黄瓜木耳拌猪肝怎样做,非常清爽可口,十分钟就可以上桌呢?
葱头切成大块备用;备好葱姜丝,蒜片两瓣儿大料和喜欢吃的配菜(青椒、胡萝卜,黄瓜、木耳、玉兰片、油菜心、嫩***帮什么都行)切片。
降温后控水,和黄瓜丝装一起,放入蒜末、盐、白糖、生抽、香醋、鸡精、辣椒油搅拌均匀,凉拌豆腐皮就做好了,感觉比吃肉都香。
第一道:白灼金针菇 这道白灼金针菇,使用到的食材简单,整道菜成本用不了5块钱。做法也很简单,10分钟就可以上桌。吃起来酸爽开胃,很推荐大家在家做。具体制作方法 第一步:准备食材。
凉拌金针菇 做法:锅中加水,一勺盐一勺油,放入金针菇煮半分钟捞出控水备用 将黄瓜和红椒切丝,2份香醋、1份辣椒油、生抽、芝麻油;半份蒜蓉、香葱、白芝麻;适量的芥末油,胡椒粉、糖、盐搅拌均匀兑成料汁。
、再加入黑木耳丝, 煮上五分钟; 1五分钟后下入腌好的猪肝;待煮开后加入盐, 胡椒等调料, 就可以关火了; 1成入碗中后加点小葱点缀。 菠菜猪肝汤 材料: 新鲜猪肝,葱,姜,盐,菠菜,料酒适量。
清爽拌黄瓜 材料:黄瓜、盐、花椒、豆瓣酱、白糖、香油。 做法: 小黄瓜洗净,切滚刀块,装碗。 撒入盐拌匀,腌渍20分钟。 将小黄瓜冲洗一下,放入大碗里,所有纯汁混合搅拌均匀即可。
一道凉拌猪肝的家常做法?
1、准备大葱和熟猪肝。大葱切丝。熟猪肝切片。准备蒜末和姜末。把大葱,猪肝,蒜末姜末放在一起,放入调料粉、盐和香油,搅拌均匀即可。装入盘里,即可食用。
2、将猪肝洗净,切成薄片。经开水烫到断生,捞出控干水分。将菠菜择洗净,用开水烫至断生,晾凉后切成段。香菜择洗净,切成段。将菠菜、肝片、香菜、海米、酱油、香油、醋、盐、蒜泥拌匀即可。
3、步骤:葱,蒜,小米辣剁碎,放调料碗里。油泼辣椒。把所有的调料拌在一起,醋稍多,味比较好吃。调料。煮好的猪肝,切片摆盘。把拌好的调料倒入装猪肝的盘里,放香菜调味同时也起装饰作用。
19道家常菜做法,非常适合咱们在家烹饪,简直太实用了
梅干菜蒸南瓜原材料:冬瓜、霉干菜、水豆豉、葱、姜、蒜、盐、鸡粉做法:霉干菜用小水泡发,清洗沥干水预留。姜和蒜各自切碎,葱弄成葱段,冬瓜切割成厚块。
黄焖鸡块作法:鸡翅清洗剁碎5公分左右厚为黑椒鸡块预留。葱切长段,姜切大面积预留。锅里做油,7分熟当下入鸡腿块炸至金黄8,9熟透了捞起来控油补水预留。
。用盐将鸡肉砂锅展开,用手用力揉搓,然后用清水洗净,煮沸,取出水,漂洗后切成片即可使用。 三。把一些烹调油放进锅里加热。放姜片、大蒜和香。然后将鸡肉砂片放入锅中,加入料酒,炒几次,加入豆角酸和辣椒。继续炒菜。然后加入酱油炒。
三丝小凉拌做法削皮青笋切成丝,胡萝卜切丝,削皮土豆切丝,泡入冷水。蒜头拍扁切碎。锅入小半锅沸水,放一勺盐,倒进红萝卜、青笋,焯熟,捞起来。再放入炒土豆丝焯熟捞起来。
作法将茄子切成滚刀块;起油锅,锅里放进半锅油,待油烧至九成时放进长茄子,炸至金黄长茄子由硬变松时取下,将油控干备用。
步骤:将番茄切成小块,鸡蛋打散备用。热锅凉油,放入番茄煸炒至软烂。倒入鸡蛋液,用铲子搅拌均匀。加入少许盐调味,撒上葱花即可。麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道口感麻辣的川菜,但是也非常适合家庭烹饪。
麻油猪肝的做法是什么?
麻油猪肝的做法如下:用料:猪肝200克,米酒20克,姜片5片,红糖适量,红枣3颗,枸杞适量,桂圆肉适量。猪肝洗净,切片,然后泡水15分钟,捞起控水。姜切片(切丝也是可以的)准备好桂圆肉,红糖。
猪肝、麻油、老姜、盐、葱。麻油猪肝的做法 首先将猪肝洗净。随后切片,并进行腌制,加入米酒腌泡去腥。等腌制一会儿将它的血水倒掉,。这时就可以热锅了,将生姜放入,一直等姜片稍微焦黑干缩。
准备:猪肝洗净后切成均匀薄片状,放在清水里泡出血水备用。做法步骤:起炒锅将麻油烧热,放生姜片小火炒出香味,再放猪肝片大火爆炒5分钟左右。倒米酒煮开后打尽浮沫,稍煮3~4分钟放葱花和盐调味,趁热喝。
请问黄瓜拌猪心的推荐做法?
主料:猪心1个、黄瓜2根 辅料:葱、蒜头2瓣、白醋、糖、盐、姜 猪心切开,去除中间血水,反复在流动的水中冲,切除头上油脂部分,其余切成块。
卤好的猪心切片。新鲜黄瓜切片。切好的黄瓜中加入适量的盐、鸡精、醋、白糖、蒜末,搅拌,做成凉拌黄瓜。盘子的中央码好猪心,四周围上黄瓜片。最后,将剩余的拌黄瓜汁,浇在猪心片片上。美味的凉菜就成了。
主料:猪心一个、黄瓜一个、洋葱半个、甜椒一个、香芹100克。煮猪心调料:大料2个、花椒2克、生姜一块、香叶几片、老抽5克、盐2克、料酒5克。
准备好材料。准备好的猪心洗干净。把洗干净的猪心切开。切好的的猪心,去血筋和被面的油筋。放在凉水里泡10分钟,去除血水。准备好八角,丁香,香叶,桂皮,陈皮葱姜蒜。
猪头肉买的市售的熟食,直接切片放入小盆内。黄瓜洗净。然后把黄瓜拍扁,切大块后放入小盆内。大蒜切碎后也一并放入小盆内。然后加入生抽、醋。一点点盐,盐不可以太多哟,猪头肉本身已经有咸淡了。
四川腊味猪肝的做法
腌制好的猪肝再控一下水分。1在将每条猪肝分别用棉线穿起来。1挂起放在阴凉通风长晾4到7天。1晾好的猪肝放入冰箱冷冻保存即可。
首先将猪肝洗净,放在一个大一点的盆里。02 在猪肝上均匀的抹上一层盐,盐量大概在一斤鲜猪肝用50g。腌制2天(腌制一天将猪肝翻面再腌制一天)。
准备好猪肝,如图所示,猪肝割成条。然后用准备好的绳子用细线把猪肝穿好,如图所示。把穿好的猪肝放进准备好的盆里,如图所示,倒入适量的白酒,***均匀。准备好其他的配料放在盆里待用。