肉炒包菜的家常做法
包菜炒肉的做法 包菜撕片，（包菜杆儿可以扔了）五花肉切片，蒜切碎，干辣椒切段。少油，小火，倒入五花肉煸炒，待快熟时，放入蒜末，直至肥肉变得有点干。开大火，倒入包菜，干辣椒翻炒。
配方：卷心菜、猪肉、辣椒、酱油、料酒、味精、油、盐、葱各适量。把卷心菜除去外面的干黄叶，撕成小块洗干净待用。葱和辣椒切小段备用。猪肉清洗干净，切成片，加适量酱油和料酒去腥提味。
将肉洗干净切薄片。锅里烧开水，滴入料酒，放入肉片，烫一烫。将包菜撕片，用盐水泡一泡再洗干净，待用。切些蒜叶，蒜头切片，姜切丝。锅里热油，炒香蒜片和姜。放入肉片，炒开。
食材：猪肉片30g、包菜半个、胡萝卜半根、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油 30g、酱油5g。热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温后，再下入切好的洋葱丁翻炒出葱香味。
包心菜炒肉怎么做
圆***洗净后切成小块，猪肉切成丝备用。热锅凉油，放入姜蒜末煸炒出香味。加入猪肉丝煸炒至变色。加入料酒，炒至肉熟。加入圆***翻炒。加入生抽、盐、鸡精翻炒均匀。最后加入葱花翻炒均匀即可。
步骤一：准备食材 将卷心菜洗净，切成小块；将瘦肉切成薄片，加入料酒、胡椒粉、生抽、鸡精腌制10分钟左右；将姜蒜切成末备用。
卷心菜洗净切丝，粉丝泡软。五花肉切薄片，葱切片，姜切丝，蒜切片，红椒切丁。起锅热油，下肉片滑炒出油，然后放干红椒、葱姜蒜爆香，加老抽、料酒略炒，再放入包菜。
包菜炒肉的做法和配方
包菜炒肉的做法 包菜撕片，（包菜杆儿可以扔了）五花肉切片，蒜切碎，干辣椒切段。少油，小火，倒入五花肉煸炒，待快熟时，放入蒜末，直至肥肉变得有点干。开大火，倒入包菜，干辣椒翻炒。
净炒锅置火上，放入植物油，热后放入肉片煸炒断生，加入葱、姜丝、酱油、白糖、盐炒匀，投入卷心菜，用急火快速煸炒断生即成。
准备以下食材 需要准备猪肉适量（切成丝）、包菜（撕成片）、葱（切丁）、姜（切片）、蒜（切片），肥猪肉适量（切片）、食盐、鸡精等调料。
包菜炒肉的做法：包菜切成块。瘦肉切片，用盐和生粉腌15分钟。热油锅，爆炒一下瘦肉。肉变色后放入包菜同炒。放盐和鸡精调味，起锅。
