柿子汤怎么做
西红柿洗净。2 切成滚刀块。3 葱、姜、蒜切碎。4 鸡蛋磕到碗里。5 把鸡蛋搅拌均匀。6 锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。7 放入西红柿翻炒。8 添加少许凉水和盐。
方法一：柿子洗净切片备用，菠菜洗净切段备用；汤锅放火上，锅内放少许油，油热后放柿子翻炒；待两分钟后添水，水煮沸后放盐、菠菜；3分钟后，放水淀粉，适量味精，适量香油，即可。
鸡蛋柿子汤的做法：主料：西红柿两个；鸡蛋一个。辅料：盐一小勺；葱花适量；食用油适量。西红柿洗净切块备用。锅烧热，放入食用油，加入西红柿翻炒。加入三碗水，大火烧开。碗里打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。
鸡蛋柿子汤的特色：清香、味鲜，富含铁等矿物质。教您鸡蛋柿子汤怎么做，如何***蛋柿子汤制作方法：（1）把柿子洗净，去掉蒂，一切两瓣，再顶刀切一分厚的片。（2）把鸡蛋磕入碗内，用筷子搅拌均匀。
酸辣番茄汤怎么做
将番茄洗净，用沸水烫一下，去皮，切成小块待用。炒锅放入黄油，烧至七成热时，放入面粉，炒至***时，再放入番茄酱，搅成糊状。将切好的番茄连同鸡汤倒入锅内，烧开后即可。
做法：将西红柿十字刀划一下，再用开水烫一下，把西红柿皮扒掉，再用刀切小块装盘。再把香菇、木耳洗净切丝。金针菇洗净撕碎装盘。内脂豆腐切细条、火腿切细条装盘。
番茄酸辣汤 食材：鸡蛋、番茄、香菇、木耳、香肠、金针菇、豆腐、香菜。
第一步，准备西红柿，豆腐皮，香菇，木耳，葱，香菜，鸡蛋。第二步，西红柿去皮切丁，豆腐皮，香菇，木耳切成细丝，碗中打入鸡蛋搅散。
西红柿酸辣汤的做法 把过滤好的酸辣汤底重新倒回小汤锅大火煮开，将山药去皮剁成山药泥连同虾皮（虾皮事先用温水泡2分钟，捞起待用）一起倒入汤中，用铲勺不停的搅动，小火慢煮2分钟。
接下来，让我们来和大家分享一下如何制作酸辣番茄汤。我们来看看吧 主要成份：番茄、豆腐、木耳、青椒、鸡蛋、肉丝。调料：盐、味精、少许葱姜、胡椒粉、白米醋、湖粉、食用油、芝麻油等。
如何能做出一道美味的西红柿酸辣汤?
做法：将西红柿十字刀划一下，再用开水烫一下，把西红柿皮扒掉，再用刀切小块装盘。再把香菇、木耳洗净切丝。金针菇洗净撕碎装盘。内脂豆腐切细条、火腿切细条装盘。
过滤去西红柿、辣椒面、姜丝，一碗澄清的酸辣汤底做好了。
制备方法：把西红柿籽去掉，切成细条。把番茄的内果肉放入碗中，搅拌成碎片。把豆腐切成条状，把木耳切丝，去掉青椒和红椒的籽，切成等长的丝。用水和淀粉把猪肉切丝。
制作一碗酸味地道、层次感丰富的番茄汤，需要有一些技巧和关键要素。
酸辣汤怎样做?
酸辣汤的做法：先把食材切一下备用，胡萝卜切丝，火腿肠切丝，泡发的木耳切丝，香菇切片。
家庭版酸辣汤做法：首先准备1个西红柿、一个嫩豆腐、5朵香菇、100g瘦肉或者火腿、8朵木耳、少许的金针菇、2个鸡蛋、2根香菜或者小葱、水淀粉（3勺淀粉半碗水）、适量的盐、鸡精、辣椒粉、老抽、生抽、白胡椒粉、醋。
平淡简单酸辣汤 材料：豆腐，冬笋，香菇，木耳，火腿(或者熟鸡肉丝、肉丝)，鸡蛋，高汤，醋，酱油，料酒，胡椒粉，盐，水淀粉，香油。
锅中加食用油，下入小葱花煸香。添加适量热水，水开后下入全部食材。这时开始调味，精盐适量，一品鲜酱油，陈醋二大匙，适量胡椒粉，鸡精。用水淀粉勾芡，慢慢倒入打散的蛋液，轻轻推搅一下。
说到酸辣汤呢，它是一道传统的川菜美食，制作食材多种多样，味道又酸又辣，很多人在没有食欲的时候，都喜欢喝上一碗。
酸辣汤(菜名)详细资料大全
首先，把酸辣汤的主料和配料准备妥当，它们分别是：黑木耳（洗净、切丝）、金针菇（撕成细丝）、西红柿（去皮、切丁）、豆腐（切块或者切丝）、火腿（切丝），全部弄好后，将它们装入盘中备用，状态如上图所示。
一汤匙淀粉用水调开，中火保持锅中滚开状态，缓缓倒入水淀粉，边倒边推匀，锅中汤呈稍黏稠状即可。
福安酒席中两道酸辣汤分别叫做：鱼肚酸辣汤和酸辣鱿鱼汤。
土豆肉丸酸辣汤的做法：准备酸辣汤的配料。一个火腿，一个葱，一把芫荽，一点虾皮和紫菜，两个鸡蛋，一点淀粉，一点生抽，一点陈醋，一点辣椒，一点干辣椒，洋葱，姜，大蒜。
在家做的酸辣汤，喝的放心。详细步骤我会全部告诉你们，保证第一次做也是零失败。首先我们准备的材料有：豆腐，木耳，鸡蛋，火腿肠和香菇。首先呢，我们先将火腿肠，香菇和豆腐全部切成细丝。木耳也要洗干净，切成细丝。
我建议，先将小凤尾鱼干蒸熟，然后拆肉，鱼骨头扔掉，然后按照正宗酸辣汤的程序来做，就能做出有海鲜风味的酸辣汤啦。酸辣汤是传统的川菜小吃，有酸、辣、咸、鲜、香的特点，下面就有酸辣汤的详细做法。
番茄酸辣汤的做法
做法 将番茄洗净，用沸水烫一下，去皮，切成小块待用。炒锅放入黄油，烧至七成热时，放入面粉，炒至***时，再放入番茄酱，搅成糊状。将切好的番茄连同鸡汤倒入锅内，烧开后即可。
做法：将西红柿十字刀划一下，再用开水烫一下，把西红柿皮扒掉，再用刀切小块装盘。再把香菇、木耳洗净切丝。金针菇洗净撕碎装盘。内脂豆腐切细条、火腿切细条装盘。
酸辣汤的家常做法步骤如下：材料准备：番茄、香菇、金针菇、嫩豆腐、火腿、泡发木耳、水淀粉、香菜、生抽、陈醋、胡椒粉、香油、盐等。番茄去皮切小丁。热锅入油放番茄丁炒出汁。加2大碗水烧开。