谁知道***签语饼的经典做法?
1、注意不要烫伤了，如果实在太烫可以放在杯子边缘定型。1重复以上操作直到用完面糊，做好的签语饼需要密封保存，因为比较薄容易受潮变软。
2、做法 烤箱预热到摄氏200度。在2个烤盘上都多抹些黄油。在10厘米长、25厘米宽的纸条上先写好***占卜的话。将蛋白与香草精华搅拌都起泡但不稠。用细筛将面粉、盐和糖筛进去与之搅拌均匀。
3、签语饼，在英文中叫“Fortune Cookie”，是一种脆甜的元宝状小点心，烘成金黄或杏***，空心内藏着印有睿智、吉祥文字的纸条，食用时轻轻将其拦腰掰开，便会得到印有中英文的签语。
4、签语饼在英文中被称作 FORTUNE COOKIES， 可直译为运气饼。它的来历有两种说法，一说是在1909年，由旧金山金门大桥公园日本茶园的厨师MAKOTO H***IWARA 发明。另一说是1918年，由洛杉矶香港面条公司创始人江大维发明。
5、给你两个参考：一是***饼干或者签语饼，英文名是fortune cookie。签语饼这种中西交融的产物诞生于国外的中餐馆，俨然成为华人餐馆与中国菜的一张名片。
思念手抓饼怎么做?
1、步骤step 1 500克面粉平均分成2份，一份加开水，一份加温水。搅成絮状，再和成面团。步骤step 2 每一份面团取10克猪油膏揉匀，不粘手为止。包上保鲜膜醒40分钟左右。
2、方法/步骤 我用的是思念原味手抓饼，直径是15厘米。(一张可以做两个饼)请点击输入图片描述 准备好自己喜欢的蔬菜和香肠，洗净切成小粒。含水分的蔬菜一定要攥干水分，否则烘烤的过程中会破皮。
3、取做好的【手抓饼】的生胚，用擀面杖尽量擀薄，平底锅中加油预热，油热之后将【手抓饼】下锅煎，全程开小火。
4、手抓饼的家常做法如下：工具/材料：面粉、水、精盐、花生油、筷子、保鲜膜、案板、碗、擀面杖、平底锅。面粉中加入盐和温水，用筷子搅拌成絮状。然后活成软硬适中的面团，盖上保鲜膜醒30分钟。
美味家常饼的做法,简单又好吃
和面先在面粉中间加热水，把面快速搅成雪片状，然后加凉水，和成面团。饧至少30分钟。调芝麻酱：舀4勺芝麻酱，慢慢加素油调成比较稀的芝麻酱。调好后放白糖和少许盐。根据买来芝麻酱的稀稠掌握素油的多少。
做法：（1）面粉过筛，一半加入100ml开水烫熟。（2）将剩余的面粉加入熟面粉内，慢慢揉进去，看情况加冷水。（3）慢慢揉成光滑的面团。（4）放入保鲜袋，放冰箱冷藏一晚。第二天早上拿出，分割每个50g。
面粉和水揉成面团，和好醒一会。擀成大片尽量薄一点。放入橄榄油。撒盐要尽量均匀。卷起来。分成两份。盘起来。擀开。电饼铛预热放入适量的油放入饼胚子合上电饼铛的盖子烙3分钟左右。
，鸡蛋打入碗中，加入少许盐调味，再加适量清水。2，少量多次地加入面粉，搅拌成细腻的面糊。3，电饼铛预热刷油，将面糊倒进来，盖上盖子，烙至鸡蛋饼定型。4，准备一个小碗，打入鸡蛋，充分搅散。
烙饼是比较家常的食物，包裹着各种馅料，一口咬开，会有各种不同的美味，而且制作起来也不费事儿呢，做个早餐，午餐，晚餐都可以，简单点儿，一碗粥，一个饼，就能吃的很满足啦。
如何做贴饼子
农家炖菜贴饼子的做法步骤6各种蔬菜洗净，胡萝卜，土豆切块，杏鲍菇，培根切片，花菜掰小块，豆角切段，葱姜切碎。农家炖菜贴饼子的做法步骤7铁锅倒油烧热爆香葱姜。农家炖菜贴饼子的做法步骤8放入培根翻炒。
主料：玉米面500克、猪肉馅250克、苦菊3棵。辅料：香菇6朵、鸡蛋2个、苏打粉1克。准备一壶开水，把水倒入一半的玉米面里，水要慢慢倒，一边倒一边用筷子搅和。搅成面团，没有散面就可以了。
玉米面、莜面、麦片混合均匀。一边加开水，一边用筷子搅拌，直至看不到干粉，放凉后用手揉匀成面团。揪一块面团揉圆后拍成扁片。凉锅放油，把贴饼子生坯放入。开小火煎至两面金黄即可食用。
贴饼子的做法步骤 称重好所需的各种原料备用。 酵母粉用50ml30度以下的温水溶开。 一点一点加入到玉米面中，在加入牛奶搅拌均匀。 拌匀的玉米糊静置2个小时，会稍稍蓬松。
贴饼子家常做法 主料：玉米面100克、黄豆面50克。辅料：奶粉30克、白糖10克、酵母1克、牛奶100克、清水50ml和适量桂花酒。
印子饼的做法,印子饼怎么做好吃,印子饼的家常做法
电饼铛刷玉米油，开上下火放入饼坯。烙好一面，再烙另一面。哦，糖都拔丝了，嘻嘻！1切块，装盘。
. 成这样上大下小的不太规则的片状即可，厚度大约1厘米。馅可以露出一点点，这样看着更加诱惑人。1 烤箱预热180度，将饼放在垫了烘焙纸的烤盘上，并盖上锡纸，放入箱内烤大约10分钟就可以。
家常版烙饼做法：所需原料：面粉500g，盐5克，食用油，开水，凉水。具体制作步骤：第一步，烙饼好不好吃，和面是非常重要的一步。首先我们准备两个盆儿，然后将500克面粉分别倒入两个盆中。
家常烙饼的做法 醒面二个小时左右后再揉面就至光滑。
将面皮擀成大圆饼，油面放里面，把它完全包起来。压扁，擀开；像叠被子一样叠三层，再擀开(重复几遍)，这样就有很多层了。最后卷成长条(像图)切成几段，约三四厘米宽，按自己想要的大小而定。
