燕麦糕简单做法窍门广东杂粮糕?
将糯米和燕麦泡2小时,和小米一起放容器中,加入50毫升水,上屉蒸40分钟。
锅中水烧开,滴油放1勺盐,放入洗净的玉米叶,煮好捞出。
煮好捞出,米饭蒸好加20克熟油,搅匀,煮好的玉米叶卷起来,放入蒸好的米饭压实,上屉蒸5分钟即可。
广州全家超士的豆浆做法?
豆浆的做法
1、五谷杂粮捡去坏豆;
2、洗干净,用清水泡一晚上泡软;
3、锅中加入1100ml水,放入五谷杂粮,再加2个核桃,煮20分钟;
4、煮好的杂粮,放入破壁机加适量白砂糖;
5、启动五谷程序;
6、3分钟就做好了。
广东宴席菜单14道菜?
粤菜宴席菜单12道菜——
菜单一:
东江脆海蜇、耗油煸凤翅、瑶柱蒸水蛋、鲍参烩鱼翅、酱黄龙凤球、和风大拼盘、菊花枣泥酥、上汤芝士焗龙虾、避风塘炒蟹、螺片牛柳、广东风味烧鸭、海鲜炒饭
菜单二:
清蒸红加吉鱼、油泼原壳鲍鱼、上汤灼对虾、鱼唇炖三宝、珊瑚扒双蔬、原盅鸡炖翅、鲜百合芦笋、脆皮鲜奶拚蒜香骨、烧汁羊小排、乳猪大拼盘、蘑菇炖羊排、沙拉小牛排
菜单三:
秘制宫廷鸭、鱼干小炒肉、川味鱿鱼花、黑椒牛肋骨、三色炒百合、木瓜银耳雪莲、咖喱兰花蟹、杏鲍菇爆雪花牛、黄金卷拼蝴蝶骨、鲍汁花胶扣鹅掌、鹌鹑蛋烧甲鱼、蒜子烧石鸡凤鳝
菜单四:
蹄筋烧海参、琥珀核桃葱香牛仔粒石鱼、酒糟酱蒸波士顿龙虾、水晶鸡、莲子百合、海鲜卷拼咕噜肉、鱼翅佛跳牆、花胶扣北菇、松子海鲜玉米粒、叉烧腩肉、生炒糯米饭、季节鲜水果
菜单五:
干贝芋头糕、咖哩豆沙酥、古法蒸石斑、酱烧大海参、蒜蓉豉汁蒸扇贝、高汤火腿娃娃菜、牛气冲天、外婆肉烧蛋、醋拌海蜇、秘制鹅肝、酥炸鱼干、四宝海皇羹