熊猫斑斓冰汤圆做法?
1.500克水烧开,倒入50克白凉粉,20克糖,3克蝶豆花粉搅拌均匀,再烧开一分钟
2.倒入容器等待晾凉
3.糯米粉150克,木薯淀粉50克,90度开水和面,晾凉揉成团,
4.分成大小相同的6份,每份加入自己喜欢的草莓粉,蝶豆花粉,等等的果蔬粉,搓成长条,切小剂子,揉圆
5.水开,倒入小汤圆,至浮起来
6.捞入冰水机里
7.一大勺冰粉,
8.放点装饰
9.倒入牛奶,
10.最后再放点冰汤圆,倒入牛奶,或倒入厚椰汁
1. 先把汤圆煮熟备用。
2. 把木莲果剥下果皮,切成小块备用。
3. 把煮熟的汤圆放入碗中。
4. 在汤圆上面放上切好的木莲果块。
5. 把适量的黑糖加入牛奶中调匀。
6. 把调好的牛奶倒在汤圆和木莲果上面。
7. 最后再加入适量的冰块即可。
熊猫冰汤圆就做好了,可以在夏天食用,爽口解暑。
醪糟牛奶汤圆最正宗的做法?
醪糟牛奶汤圆是一道传统的汉族小吃,口感酸甜可口,非常受欢迎。以下是最正宗的做法:
材料:
糯米粉 200克
清水 100毫升
醪糟 100克
牛奶 200毫升
白糖 50克
芝麻适量
步骤:
将糯米粉放入大碗中,加入适量的清水,搅拌均匀,揉成团状。
取出小块糯米团,用手掌压扁,放入适量的醪糟中,搓成小球。
将做好的汤圆放入沸水中,煮熟后捞出备用。
将牛奶倒入锅中,加入白糖,用小火慢慢煮至糖溶化,加入醪糟,继续煮5分钟。
将煮好的汤圆放入碗中,倒入醪糟牛奶,撒上适量的芝麻即可。
温馨提示:
煮汤圆的时间要根据大小和硬度进行调整,一般需要煮5-10分钟。
煮醪糟牛奶时要用小火慢慢煮,避免煮沸。
汤圆可以提前做好,放入冰箱中保存,吃的时候再煮熟即可。
步骤 1  准备好食材,枸杞也要洗干净备用。
步骤 2  先将汤圆用水煮熟。
步骤 3  捞出备用,煮汤圆的水倒掉不用。
步骤 4  一个鸡蛋打散。
步骤 5  锅里小火先煮牛奶,奶煮开鸡蛋倒进去,继续小火煮,不停搅拌防止粘锅底。然后倒入140g左右的醪糟。
步骤 6  最后把枸杞放进去,煮一下马上关火。
牛奶蛋汤圆怎么做?
牛奶蛋汤圆是一道甜品,通常由糯米粉、糯米面、白珍珠、鸡蛋和牛奶组成。以下是制作牛奶蛋汤圆的步骤:
材料:
- 糯米粉 200克
- 糯米面 100克
- 白珍珠 100克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 200毫升
- 红糖 适量
- 植物油 适量
步骤:
1. 把糯米粉和糯米面混合在一起,加入适量的白开水,搅拌均匀,直到面团变得光滑。
2. 将面团揉成一个大圆球,盖上湿布,让它静置30分钟。
3. 将白珍珠放入开水中煮熟,捞出备用。
4. 把鸡蛋打散,加入适量的牛奶和红糖,搅拌均匀。
5. 把面团揉成小圆球,用擀面杖擀成薄片。
6. 在薄片上放适量的糯米粉,然后放上一个煮熟的白珍珠。
7. 将薄片捏成碗状,加入适量的牛奶蛋液,再用保鲜膜盖住碗口,让它静置10分钟。
8. 把碗状面团放入蒸锅中,大火蒸15分钟,然后再小火蒸5分钟,直到面团变软。
9. 取出蒸好的汤圆,放入碗中,加入适量的牛奶和白珍珠,然后搅拌均匀即可食用。
注意事项:
- 糯米粉和糯米面的比例可以根据自己的口味进行调整。
- 煮白珍珠的时间要根据实际情况进行调整,如果煮的时间过长,会糊掉。
- 蒸汤圆的时间也要根据实际情况进行调整,如果蒸的时间过长,汤圆会变得太软。
用料
汤圆8个、牛奶1000克、鸡蛋1个
牛奶煮鸡蛋汤圆的做法
牛奶倒入锅中
牛奶煮开后,放入包好汤圆(这是正月我买的糯米粉:包有汤圆心子的),放入一个打开的鸡蛋
再次大火煮开,转小火煮熟盛出
味道还不错呢
做法:
1、汤圆下锅煮,看到浮上来证明已熟!
2、把煮熟的汤圆放到碗里备用。
3、牛奶加热放糖,如果想吃冷的也可以用甜牛奶直接倒到熟的汤圆上即可食用。
4、把热好的牛奶倒到煮熟的汤圆里就可以吃到营养的甜品。
第1步.加入适量水,水开后加入小汤圆。
第2步.待小汤圆浮起来后,转小火往锅里打入鸡蛋,煮到鸡蛋定型不易散后和小汤圆一起干捞起来备用。
第3步.洗锅后,倒入纯牛奶一盒,煮开后加入小汤圆和鸡蛋,再加入葡萄干和弄碎的脆花生米,起锅。加不加糖看自己口味。毕竟葡萄干吃起来酸酸甜甜的。
用料:
鸡蛋 2个
牛奶 一瓶250ml
汤圆 半袋250g
冰糖(白砂糖) 2勺
做法:
将纯牛奶倒入锅中煮沸,喜欢奶味浓些的可以全用牛奶,我们家喜欢淡些,适当加了些水。
牛奶煮沸后倒入汤圆后,打下鸡蛋,1颗打散,1颗煮整给小朋友。
大学2,3分钟,待汤圆从锅底浮起来,汤圆就熟了,确认整蛋也熟后,可以起锅。
红豆小汤圆的做法?
红豆小汤圆是一道传统的中国甜点,制作简单。首先,将红豆洗净后浸泡数小时,然后煮熟并捣成红豆泥。
接着,将糯米粉和适量的水搅拌成面团,揉至光滑。将面团分成小块,搓成圆形,用手指压出小洞,将红豆泥放入洞中,然后封口。
将汤圆放入沸水中煮熟,待汤圆浮起后再煮1-2分钟即可。
最后,将煮好的汤圆捞出,放入冷水中冲洗,然后沥干。可以撒上芝麻或浇上糖水作为装饰,美味的红豆小汤圆就做好了!
1、红豆提前一晚泡好,糯米粉边加温水边揉,慢慢揉成细腻的面团。
2、搓成自己喜欢的大小,下水煮到浮起来就可以,捞出过凉水泡住。
3、红豆加适量糖一点水开始熬,高压锅15分钟左右 ,煮的话差不多半个小时 ,煮制浓稠 放一勺炼乳 ,我没有另外加水 倒了400毫升牛奶, 放入汤圆中火煮开即可。
4、加炼乳味道更加美妙,单单糖调味口感没那么浓稠。