英国菜的特色菜品
英国十大经典菜品炸鱼薯条炸鱼薯条是一道源于英国，较受认可且在英国较为普遍的街边小吃，通常是将去了骨的鱼裹上湿面糊经过油炸后配上薯条和多种不同口味的调味酱来进行食用，自从被发明出来始终都是英国盛行的外带食品。
牧羊人的馅饼 牧羊人的馅饼是一种有益健康、经典的英国餐，起源于苏格兰和英格兰北部，主要由碎羊肉和土豆制成。许多家庭会用牛肉做这道菜，但实际上它应该被称为小屋馅饼，因为牧羊人只放牧羊群（duh）。
BangersandMash香肠配土豆泥，味道还是不错的，通常是配着洋葱肉汁一起吃，还会加上豌豆，是英国Pub里面常见的菜，自己在家也可以做，超市有现成的，微波可食。
Bangers and Mash 名字很直白，就是香肠和土豆泥，是英国Pub里面很常见的一道菜。一般就是香肠加土豆泥是配着洋葱、肉汁搅拌。很多超市有这种半成品，加热一下就能吃。
牛肉馅饼 为牛肉或牛肾，有些特殊的味道，吃惯了会觉得非常好吃，这也是小酒馆中的一种典型的午餐，一定要尝尝看哟！2多佛尔鲽鱼 英国的鱼类菜肴相当可口，伦敦市内便有几家专营鱼美菜肴的连锁餐厅。
思慕雪和奶昔的区别,思慕雪最正宗的做法
1、将打好的思慕雪倒入杯中，尽量保持均匀，这样做好的思慕雪就不会有气泡。
2、准备食材 3个橙子、3个猕猴桃、1个酸奶、40 ml冰块、1份燕麦片、维生素菊粉、10g香蕉、石榴等。
3、思慕雪属于甜点系，因为思慕雪主要的成分是新鲜的水果和冰冻的水果搅拌而成的，所以思慕雪只能称为一种甜点。
法式鹅肝怎么吃
热烹 最能体现鹅肝的鲜美滋味，将鹅肝厚切，利用锅内极高的温度快速干煎，成品表面焦黄浓香，内部却保有温润柔滑的口感。
取出鹅肝，待冷却切片置于盘内，柳橙一个，取部分果肉装盘，柳橙汁拌橄榄油、苹果醋、淋於冷鹅肝周围即可。
第一步把鹅肝切片，放一旁备用。鹅肝上面撒上一点盐，涂抹均匀。撒黑胡椒粉在鹅肝上，去腥味，腌制10分钟。腌制好的鹅肝拍上淀粉。锅烧热之后放一小块黄油，如下图所示。
法式鹅肝的做法如下：食材：鹅肝、红酒、黑胡椒粉、淀粉。步骤：将鹅肝从包装袋中取出后自然解冻。切成厚度均匀的片状，大约7毫米左右，可以根据自己喜好决定，不要太薄或者太厚。