做餐包的做法-餐包的做法窍门

餐包的做法,餐包怎么做好吃,餐包的家常做法

制作方法：（1）胡萝卜切成块，放入食品料理机里，倒入水，用食品料理机把胡萝卜打成汁。

做法步骤将玉米粉，黄豆面粉，酵母，白糖，精盐放入面粉中搅拌均匀，用牛奶慢慢搅拌成棉絮状，和成粗糙的面团。将面团放在案板上，加入色拉油，将色拉油完全揉进面团中，将面团揉至能拉出薄膜的扩展阶段。

制作小餐包的方法。准备300克的高筋面粉，100克低筋面粉，30克的奶粉，40克的白糖。打入一个鸡蛋，加入4g的酵母，2克的盐，加入200毫升的牛奶和面。拌到没有干面粉，再下手揉成面团。面粉能够成团就可以了。

餐包的做法：将一个鸡蛋打匀，加入牛奶，盐和细砂糖拌匀。再把高筋面粉和酵母拌匀过筛倒入之前的混合物中，搅拌。接着将其揉成光滑的面团。

材料：高筋面粉210克、低筋面粉90克、酵母6克、盐4克、全蛋液30克、糖36克水165克、黄油30克、椰蓉馅和黄油60克、糖40克、蛋液60克、椰蓉120克、低筋面粉20克。先制作椰蓉馅，软化的黄油加入糖，搅打均匀。

做餐包的做法-餐包的做法窍门

1、小餐包的做法步骤按照先液体后粉类的顺序，把材料放入面包桶。糖、盐、干酵母、分开放在粉上。面包桶也是一贯的金色不粘，很帅气哟。把面包桶卡入烤箱，上下管的温度都调到min，功能键调到和面。定时20分钟。

2、牛肉豌豆餐包材料：波兰种：高粉50克、水50克、酵母1克。主面团：高粉150克、全麦面包粉50克、鸡蛋液40克、水或牛奶80-90克、糖15克、盐2克、酵母2克、黄油15克。

3、制作小餐包的方法。准备300克的高筋面粉，100克低筋面粉，30克的奶粉，40克的白糖。打入一个鸡蛋，加入4g的酵母，2克的盐，加入200毫升的牛奶和面。拌到没有干面粉，再下手揉成面团。面粉能够成团就可以了。

牛肉豌豆餐包材料：波兰种：高粉50克、水50克、酵母1克。主面团：高粉150克、全麦面包粉50克、鸡蛋液40克、水或牛奶80-90克、糖15克、盐2克、酵母2克、黄油15克。

豌豆和牛肉可以一起吃，豌豆富含蛋白质，牛肉含有动物蛋白质以及矿物质，搭配食用能起到蛋白质互补的效果。适量的食用，有益于保护血管，有通肠润便、保护视力的功效。切记要把控好量，不要多吃，以免消化不良。

克。牛肉300克、鸡蛋一颗、豌豆粉20克、洋葱50克(加油炒香)一点酱油，适量盐，做出来的牛心汉堡味道鲜美，有嚼劲。牛心汉堡的药物比例为8：1，即8份牛心肉饼加上1份芝士或别的配料。

1、操作：将面团原料中除黄油以外所有的原料放入盆中，揉成光滑面团。加入黄油，连摔带揉至扩展状态。将揉好的面团放入容器中，盖保鲜膜，放温暖处进行基础发酵。

2、做法：（1）除黄油和盐以外的全部材料加入厨师机。（2）牛奶慢慢加入。（3）2档慢速搅成团后转5-6档高速搅拌至厚膜。（4）揉成厚膜光滑面团。（5）加入盐和黄油2档慢速搅拌均匀后。（6）转6档高速搅拌至手套膜。

3、步骤1 准备食材：高筋面粉250克、牛奶140克、鸡蛋25克、酵母3克、黄油20克、白芝麻若干、糖35克、盐2克。步骤2 先将黄油放入铁盆中，置于热水中软化。

4、食材：全麦粉260克、鲜牛奶130克、鸡蛋1个、橄榄油30克、盐2克、糖25克、鲜酵母10克、全蛋液刷表面、芝麻装饰用随意。所有液体先放，牛奶、橄榄油、鸡蛋、盐、糖先放入，然后放全麦粉，最后放酵母。

小餐包的做法步骤按照先液体后粉类的顺序，把材料放入面包桶。糖、盐、干酵母、分开放在粉上。面包桶也是一贯的金色不粘，很帅气哟。把面包桶卡入烤箱，上下管的温度都调到min，功能键调到和面。定时20分钟。

准备材料：高筋粉500克、鸡蛋一个、牛奶360克、奶粉20克、盐3克、黄油30克、糖70克、耐高糖酵母6克。表面装饰：蛋液适量、黑芝麻2克。

小餐包是以面粉、玉米面粉、黄豆面粉、酵母、牛奶、白糖、精盐、鸡蛋、熟芝麻、色拉油为原材料制作而成的包子。

面粉和干酵母混合均匀。分次加入适量温水，用筷子搅拌成棉絮状。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大。备好胡萝卜鸡蛋和黑木耳。将鸡蛋磕入碗中打散，放入锅中炒碎，放凉备用。

做法步骤：胡萝卜切成小块后放入料理机，加45克水打成胡萝卜汁。用打好的胡萝卜汁代替面团中的水，按制作面包的基本流程将所有材料混合，揉成面团，再继续揉至扩展阶段。

准备食材。木耳提前用温水泡发，冲洗干净，胡萝卜切块，韭菜切碎。水、面粉称重，面粉我用的是金龙鱼河套平原雪花粉，粉质细腻，颜色洁白，做面条、包子、馒头都不错哦。酵母称重。启动面包机揉面10分钟。

准备食材：胡萝卜3根洗净、小葱洗净，生姜削皮备用。直接买五花肉，在市场让老板用机器碎成肉馅儿，回来放在碗中洗净备用。生姜切块，小葱切段，放在搅碎容器中，碎成生姜小葱末备用。