猪血汤的做法大全家常菜
1、将猪血切块;木耳水发后撕成小块;猪血与木耳同放锅中,加水,大火加热烧开;用微火炖到血块浮起;以盐调味即可。
2、猪血洗净,放入开水锅内焯一下,捞出。猪血切成5厘米长、3厘米宽、1厘米厚的片。葱切细丝。小***去蒂,洗净备用。锅放在火上,倒入鲜汤,下入冬菜,煮10分钟后倒入猪血,煮几分钟。
3、猪血酸菜汤材料:猪血1块、酸菜心2片、韭菜3棵。调味料:高汤3碗、盐半茶匙、沙茶酱2大匙。做法:猪血切片,先用开水氽烫过,捞出。高汤放锅内,加入洗净切好的酸菜丝,先煮5分钟再放入猪血,再煮5分钟,加盐调味。
4、准备好食材,如图所示。猪血浸泡,捞出,沥干水,切块。猪血容易碎,切的时候要准、大力、快,这样才能成块。豆芽去根本,把豆壳去掉,洗净,沥干水。辣椒、生姜、香葱也分别洗净切好,待用。
红萝卜炖豆腐的做法
豆腐、胡萝卜洗干净。豆腐切成块。胡萝卜切成滚刀块。用盐、蚝油、酱油、白糖、味精、水勾兑成碗汁。起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。再起油锅,葱姜入锅煸香后豆腐入锅炒。
胡萝卜炖豆腐的做法步骤 先把豆腐切成边长一到两厘米的正方形小块,放热水里焯一下。或者用小锅加清水煮一分钟,然后捞出来。 胡萝卜切成较碎的萝卜丁。红辣椒切碎,葱姜蒜切好备用。
红萝卜炖豆腐的做法流程 先把水豆腐切割成周长一到两厘米的方形一小块,放开水里焯一下。或是用锅子加冷水煮一分钟,随后捞出来。 红萝卜切割成较碎的萝卜丁。小辣椒剁碎,葱蒜切完预留。
猪血和豆腐怎么做好吃
1、方法/步骤 豆腐切成大小适中的块。请点击输入图片描述 猪血切成豆腐大小适中的块。请点击输入图片描述 准备好蒜,姜,葱,小米辣,瘦肉切成碎末。请点击输入图片描述 锅中烧水,水开后下入猪血和豆腐一起焯水,之后捞出。
2、豆腐和猪血洗净切好备用。将豆腐和猪血用开水焯一下。葱,姜,大蒜切好备用。将姜丝爆香,然后将豆腐和猪血放入热油锅中翻炒。加点料酒。放水煮,等煮得汤汁变浓的时候再放点盐。
3、步骤:豆腐一块,猪血100克。香茹用冷水洗净,温热水泡发。香菇切块,香菇水过滤,淀粉加水。猪血豆腐切块,小米椒切沬。所有食材一定性下锅,翻炒几下,小心别碎。加入过滤好的香菇水。
猪血豆腐汤做法大全
1、猪血豆腐青菜汤 食材:猪血、豆腐、青菜、虾皮。 做法:猪血与豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。
2、豆腐 一块 姜 两片 盐 适量 香菜 少许 橄榄油 少许 胡椒粉 8克 方法/步骤 新鲜的猪血用流水冲洗一下然后切成小方块,动作轻柔点哦。请点击输入图片描述 将切好的猪血冷水下锅煮开。
3、步骤:猪血豆腐,猪血是乡下杀猪时现熬的,豆腐选用水豆腐,一起花费3块钱。豆腐和猪血打成厚片。姜蒜辣椒下锅炒香,加适量的水(用装汤的碗装上5分之3的水。)姜蒜为了去腥味。加一勺盐。
4、猪血豆腐汤 原料:猪血100克、豆腐50克、姜2片、葱1根,油2汤匙、料酒1汤匙、鸡粉1/3汤匙、白胡椒粉1/4汤匙、盐适量。
5、猪血豆腐青菜汤 原料 猪血、豆腐、青菜、虾皮 做法 猪血与豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。
猪血的家常做法大全
猪血炒韭菜 材料:韭菜、猪血、油盐等。做法:(1)将韭菜择好清洗。(2)将猪血泡水放点盐浸泡。(3)将猪血拿出冲洗,切块。不需要切太小,猪血容易煮熟,也容易煮散。
:将猪血切块;2:木耳水发后撕成小块;3:猪血与木耳同放锅中,加水,大火加热烧开;4:用微火炖到血块浮起;以盐调味即可。
家常韭菜炒猪血 食材 猪血,韭菜,蒜,花生油,盐。做法 把猪血切成片,过一下水捞出待用,一定要将猪血过下水,不容易炒碎。用蒜爆锅后放入猪血翻炒。把韭菜放入后加适量盐,搅拌均匀后出锅。
小炒猪血豆腐:将猪血冲洗干净,切条,用开水烫下浸泡备用。香菜梗切段,大蒜切片。热油锅爆香蒜片,倒入猪血翻炒,加入适量盐、味极鲜翻炒均匀,放入香菜梗,略炒,有香味后关火。淋入香油,盛盘即可。
猪血旺的做法:[材料]:熟猪血、油菜、芹菜、香葱、生姜、大蒜、花椒、干辣椒、食用油、豆瓣酱、精盐、味精。
制作方法 先将豆腐放筐内滤水,猪肉切碎,把鸡蛋煮熟。将豆腐揉成糊状,加入肉末、猪血(留250克上色用)、食盐、辣椒粉,搅拌均匀。
简单猪血做法
第一步“改刀食材”:先把猪肉清洗一下改刀切片,蒜苗去根洗净,白色部分切斜片,绿色部分切末,香葱去根洗净,全部切小段,最后把买回来的新鲜猪血改刀切成半厘米多点的厚片,备用。
首先准备一盆清水,接下来在盆中放3勺盐即可,具体见下图。接下来需要等到鲜猪血凝固后再用刀切成块即可,具体见下图。然后等锅中的水烧到80度,放入血块,加盖小火焖30至40分钟。
猪血清水泡一段时间,最好买来就泡上。五花肉选肥肉部分切成丁。香葱切小段,姜切丝,油方分成小块。粉丝冷水泡软。猪血切条,放开水煮一下,温水清洗几遍。热锅放油,先下姜丝爆锅。
把韭菜洗净,切成长度合适的段状,放到一旁备用。也可以把韭菜换成青椒,也同样好吃的。姜切丝,蒜切成蒜末,小米辣切成小段备用。然后我们再把猪血冲洗干净,切成片状。
把猪血切块 把大蒜 切 段! 切4瓣,蒜头 放油!大火 把猪血放进去! 猪血放进去,10秒左右,就放大蒜。
简单猪血做法2 猪血好吃的做法 韭菜炒猪血 食材:韭菜,猪血,红葱头,酸菜,盐,胡椒粉。 做法:将韭菜、酸菜洗净,切成约2公分长段,红葱头切末备用。猪血切成长2公分宽1公分的条状,先用滚水氽烫过备用。