红萝卜烧五花肉的做法有哪些
1、红萝卜改刀切块。五花肉切成厚点的片状。锅热倒油，油热后倒入五花肉煸出油。五花肉煸成金黄后，放花椒、大蒜和姜片炒香。放一大勺豆瓣酱炒出红油。放干辣椒。放两勺生抽、两勺料酒炒均匀。
2、做法 肉洗净切小块、红萝卜切滚刀。热油锅放入花椒八角再放肉、生抽一起炒，炒到没有血水时放料酒和小葱再放红萝卜翻炒，参水焖粑即可，少放盐，再放点葱花。
3、五花肉烧胡萝卜的做法 五花肉洗净，切成小长条 步骤1 胡萝卜洗净，切成小丁 步骤2 桂皮，香叶，八角备好五花肉烧胡萝卜的做法 步骤3 大葱切葱花，姜去皮切成片。
4、胡萝卜切滚刀。五花肉切块。青椒切滚刀。泡椒切段，泡姜切片 取一干净的锅，不用放油。直接将五花肉放入，煸至出油，肉微黄。
5、准备好所有原材料：五花肉一条、红萝卜一根、香葱两根、姜蒜适量。 不喜欢吃太肥的，可以选瘦一点的五花肉哦。02 五花肉清洗干净，切成薄片，加入适量的花生油、酱油、盐，腌制一会。
美味的五花肉烧胡萝卜千张结怎么做好吃又
红萝卜改刀切块。五花肉切成厚点的片状。锅热倒油，油热后倒入五花肉煸出油。五花肉煸成金黄后，放花椒、大蒜和姜片炒香。放一大勺豆瓣酱炒出红油。放干辣椒。放两勺生抽、两勺料酒炒均匀。
五花肉250克，千张结300克，料酒1勺，生抽2勺，老抽1勺，白糖少许。首先把千张结煮一下，为了能更好地入味。选用肥一点的五花肉。切成厚薄适中的块。焯一下水，去除杂质和多余油脂。
主料：五花肉、千张。 辅料：姜、大料、盐、冰糖、胡椒粉、鸡精、料酒、酱油、食用油。 首先将千张洗干净后切成长条（两三寸宽即可），然后将千张条拧成麻绳状再打个结。 五花肉切成方块；姜切片。
五花肉冲洗一下切厚片。萝卜清洗干净，切去头尾，从中间切开，然后切滚刀块。姜洗干净切片。小葱洗干净切段，蒜头去皮拍碎。
把千张都洗干净，然后对折，切4段。取一段，打开，卷起来，打个结，一个千张结就做好了。依次做好所有的千张结，待用。五花肉提前拿出来自然醒冻，洗干净后切片。五花肉片冷水下锅。
怎么炖肉
1、先把肉块入锅炒至发白色时，放入料酒、酱油，白砂糖，再加葱、姜、大料、桂皮，稍加翻搅后，放入高汤，煮开后撇去浮沫，改用小火炖一个多小时，肉酥烂即成。
2、(1)将五花肉刮净皮上残毛，洗净，切成约2．5厘米见方的块。(2)坐炒锅，放净水，水沸后将肉块下入焯透，除去血沫，捞出后控净水分。
3、用茶炖：炖肉的前一天，把芥末均匀地涂在肉的表面，炖肉的时候用冷水洗掉。这样不仅煮的快，而且肉质鲜嫩。炖肉的时候可以用干净的白布包一些茶叶，这样肉容易腐烂，有一种特殊的香味。
五花肉烧胡萝卜的做法,五花肉烧胡萝卜怎么做
五花肉洗净，切成小长条 步骤1 胡萝卜洗净，切成小丁 步骤2 桂皮，香叶，八角备好五花肉烧胡萝卜的做法 步骤3 大葱切葱花，姜去皮切成片。
做法：姜拍扁切碎。蒜白拍扁，切段备用。小米椒切圈备用。胡萝卜擦成丝，这样做的目的的缩短烹饪时间，二来口感也比切成片的好。五花肉切成薄片状。锅中倒入少许油，烧热后改中小火，倒入五花肉，煸炒至五花肉出油。
红烧五花肉胡萝卜的做法步骤 1 1：五花肉过水洗去浮末切***大小的肉块 2 2：热锅倒少许油放入少量冰糖使其融化。
胡萝卜炖肉的家常做法?
1、胡萝卜炖肉主料：瘦肉、胡萝卜各200克。调味料：葱段、姜片、精盐、味精、肉汤、植物油各适量。胡萝卜炖肉的做法肉、胡萝卜、洗净，切片。锅中加植物油烧熟，放入葱段、姜片爆锅，加入肉片，炒至色白，加肉汤。
2、牛肉焯水去血沫。放入食用油、姜、葱叶、八角、花椒、白芷、甘草、干辣椒、豆瓣酱，大火爆香。倒入牛肉，加水。大火炖40分钟。放入胡萝卜、炖牛肉料包。小火炖30分钟。
3、准备好食材，胡萝卜去皮切成滚刀块待用。羊肉冷水下锅，放入两片姜，煮到水开，捞出待用。准备一些香菇，放到水里浸泡，将泡好的香菇水倒入砂锅内，注意不要将香菇倒入，然后开火把香菇水煮开。