自制枇杷酒的做法是怎样的
准备材料：枇杷 5斤，黄冰糖250克，九江双蒸酒适量，密封玻璃罐子一个。将枇杷的果皮一个个去除。去掉枇杷的果核，只能掰开枇杷，尽量不要把枇杷弄得太碎。边去核边把处理好的枇杷放进玻璃罐子里面码好。
制作方法： 将枇杷挑拣洗干净，去皮，去核，待用。取干净锅，将糖放入，加少量沸水，使其充分溶解，然后加入枇杷，浸泡2小时，再将捣碎的香草豆放入，搅拌均匀，待用。
自制枇杷酒的做法：材料 枇杷1000克、白砂糖350克 做法 将水果市场买回来的枇杷挑拣出来清洗干净，晾干，去皮，不去皮的要去掉两头，表皮划上纹路。
原料配方 脱臭酒精0.8升 枇杷600克 丁香2克 香草豆6克 柠檬皮10克 白砂糖450克 冷开水1升制作方法 将枇杷挑拣洗干净，去皮，去核，待用。
做法步骤 将枇杷清洗干净（尽量挑选色泽好的饱满的鲜枇杷来制作），去核，去皮。取一干净容器，将白砂糖放入容器内，然后加入枇杷，这样一层白砂糖一层枇杷，放至容器的百分之八十左右。
方法/步骤 1 将水果市场买回来的枇杷挑拣出来清洗干净，晾干，去皮，不去皮的要去掉两头，表皮划上纹路。2 取一干净容器，将白砂糖放入容器内，然后加入枇杷，这样一层白砂糖一层枇杷，放至容器的百分之八十左右。
自酿枇杷酒的方法?
1、然后在玻璃容器里撒上一层白糖或者冰糖，放一层枇杷，撒一层白糖或者冰糖，放一层枇杷，反复操作，直到超过玻璃容器的七成停止。
2、枇杷酒的制作方法 用料：枇杷600克、冰糖450克、低度米酒800ml、冷开水1升 制作过程：将600克枇杷洗净，去皮、去核。
3、方法一：在制作时要准备完全熟透的新鲜枇杷果，把它洗净后晾干表面的水分，再准备适量的清酒和冰糖，把准备好的玻璃瓶用高温消毒以后控干里面的水分，把枇杷果从中间切开，挖掉果和得到的果肉放入到玻璃瓶中。
4、枇杷酒是一种极具水果味道的饭后酒，是以枇杷作为主要材料制作的，酒度在40度左右，具有帮助消化的作用，下面就介绍给大家自制枇杷酒的方法。
5、枇杷酒的泡法：材料：枇杷，冰糖。准备新鲜的枇杷，清洗干净，控干表面的水分。然后剥掉外皮，去掉枇杷核。也可以直接切掉枇杷的两端就行，再或者直接清洗干净就好。
枇杷酒的正确泡法
1、枇杷泡酒的做法如下：准备材料：枇杷20斤、冰糖2斤半、高度白酒500ml4瓶 制作步骤：***摘20斤枇杷。去皮去核，大概还剩十斤果肉。去皮后的枇杷。枇杷果肉入坛。一斤枇杷肉加入二两半白糖或冰糖。
2、正常来说，枇杷泡酒的比例在10：1左右，也就是1斤枇杷用10斤白酒，加250克冰糖，这样的比例做出来的枇杷酒是比较合适的。
3、枇杷泡酒的最佳方法 可以用新鲜枇杷和白酒、白糖、蜂蜜一起浸泡，做成美味的果酒，也可以在泡酒的过程中，根据个人的饮食习惯，加入柠檬等食物增加食物的风味。
4、第一步，选材。泡制枇杷酒需要选择新鲜、饱满、无病虫斑的枇杷。最好选用自家种植的枇杷，这样不仅安全放心，而且味道更纯正。第二步，处理。将枇杷洗净，去核、切片，然后放入干净无油无水的瓶子中。