法：上排洗净剁块后，先放入开水里焯一下，然后和榴莲壳一起放入砂锅里，煲至肉烂时放盐调味，再稍微煲制一段时间即可关火出锅。榴莲壳煲瘦肉汤 原料：瘦肉半斤，榴莲壳半个，红枣十粒，枸杞、盐各适量。
3、做法步骤：将整块的老鸭肉撕掉鸭皮，肉斩成小块，鸭皮也切成小块。烧一锅加了生姜片的开水，分别下入鸭皮和鸭肉焯一下，捞出沥水。
4、准备好榴莲皮内的白色瓤。切好的鸡放入热姜水中，稍微煮开一下，这样血水才能去干净。去完血水的鸡肉直接和榴莲壳一起下锅，炖一会后再加上几个桂圆和红枣。转小火煲汤至汤入味即可。
5、榴莲不能温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病，这里面没有鸭肉所以榴莲可以和鸭子一起吃。
6、做法： 干香菇30克洗净，泡入水中至软；鸡腿块200克洗净备用 取锅，放入花瓜50克、鸡腿块、泡开的干香菇、酱油15克和水800毫升放入高压锅起气五分钟即可 【棒骨汤】 棒骨处理下，用刀斩开。 清洗棒骨，冷水下锅煮。
榴莲壳能和鸭子一起煲汤吗?
这三种食材不建议一起炖。藕、榴莲壳和鸭子都是炖汤的常用材料，但是它们的口感和味道都不同，所以不建议一起炖。藕和榴莲壳适合炖清汤或者清热解毒汤，而鸭子则适合炖老火汤或者滋补汤。
菠萝蜜子和榴莲壳当然可以一起炖鸭吃。菠萝蜜，是桑科、波罗蜜属植物。又称树菠萝。
榴莲壳煲老鸭汤 老鸭汤本来就是清热润燥的家常滋补汤，再加上清热降火的榴莲壳一起煲汤，其清热降火的功效更加强劲了，特别适合这个容易上火的秋燥时节。
榴莲皮内的白色瓤可以煲汤。准备好榴莲皮内的白色瓤。切好的鸡放入热姜水中，稍微煮开一下，这样血水才能去干净。去完血水的鸡肉直接和榴莲壳一起下锅，炖一会后再加上几个桂圆和红枣。
榴莲壳看上去虽然又硬又刺，但它其实是可以吃的哦，而且是败火的良品。不过榴莲壳吃的是里面白色的那部分，可用来煲汤或水煮，很香也很补，还有有降火的功效哦。
榴莲可以炖鸭吗
1、补血补气养血。用榴莲皮煲鸭汤不仅美味可口，还能够具有补气补血、补血补气养血的功效。尤其是对够去除胃寒有非常好的功效。
2、榴莲和鸭肉可以一起吃，因为它们在口感和味道上有一些互补的特点。榴莲具有浓郁的香味和奶油般的口感，而鸭肉则有鲜嫩的质地和淡雅的味道。将榴莲与鸭肉搭配在一起，可以带来丰富多样的风味体验。
3、榴莲和老鸭不相克，下面是榴莲炖鸭汤的做法。准备食材：榴莲、鸭腿、枸杞、红枣、核桃、盐、料酒、姜片。1，榴莲壳里面有一层厚厚的白色瓤，可用来煲汤或水煮，清香并具有降火的功效，用刀切下来。
4、先倒入鸡再倒入榴莲，可以避免榴莲粘锅，也不会被压烂，方便汤炖好，盛出时榴莲保持块状。加入1500毫升清水。盖上盖，大火炖煮。待汤烧开了片刻，开盖，用汤勺捞出鸡血沫和鸡脂肪。
5、榴莲不能温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病，这里面没有鸭肉所以榴莲可以和鸭子一起吃。
6、主料：鸡肉1块、榴莲1块、红枣4粒、枸杞12粒 调料：盐适量、味精适量 做法步骤：枸杞、红枣洗干净，红枣去核。全部倒进锅里，加入适量的水，大火煮沸后撇去浮末，小火慢煮60分钟左右。
榴莲煲鸭汤营养价值是什么
1、此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。
2、榴莲壳可以煲老鸭汤，用榴莲壳煲汤是榴莲壳最常见的吃法，主要是和肉类食材搭配成汤，能让汤味更加鲜美，而且具有清热降火、补血益气和滋润养阴等养生功效。
3、榴莲壳煲老鸭汤 老鸭汤本来就是清热润燥的家常滋补汤，再加上清热降火的榴莲壳一起煲汤，其清热降火的功效更加强劲了，特别适合这个容易上火的秋燥时节。
4、榴莲壳煲老鸭汤 老鸭汤原本便是清热解毒润肺的生活中营养汤，再再加清热解毒下火的榴莲壳一起熬汤，其清热解毒下火的作用更为强悍了，非常合适这一易上火的秋燥季节。
5、藕和榴莲壳适合炖清汤或者清热解毒汤，而鸭子则适合炖老火汤或者滋补汤。如果想要同时享受它们的营养价值，可以分别炖汤，然后混合食用。藕、榴莲壳和鸭子它们各自都有不同的营养价值和功效。
有木有榴莲炖鸭的做法我都买好老鸭了,OMG难道真适合炖...
1、准备汤的装饰，枸杞洗净。把老母鸡切成大鸡块。榴莲瓤一分二切开，榴莲肉无需切开或去核。把切好的鸡块倒入洗净的砂锅里。接着倒入榴莲肉和榴莲瓤。
2、榴莲不能温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病，这里面没有鸭肉所以榴莲可以和鸭子一起吃。
3、炖老鸭汤的正宗做法如下：材料/工具：半只老鸭、砂锅、电陶炉、姜、盐。半只老鸭去毛，脚掌上的老皮也褪干净。用利刀剁成小块，老鸭的骨头非常硬，所以下刀一定要稳准狠，不要有太多的骨渣儿。
4、首先，要选好一只比较肥的鸭子，然后清洗干净。准备一些果子和一些豆子。把这些豆子浸泡，把果子清洗干净。
5、等鸭子炖好了，放入砂锅里，加豆腐白萝卜番茄一起煮，此时才加盐 等到菜煮熟了关火出锅 啤酒鸭的做法：材料：鸭腿2只，啤酒1罐，洋葱1个，泡红椒，花椒1小搓，大料2小瓣，香叶1片，葱，姜，盐，老抽酱油，花生油。