豆渣杂粮馒头的做法,豆渣杂粮馒头怎么做好吃
步骤适量的酵母和面粉混合均匀。步骤把豆渣加入到面粉中,充分搅拌。步骤加入适量的清水,揉成光滑的面团,置于温暖的地方发酵。步骤案板上撒适量的干面粉,把发好的面团放到案板上揉成合适的大小。
用黑豆,黑米,黑芝麻做馒头,可以用豆浆机做成豆浆,与面加发酵粉和面,然后发酵至两倍大,再做成自己喜欢的馒头的样子即可,用这三种原料做出来的馒头比单纯白面做出来的馒头营养价值高很多。
豆渣馒头的做法步骤 1 用少许温水把酵母和开。2 先把豆渣和面粉拌匀。3 边倒入步骤1的水边搅拌。4 和成光滑面团。5 盖上湿布或保鲜膜,发酵至5至2倍大。6 再排气,揉搓成光滑面团。7 分成大小相匀剂子。
做法 揉面比较困难,因为面要揉的好才能完全包住豆渣。我一般喜欢加近一半面粉量的水(普通面粉),然后揉久一点。发酵也很关键,索性发久一点~~发到近三倍的大小。
***怎么做最好吃
第葱香***饼 材料:黄豆***半斤、鸡蛋四枚、面粉一两、香葱花、盐、油各适量。做法:先将鸡蛋在大碗中打散,然后加入***、面粉、香葱花,盐等搅拌均匀成较稠的糊状。
***也可以用来做烤肉的主料。将***与碎肉、葱、姜、盐、胡椒粉、料酒混合在一起,腌制十分钟以上,然后放在铁板上烤着吃。这种做法省时省力,而且口感与普通烤肉相比更加清爽。
与家常菜炒着吃 大家平时在做菜的时候,可以将***放在菜里一起炒着吃。例如可以将玉米粒、火腿肠丁、青椒粒一起炒着吃,不仅味道非常鲜美,而且营养价值也非常丰富。
怎样做炒*** ***是很适合炒着吃的,需要我们准备好***250克,雪里红、冬笋各50克,还需要五花肉150克,再准备好适量的火腿、花生油,还要盐、味精、辣椒酱、胡椒粉、骨汤等调味品各适量。
煎至金黄的***饼,外酥内软,搭配酱料吃非常美味。
***加虾酱、打散的鸡蛋、白糖、鸡精、胡椒粉拌匀。锅中加底油烧至六成热,倒入拌匀的***,用锅铲压扁,小火煎至两面呈金***取出,切成菱形块,摆入盘中,周围放上已在四成热油中炸好的玉米饼子即可。
豆渣可用来作什么食物?
1、豆渣排骨 主料:排骨250g 豆渣50g 豆汁80g 时令蔬菜适量 附料:小葱 香菜 辣椒 盐 香油 味精 加工:排骨净水,漓干血水。排骨加水适量大火煮沸后文火炖至脱骨,加豆渣、豆汁,注意翻锅,小心糊底。
2、豆渣丸子 做法:把豆渣做成丸子吃,其中肉类配料推荐猪肉和鸡腿肉,不仅能让其氨基酸进行互补,还能增强肉的鲜味。豆渣和肉馅儿调匀,加蛋清、一勺水淀粉、少许葱姜末、盐和味精拌匀,便可汆成豆渣丸子。
3、食用豆渣,能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗;***中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功效,因而***被视为一种新的保健食品源。
4、豆渣能做的美食 比较常见豆渣制作的美食有豆渣蛋饼、豆渣汤圆、素炒豆渣、豆渣蛋糕、虾酱豆渣、豆渣香葱小饼、豆渣馒头等食物。豆渣虽然是压榨豆浆后的剩料,但它依然含有非常丰富的纤维素和钙质,对人体有一定益处。
5、做煎饼 豆渣可以用来做煎饼,这样不但能产生特殊的柔软口感,还能大幅度提高饱腹感,降低煎饼的能量密度。
***怎么做好吃?
***也可以用来做烤肉的主料。将***与碎肉、葱、姜、盐、胡椒粉、料酒混合在一起,腌制十分钟以上,然后放在铁板上烤着吃。这种做法省时省力,而且口感与普通烤肉相比更加清爽。
与家常菜炒着吃 大家平时在做菜的时候,可以将***放在菜里一起炒着吃。例如可以将玉米粒、火腿肠丁、青椒粒一起炒着吃,不仅味道非常鲜美,而且营养价值也非常丰富。
第葱香***饼 材料:黄豆***半斤、鸡蛋四枚、面粉一两、香葱花、盐、油各适量。做法:先将鸡蛋在大碗中打散,然后加入***、面粉、香葱花,盐等搅拌均匀成较稠的糊状。
绿豆别只知道熬汤了,试试这5种做法,细腻爽滑,好吃又好做
做法也非常简单,首先把选好的绿豆清洗干净,用清水浸泡一个晚上,第二天连豆带水一起放入电饭煲中,因为绿豆浸泡后已经吸饱了水,所以,水莫过豆子的高度跟煮米饭差不多,按煮饭键即可。
绿豆粥:绿豆粥为一种常见的杂粮粥,用绿豆为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆焖饭:是用绿豆制作的一道家常菜。
绿豆洗净泡水,冬瓜去皮切成丁,冰糖备用。绿豆加水,大火煮至沸腾,然后转中火煮30分钟。加入冬瓜,继续煲至绿豆腐烂。煮好后关火,加入冰糖,让其自动融化。最后放凉即可开吃。
绿豆薏仁汤有两种吃法:一是甜食,加适量红糖;咸食:加入适量的盐。绿豆汤功效及做法;绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。