该如何制作这道香醇浓郁的四季豆焖面呢?需要准备哪些食材?
1、五花肉切成薄片,豆角拉丝洗干净切条、小葱清洗干净切葱花。锅内适当食用油,加葱段进行爆香,撒一点花椒面,放进煸炒至肉掉色,加入适量米酒、生抽酱油煸炒进味。
2、豆角焖面的做法一原材料:豆角150克,鲜面条250克,蒜头5瓣儿,葱1根,生抽酱油30ml,白砂糖8克,盐8克,芝麻油20ml 做法:豆角清洗后,撕下两边的茎,随后撕成4-5CM长的段。
3、猪肉切片,四季豆切丝,蒜切沫,姜切丝备用。锅中加入适量油(稍微多一些),烧热后加入蒜沫与姜丝爆香。放入肉片翻炒至全部变色。加入适量酱油翻匀,然后加入大料。
豆芽焖面的家常做法
豆芽焖面 食物清单 小麦面粉适当 绿豆芽 适当 黑木耳 适当 圆葱 适当 葱 适当 姜片 适当 麻椒 适当 八角 适当 十三香 适当 酱油 适当 食用盐 适当 作法 小麦面粉少量多餐地添加温开水,合成硬面糊。
热锅热油放入葱姜蒜炒肉丝。炒熟炒香放入一汤匙料酒。放入洗好的扁豆和黄豆芽。加入老抽、生抽、盐,翻炒均匀。倒入没过菜的清水,盖盖炖10分钟。十分钟后盛出一小碗汤汁备用。
步骤:备料 猪肉切丝,豆芽泡水捞出沥干备用,葱姜蒜切碎备用,香菜切段备用,青菜洗好备用。
四季豆焖面怎么做
四季豆洗净去筋。肉丝用料酒腌制10分钟。鲜面用开水汆下1分钟即可。锅中倒入4汤勺植物油,待油温7成热。倒入四季豆炸5分钟。看到四季豆表面起泡。即可捞出备用。
加入焯好的四季豆,和肉条一起煸炒,炒至豆角表面起皱,就可加盐、胡椒和老抽调味。7 加入焯好的四季豆,和肉条一起煸炒,炒至豆角表面起皱,就可加盐、胡椒和老抽调味。8 在肉条和四季豆上色后,在锅中加入两大勺水。
食材:四季豆适量,面适量,葱一根,姜一块,瘦肉适量,酱油适量,油适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量。四季豆摘好,用清水或盐水清洗干净,下开水锅淖好备用。葱、姜切小段备用。
四季豆焖面的做法 首先将四季豆摘成一小段洗干净沥水,猪瘦肉切成肉丝状,(喜欢肥一点的可以用五花肉)。
四季豆摘成寸段。锅加少许油,放入腊肉炒至出油,放姜和辣椒。加盐。加老抽上色。放一大碗水,烧开。将烧开的水盛出一碗待用。锅中留少量水。将四季豆放入锅中,炒匀。
黄豆芽煮面条的家常做法
1、准备好所有的食材。 葱切碎,木耳洗净切丝。 炒锅到油爆香葱花。 倒入黄豆芽翻炒片刻。 加入木耳翻炒。 加入适量的清水煮上5分钟·。 加入盐。 加入胡椒粉。 再把绿豆面加入。
2、做法:包心莴苣洗净切小块,黄豆芽洗净,红萝卜洗净去皮切小块,豆腐切小块,面条煮熟,备用。
3、步骤:备料 猪肉切丝,豆芽泡水捞出沥干备用,葱姜蒜切碎备用,香菜切段备用,青菜洗好备用。
4、作法。五花肉切成片,小葱切条,生姜切成片,蒜拍一下。鲜面条放进盆中,倒打油挑拌匀称。(干面条捞起来后沥干水分拌油).菜锅热,倒进食用油(略微多一点),把麻椒,八角,辣椒干段放里炸焦捞起来。
家常四季豆焖面的做法,家常四季豆焖面怎么做
1、食材:四季豆适量,面适量,葱一根,姜一块,瘦肉适量,酱油适量,油适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量。四季豆摘好,用清水或盐水清洗干净,下开水锅淖好备用。葱、姜切小段备用。
2、加入焯好的四季豆,和肉条一起煸炒,炒至豆角表面起皱,就可加盐、胡椒和老抽调味。7 加入焯好的四季豆,和肉条一起煸炒,炒至豆角表面起皱,就可加盐、胡椒和老抽调味。8 在肉条和四季豆上色后,在锅中加入两大勺水。
3、四季豆焖面的做法 首先将四季豆摘成一小段洗干净沥水,猪瘦肉切成肉丝状,(喜欢肥一点的可以用五花肉)。
4、做法一 【材料】主料:四季豆15根、五花肉200克、新鲜机制面(幼面)300克。辅料:大蒜3瓣、红辣椒3根、生葱1根、白糖1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/3汤匙、盐1/3茶匙、花椒油或芝麻油1茶匙(没有亦可)、清水350毫升。
5、猪肉切片,四季豆切丝,蒜切沫,姜切丝备用。锅中加入适量油(稍微多一些),烧热后加入蒜沫与姜丝爆香。放入肉片翻炒至全部变色。加入适量酱油翻匀,然后加入大料。
6、五花肉切成薄片后腌制。大蒜一半切片,一半切末。小葱一半切段,一半切末。姜去皮后切片。豆角掐去头尾,去筋,掰成两段。肉片和配料下锅炒至出油盛出。放入豆角肉片翻炒。加水没过食材。